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#convention citoyenne #exode urbain #soja

Blog Sesame

Les Echos #22 du 26 juin 2020

Concilier production à l’herbe et biodiversité : l’exemple de la rotation écologique

Blog Sesame

Par Bertrand Dumont et Anne Farruggia, INRAE

Blog des Controverses

Avec A. Papone et B. Macias, agriculteurs, et P. Dolci, géographe

"Qu’elle le veuille ou non, l’Europe est partie prenante de ces tensions"

Territoires

Un grand entretien avec Sébastien Jean, directeur du CEPII

« Il y autant de facteurs qui attestent de la poursuite de la mondialisation que de facteurs qui donnent à penser que nous sommes à l’heure de la démondialisation ».

Agriculture

Un grand entretien avec l’économiste Lahsen Abdelmalki. 08 juin 2020.

Viande : faut-il cultiver les alternatives ?

Alimentation

Echanges entre spécialistes de l’élevage et experts en FoodTech

Agriculture

Une revue de la Mission Agrobiosciences-INRAE, mai 2020, 64 pages.

Tous nos mots-clés

Agriculture biologique 1

Le (la ?) bio : des hauts et débats (catalogue des publications)

Dossier épineux que celui de l’agriculture biologique. De « la » bio défendue becs et ongles par une (...)

Agroécologie 2

16 académiciens lancent un appel à reterritorialiser nos systèmes alimentaires

Ils sont 16 et pas des moindres : Omar Bessaoud, Michel Candau, Guillaume Dherissart, (...)

Bien-être animal 1

Abattage de veaux : longtemps le même scénario ?

Une fois de plus, des images insoutenables d’une vidéo tournée par L214 diffusée le 20 février (...)

Biodiversité 1

Sauvage : l’évolution à rebrousse-poil

Oyez, oyez, le sauvage constitue désormais le comble du raffinement. Et pas seulement parce que (...)

Brevet 1

Productions, Marchés, Consommations, Sociétés… Pourquoi prôner la coexistence ? Est-elle vraiment possible (...)

Tout le monde s’accorde à prôner la nécessaire diversité des différents modèles de production (...)

Cancer 1

Cancers, viande et charcuterie

Octobre 2015. La Mission Agrobiosciences rencontrait Denis Corpet, spécialiste des relations (...)

Climat 2

Changement climatique et alimentation : pas de demi-mots

C’est au hangar à Bananes à Nantes, le HAB pour les habitués, que s’est tenue fin septembre la (...)

Consommation 4

#Coronavirus. Achat alimentaires : des habitudes mises hors sac ?

Depuis lundi 11 mai, l’heure est au déconfinement et à la reprise progressive, ou non, de nos (...)

Coopération 2

Développement agricole. "Nous vendons des outils mais nous ne formons pas les mains"

Le résistant, l’ancien ministre de l’agriculture, l’homme politique, l’européen Edgard Pisani est (...)

Crises 3

#Coronavirus. En Afrique, la sécurité alimentaire tient le choc

Ici, nous faisions le point, à chaud, sur l’actualité des filières alimentaires confrontées à la (...)

Cuisine 1

Lutte contre le gaspillage : comment mettre les bouchées doubles ?

Imaginez : à l’échelle de la planète, selon la FAO, 1/3 de la production agricole serait gaspillée (...)

Développement durable 1

Manger sain, écologique et pas cher, est-ce possible ?

Privilégier les fruits et légumes, éviter les pesticides, limiter les produits industriels ultra (...)

Distribution 1

Alimentation et territoire : voir plus loin que les circuits courts ! (publication originale)

Comment et jusqu’où l’alimentation peut-elle jouer un rôle de liant au sein des territoires, pour (...)

Eau 1

Application de la Directive-cadre européenne sur l’eau : une chance historique à saisir pour la France (...)

Elevage 1

Quel avenir pour l’élevage européen ? Replay du 18/05/2020

Vous avez été nombreuses et nombreux à assister à la première séquence de l’édition digitalisée des (...)

Energie 1

Economie et agriculture : rompre avec le XXème siècle…

Le 29 juillet dernier, c’est par une une remise en perspective, sur le temps long, des grandes (...)

Europe 1

#Coronavirus. Avec la pandémie, nos stéréotypes sur les frontières sont remis en question.

En Europe du moins, elles n’avaient disparu que dans nos esprits, déconsidérées, synonymes de (...)

Expertise 1

Les sciences sont en train de se transformer elles-mêmes en médias

Nombreux sont les grains de sable qui grippent les relations entre les chercheurs et les médias (...)

Faim 1

L’aide alimentaire : en bout de courses ? (publication originale)

Difficile de mettre en critique le système de l’aide alimentaire. D’emblée, on se heurte à cet (...)

Foncier 1

Foncier agricole : comment reprendre terre ?

La question était déjà sensible à plus d’un titre. Comme de nombreux autres pays d’Europe, la France (...)

