Mission Agrobiosciences

A la une

Manger l’animal : pourquoi des débats si mordants ?

Alimentation

Rencontre débat, le jeudi 19 mars 2026 au Muséum de Toulouse

Agriculture

Par Stéphane Thépot, journaliste

Au salon, l’amour vache entre agriculteurs et Emmanuel Macron

Agriculture

Par Stéphane Thépot, journaliste

Colombie : un plan pas blanc comme neige…

Environnement

Par Léa Sanoner, stagiaire à la Mission Agrobiosciences-INRAE

Animal

Par Stéphane Thépot, journaliste

Qui veut la peau des vaches : une question de protocole(s) ?

Animal

Par Stéphane Thépot, journaliste.

Agriculture

Plastiques, Pêche, Mégafeux, Stockage de l’eau...

Site INRAE

La Mission Agrobiosciences impliquée dans le dispositif

Tous nos mots-clés

Agriculture biologique 4

"La végétalisation est indispensable si on veut développer le bio"

Végétaliser l’alimentation, c’est une nécessité. Mais celle-ci doit s’opérer dans un cadre (…)

Agroécologie 8

Une guêpe (enfin) sortie du laboratoire Entomopolis de Sophia-Antipolis contre la mouche Suzukii

Face aux dégâts dans les vergers causés par la mouche Suzukii et l’interdiction des (…)

Bien-être animal 12

Dermatose nodulaire : des bovins sacrifiés en vain ?

La détection d’une nouvelle épizootie a réveillé la question des abattages sanitaires durant (…)

Biodiversité 12

Des mouflons en manchette

Introduits volontairement pour servir de gibier ou évadés d’enclos privés, des hardes de (…)

Brevet 2

Productions, Marchés, Consommations, Sociétés… Pourquoi prôner la coexistence ? Est-elle vraiment possible ?

Tout le monde s’accorde à prôner la nécessaire diversité des différents modèles de production (…)

Cancer 2

Cancers, viande et charcuterie

Octobre 2015. La Mission Agrobiosciences rencontrait Denis Corpet, spécialiste des relations (…)

Climat 15

Générations (no) futures : les jeunes en quête de radicalité, trop angoissés pour être punks ?

Le 3 novembre dernier, se déroulait en public le débat BorderLine co-organisé par la Mission (…)

Consommation 47

"Respecter les choix alimentaires de chacun est un facteur important"

Lors de la préparation du dernier débat BorderLine consacré à la végétalisation des régimes (…)

Coopération 3

Coopératives agricoles : rien ne va plus ?

Dans le vin, le lait ou la viande, des dirigeants de coopératives se retrouvent sur la sellette. (…)

Crises 21

Dry January ou Donald Trump, quels fléaux dans les vignes ?

En dépit de la colère unanime des syndicats agricoles contre la signature de l’accord commercial (…)

Cuisine 11

Le dindon de la farce

A quelques semaines des fêtes de Noël, retour sur l’émission radiophonique "Ça ne mange pas de (…)

Développement durable 15

#Sesame18 vient de paraître !

|EDITO| DES BRAISES À PEINE ÉTEINTES, DES BATEAUX SANS MARINS, DES PLUIES INCERTAINES, DU BOIS (…)

Distribution 4

Aux Antilles, la filière banane vend chèrement sa peau

Pourquoi le fruit tropical le plus vendu au monde est-il moins cher en métropole qu’à (…)

Eau 22

[Gouvernance de l’eau] Retour d’expérience d’Eau & Rivières de Bretagne

Créée en 1969, l’association Eau et Rivières de Bretagne est un acteur important de la (…)

Elevage 27

« Chasse aux vaches » et abattoirs en sursis

Pris entre le marteau des vidéos animalistes et l’enclume des réglementations sanitaires, les (…)

Energie 12

Le feu couve toujours sous les panneaux solaires

Un an après le lancement à Manosque du grand rush des centrales photovoltaïques au sol (lire : (…)

Europe 12

Réforme de la PAC : aux Etats membres la main… verte ?

Si tout le monde songe sérieusement à enterrer la catastrophique année 2020, sa successeur ne (…)

Expertise 14

l’expertise scientifique et le GIEC : à propos d’une controverse

En amont de la rencontre-débat BorderLine intitulée "Où sont passés les experts ?", le chercheur (…)

Faim 10

« La France qui a faim » : plaidoyer pour une Sécurité sociale de l’alimentation

Pour sa thèse d’anthropologie sociale, Bénédicte Bonzi [2] s’est frottée à une réalité invisible (…)

Foncier 7

Une rustine législative contre la fuite des hectares agricoles

Les députés ont adopté à une large majorité une proposition de loi contre « la consommation (…)

Forêt 5

Déforestation importée : l’Union européenne touche du bois

La COP27 vous a peut-être laissé amer. Mais voici une éclaircie dans le paysage, qui survient à (…)

Gaspillage 3

Biodéchets, poubelle la vie ?

