François Thabuis

François Thabuis est éleveur depuis 2004 et a été président du syndicat Jeunes Agriculteur à partir de 2012. Son exploitation s’ancre en Haute-Savoie, entre vallée et alpage. En GAEC (Le Vent des Cimes) avec deux associés, il produit du reblochon fermier et du Chevrotin.

Son ambition, dévoilée en 2010 dans le rapport des Jeunes Agriculteurs, "Filière et territoire : ajoutons de la valeur à notre métier" est de re-territorialiser l’activité. Son parcours au syndicat a commencé dès le début de son activité. Elu Président des Jeunes Agriculteurs en 2012, il cherche à favoriser l’insertion des jeunes dans ce secteur. Pour lui, le potentiel de l’agriculture de demain est là, sur les bancs de l’enseignement agricole. Encore faut-il lever le verrou de l’accès au foncier, mener une politique de l’aménagement du territoire et reconnaître les valeurs ajoutées de l’agriculture en matière d’emploi. Il espère que le consommateur acceptera de faire sa part pour permettre aux agriculteurs de faire le lien entre le territoire et les personnes qui y vivent.

Agriculteur, président des Jeunes Agriculteurs