Productions, Marchés, Consommations, Sociétés… Pourquoi prôner la coexistence ? Est-elle vraiment possible ?

Tout le monde s’accorde à prôner la nécessaire diversité des différents modèles de production agricole, de commercialisation et de consommation, quitte à tenter de marier la carpe et le lapin. Ainsi, dans les discours, la coexistence sonne comme une incantation. Mais d’abord, en quoi la coexistence serait-elle forcément souhaitable ? Ensuite, qu’en est-il dans les faits ?
Ici et là, autour de l’implantation de telle ferme-usine ou de tel agrandissement, les conflits se multiplient, les logiques concurrentes sont pointées. Alors, y a-t-il réellement de la place pour tout le monde ? Que soutiennent exactement les politiques publiques ? Et à quel prix peut-on assurer la cohabitation de divers modèles d’organisations sociales et économiques sur un même territoire ?
Cette 21ème édition des Controverses européennes de Marciac proposait d’explorer les différentes "disputes" qui agitent aujourd’hui les mondes agricoles et le reste de la société, tiraillés entre des conceptions radicalement différentes. Elevages extensifs/Intensifs, OGM/bio, agriculture paysanne/agribusiness...
Mais aussi de s’interroger sur ce que masquent des conflits souvent binaires, que ce soit des compromis, des alliances, voire des tiers acteurs insoupçonnés. Avec des analyses collectives, des cercles d’échanges, des disputes, des relectures...

SOMMAIRE

INTRODUCTION

La coexistence n’est pas une fin en soi
par JL Bongiovanni, rapporteur du Groupe local de Réflexion.

CERCLES D’ECHANGES
La coexistence, notion mouvante et politique.
La restitution des cercles d’échanges
De la cohabitation à la coexistence du Rwanda à Marciac
La relecture de Patrick Denoux, Professeur de psychologie interculturelle à l’Université Toulouse Jean-Jaurès.

DISPUTE 1. Les fermes-usines étranglent-elle l’élevage ?

Dispute entre Philippe Chotteau, agro-économiste, directeur du département économie des filières à l’Institut de l’élevage, et Michèle Roux, Secrétaire générale de la Confédération paysanne, éleveuse en Dordogne de bovins. Modérateur : Philippe Baralon, Phylum.
Des limites de l’élevage de demain
Réaction de Philippe Monget, vétérinaire, directeur de recherches Inra : .
Prix fictif coût social et déni de réalité . Débat.

DISPUTE 2 Le bio, le conventionnel et l’OGM : la coexistence
impossible ?

Dispute entre Guy KASTLER ( Confédération Paysanne) et Christian PEES, Président du Groupe Euralis, modérée par Antoine MESSEAN, (Inra).
L’Espagne, paradis de la coexistence
Réaction de Raul Compes, économiste et agronome, Université Polytechnique de Valence sur le cas de l’Espagne
Un état de guerre économique . Débat.

DISPUTE 3 Le modèle paysan survivra-t-il à l’agribusiness ?

Dispute entre Tanguy Martin, membre d’Ingénieurs Sans Frontières, et Patrick Ferrère, Directeur général du think tank agricole SAF agr’iDée. Modérée par Jean-Louis Rastoin, directeur de la chaire Unesco en Alimentations du Monde.
La locomotive et la brouette
Réaction du chercheur Omar Bessaoud, Institut agronomique méditerranéen de Montpellier.
C’est l’humanité qu’on veut élever en batterie . Débat.

GRAND TEMOIN

Aux modèles et aux chiffres, je préfère les expériences des milieux
Intervention de Francis Chateauraynaud, Directeur d’études en sociologie à l’EHESS.

Accédez ci-dessous aux Actes des 21èmes Controverses, co-organisées par la Mission Agrobiosciences, la Communauté de Communes Bastides et Vallons du Gers, avec le soutien de la région Midi-Pyrénées, du Département du Gers, du festival Jazz In Marciac, de la Fédération Nationale des Cuma et la Chambre Régionale d’agriculture.