Non décidément, l’affaire n’est pas encore dans le sac. Ou plutôt nos biodéchets (voir encadré) (…)

Génétique 11

NBT : Londres tance Bruxelles et relance le débat OGM

Voilà, c’est fait ! Entre l’UE et les Britanniques, le divorce est effectif. En entérinant le (…)

Goût 6

Coloriages alimentaires : la chimie des colorants naturels

En novembre 2007, une étude publiée dans la très sérieuse revue scientifique The Lancet (…)

Gouvernance 6

Du barrage de Sivens à Notre-Dame-des-Landes : extension des domaines de la lutte ?

Que se passe-t-il à Sivens ? De quoi ce lieu est-il le théâtre : d’un refus des politiques (…)

Industrialisation 6

Crise des lasagnes au cheval. Traçabilité : pourquoi les produits transformés ont-ils été oubliés ?

Depuis le début de l’affaire des lasagnes à la viande de cheval, un terme nouveau pour nombre de (…)

Méditerranée 11

La coopération euro-méditerranéenne. "Le projet politique concernant la Méditerranée manque d’ambition et de vision (…)

A. Massot Marti.© Assalit pour la MAA A l’occasion des 16es Controverses de Marciac,, (…)

Modèles 13

Vers la confrontation des modèles agricoles : une dégradation du débat public à travers les médias

On le sait, l’agriculture en France obéit à plusieurs modèles. Si d’aucuns prônent que toutes (…)

Mondialisation 12

L’Algérie multiplie les contrats internationaux pour puiser l’eau du Sahara

Le groupe italien Bonifiche Ferraresi (BF) a signé un accord avec le Fonds national (…)

Nature 14

Quand la presse appuie sur le champignon

Ils ont subitement poussé... « comme les champignons après la pluie ». Après un été marqué par (…)

Normes 5

Campagne(s) européenne(s) en ébullition

L’édition 2024 du salon de l’agriculture a commencé avec un mois d’avance. A moins que ce ne (…)

Numérique 4

Robots agricoles : dans les champs ou dans les choux ?

Pionnière de la robotique agricole, la start-up toulousaine Naïo Technologie a été placée en (…)

Obésité 7

Alimentations adolescentes : loin des clichés, des cultures alimentaires plurielles (article original)

On dit d’eux qu’ils mangent mal, qu’en dehors des fast-food, de l’alimentation industrialisée et (…)

OGM 18

Monsanto : le géant des OGM assistera-t-il à son propre procès ?

Après les maintes controverses autour de ses OGM et de sa stratégie impérialiste, la firme (…)

Pauvreté 7

"Végétaliser ou optimiser l’alimentation ?"

A qui s’adressent, aujourd’hui, les discours et les recommandations sur la végétalisation de (…)

Paysage 5

Les nouveaux agités du bocage

On aurait pu croire la mémoire du remembrement agricole réservée aux livres d’histoires. Mais (…)

Pesticides 10

Colombie : un plan pas blanc comme neige…

Sous les pressions brutales et répétées de Donald Trump au motif de lutte contre le narcotrafic, (…)

Plantes 12

La luzerne : une nouvelle chimie en herbe

Qui n’a jamais vu ne serait-ce qu’une fois un champ de luzerne, cette plante aux fleurs (…)

Politiques 34

Au salon, l’amour vache entre agriculteurs et Emmanuel Macron

L’inauguration de l’édition 2026 du salon de l’agriculture s’est déroulée sans heurts majeurs. (…)

Représentations 31

Comté : pourquoi en faire tout un fromage ?

Vingt Dieux, quelle polémique ! L’appel implicite au boycott du comté par un chroniqueur de (…)

Risque 24

Sesame 8 est disponible (et gratuit !)

Vous l’attendiez de pied ferme ? Voici le huitième numéro de Sesame, avec un sommaire toujours (…)

Santé 45

Qui veut la peau des vaches : une question de protocole(s) ?

La contestation apparue cet été de l’euthanasie des troupeaux touchés par la dermatose nodulaire (…)

Sol 2

[Roman] "Rien qu’une grimace dans les affaires du monde"

Celles et ceux qui ont déjà écouté une conférence de Daniel Nahon savent combien celui qui a (…)

Terroir 10

Le confit détrôné par le magret : une révolution des années 60.

Quel menu du sud-ouest ne vous propose pas de magret, qu’il soit juste grillé dans son manteau (…)

Travail 10

[Cahier] Revenus des agriculteurs : les consommateurs ont-ils vraiment la main ?

Vic-en-Bigorre (65500), un samedi d’octobre 2024. Dans la cour de la Maison de la Jeunesse et de (…)

Viande 17

Manger l’animal : pourquoi des débats si mordants ?

RENCONTRE-DEBAT | A l’occasion de l’exposition temporaire "Domestique-moi si tu peux !", la (…)

Ville-campagne 10

Du tracteur au grand écran

Figure des barrages d’agriculteurs sur les routes, Jérôme Bayle passe de la contestation (…)

SESAME Sciences et société, alimentation, mondes agricole et environnement

De l’eau à vau-l’eau Voir le site
La mort aux trousses Voir le site

BORDERLINE, LE PODCAST

Les limites en débat dans les champs des sciences et du vivant.

BorderLine est une série de podcasts gratuits coproduit par le Quai des Savoirs et la Mission Agrobiosciences-INRAE.

Dernier épisode : Sécheresse, comment fixer la ligne de partage des eaux ?

Voir le site

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CoRAE : une consultation multi-acteurs

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