Forêt 1

Agriculture et forêt : à l’orée de nouvelles relations ?

L’agriculture, l’arbre et la forêt ont connu une histoire en dents de scie... Parfois gérés en (...)

Gaspillage 1

Le recyclage bientôt au rebut ?

Au bord de l’asphyxie, la filière française de collecte et de recyclage des déchets ? C’est ce (...)

Génétique 1

Autopsie d’une controverse

Et si d’aventure le loup n’en était pas un, mais un simple bâtard ?... Cela ferait bien l’affaire (...)

Goût 1

Goût y es-tu ? La construction du plaisir alimentaire chez les enfants

Au cours de l’émission de novembre 2010 de la Mission Agrobiosciences "Ça ne mange pas de pain ! " (...)

Gouvernance 1

Du barrage de Sivens à Notre-Dame-des-Landes : extension des domaines de la lutte ?

Que se passe-t-il à Sivens ? De quoi ce lieu est-il le théâtre : d’un refus des politiques (...)

Industrialisation 1

Sciences et industries alimentaires : à quelle sauce nous font-elles manger ?

Si les sciences et les technologies alimentaires ont accompli des avancées incontestables en (...)

Modèles 1

#Coronavirus. Le clivage sur les questions agricoles et alimentaires risque malheureusement de (...)

Montée de la conflictualité, exaspération des agriculteurs, fractures idéologiques entre « (...)

Mondialisation 2

"Qu’elle le veuille ou non, l’Europe est partie prenante de ces tensions"

Elle fête ses 25 ans cette année mais semble bien moribonde. Contestée, critiquée, l’Organisation (...)

Nature 1

Cette panique qui nous Pan au nez

Pandémie et panique, ces deux-là semblent faits pour s’entendre. Vous me direz, ils pourraient (...)

Normes 1

Quels mondes construisent les normes ? (Publication originale)

Les Bataclowns aux Controverses de Marciac 2013 A crouler sous la prolifération presque (...)

Numérique 1

Alimentation : mes courses sous appli ?

À l’occasion de l’édition 2019 Salon International de l’Agriculture, l’Inra organisait pour la (...)

Obésité 1

L’obésité sous pression

En juin 2010, la Mission Agrobiosciences se penchait, dans le cadre de son émission (...)

OGM 1

OGM : « A plusieurs titres, on peut dire que ce conflit est réussi »

Cela faisait longtemps que les OGM n’avaient pas suscité un tel intérêt et motivé une polémique (...)

Pauvreté 1

Alimentation des plus pauvres : l’insoutenable légèreté de l’aide ?

Une information publiée par le Meridian Institute le 6 juin 2014 et intitulée "La science du (...)

Paysage 1

Histoire du paysage, enjeu économique, esthétique et éthique.

A Montbrun-Bocage dans le Volvestre (31), le 13 juin 2002, au Forum Agrobiosciences et Société (...)

Pesticides 1

Sans les végétaux, on se trompe avec le bio ?

En matière d’alimentation bio, jusqu’à présent, on butait sur un os. Qu’il s’agisse des effets sur (...)

Plantes 1

Histoire, génétique et économie. Aux racines de l’amélioration des plantes

JC Glaszmann, H Tordjman, M Chauvet Raréfaction de l’eau, des terres cultivables et des (...)

Politiques 1

La future PAC à l’épreuve des bouleversements du monde (publication originale)

Accès à l’alimentation ici et ailleurs, crises économiques et régulations, emplois et territoires, (...)

Représentations 2

Images des mondes agricoles en société - L’état de chocs ?

En 2003, La Mission Agrobiosciences organisait les 9èmes controverses sur le thème "Images et (...)

Risque 1

Risques sanitaires et alimentaires et lanceurs d’alerte. (Publication originale)

Comment créer entre l’administration, les professionnels, les experts et les citoyens, un mode de (...)

Santé 1

Sesame 7 est disponible

Décembre 2019. Dans les locaux de la Mission Agrobiosciences-INRAE, l’équipe de Sesame tient sa (...)

Sol 1

Le sol, une ressource

L’assemblée générale de l’ONU a déclaré 2015 Année internationale des sols. Objectif affiché : « (...)

Terroir 1

Le tout local est-il un piège ?

En l’espace de quelques années, la relocalisation de l’alimentation est devenue une question (...)

Travail 1

Suicides d’agriculteurs : sortir du réductionnisme économique

La question du suicide des agriculteurs s’est imposée dans l’espace public à la faveur de la grève (...)

Viande 1

Viande : faut-il cultiver les alternatives ?

Le 18 mai dernier, les 26es Controverses européennes de la Mission Agrobiosciences-Inrae (...)

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Pour des territoires vivants... ça a souvent déménagé !

A l’heure où le Sénat adopte en 2ème lecture le fameux projet de loi sur la Nouvelle Organisation (...)

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Transition : une notion victime de son succès
Analyse de Jean-Pierre Poulain, socio-anthropologue, Université de Toulouse Jean Jaurès

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