Santé

• 02/02/2009

  Alimentation
  

  Revue de presse de la Mission Agrobiosciences. 2 février 2009

  Nature du document : Revue de presse

  

  Obésité : Alli, une nouvelle pilule à avaler ? (Article revue de presse)

  © TF1/LCI Faisant suite à la découverte de facteurs génétiques impliqués dans l’obésité sévère, puis à la toute récente autorisation de commercialisation d’une "pilule contre l’obésité" - nommée Alli, elle agit en empêchant (…)

  Le Monde, AFP, Le Point, La République du Centre
• 20/01/2009

  Animal
  

  Revue de presse de la Mission Agrobiosciences.

  Nature du document : Revue de presse

  

  Chine : la grippe aviaire reprend son envol ?

  A l’approche de la Fête du Printemps, la célébration du nouvel an en Chine, la grippe aviaire refait timidement reparler d’elle. Le gouvernement chinois indique que trois nouvelles victimes humaines sont à déplorer en ce mois de (…)

  Le Monde, Radio Chine Internationale, AFP, 20 janvier 2009
• 10/12/2008

  Sciences et techniques du vivant
  

  Les restitutions de la Conversation de Midi-Pyrénées. Octobre 2008

  Avec : Joël Gellin

  

  "Le sacre du gène : pourquoi continue-t-on à surestimer la génétique ?"

  Copyright www. intellego.fr/ Depuis plusieurs années, les avancées et découvertes de la biologie moléculaire ont laissé augurer une meilleure compréhension de certaines pathologies mais aussi de nouvelles voies de diagnostic (…)

  Avec les introductions du généticien Joël Gellin et de l’ethnologue Jean-Pierre Albert
• 28/11/2008

  Sciences et techniques du vivant
  

  Revue de presse de la Mission Agrobiosciences. 28 novembre 2008

  Nature du document : Revue de presse

  

  Perturbateurs endocriniens : quand l’environnement chimique malmène l’espèce humaine (Article revue de presse)

  www.20minutes.fr/ « L’espèce humaine est-elle menacée ? » titre le Figaro de mardi dernier en écho à la diffusion sur Arte du documentaire « Mâle en péril ». Dans ce dernier, les journalistes Sylvie Gilma et Thierry de (…)

  Le Figaro, Ouest France, Le Monde

• 

  24/11/2008

  Alimentation
  

  "Ça ne mange pas de pain !". Octobre 2008

  Nature du document : Entretiens

  Avec : Béatrice de Reynal

  Alicaments et cosmetofood : trop beaux pour être vrais ?

  Dans le cadre de son émission radiophonique mensuelle Alimentation et société "Ça ne mange pas de pain !" d’octobre 2008, la Mission Agrobiosciences se penchait sur les industries agroalimentaires. Sur la sellette notamment, les (…)

  Entretien avec , avec Béatrice de Reynal, directrice de Nutrimarketing
• 06/10/2008

  Alimentation
  

  Redécouvrir.... Les Actes du Plateau du J’Go

  Nature du document : Entretiens

  

  Peut-on vraiment prévenir le cancer par l’alimentation ? avec Denis Corpet (publication originale)

  Copyright fcorpet.free.fr Pour la première édition du Plateau du J’Go (6 novembre 2006), organisé par la Mission Agrobiosciences et le restaurant le J’Go, Sylvie Berthier réalisait une interview de Denis Corpet, ingénieur (…)

  Pas de recette miracle... mais quelques recommandations
• 18/09/2008

  Alimentation
  

  Alimentation et société

  Avec : Jean-Pierre Corbeau , Max Lafontan , jean-Pierre Cravedi

  

  Alimentation et cancer : un débat pour faire la part des certitudes, des hypothèses et des croyances

  Salle comble ce mardi 16 septembre à la salle Sénéchal de Toulouse, plus de 250 personnes étant présentes pour venir écouter et débattre autour du thème Alimentation et Cancer. Organisé par un groupe d’étudiants du Mastère Management (…)

  Les grandes lignes du débat « Alimentation et Cancer : qui croire ? que savoir ? » organisé par le groupe ESC Toulouse, la Mission Agrobiosciences et Assosciences Midi-Pyrénées, à Toulouse le 16 septembre 2008
• 13/06/2008

  Alimentation
  

  Dans le cadre de "Ça ne mange pas de pain" de mars 2008

  Nature du document : Entretiens

  

  Comment les français résistent-ils à l’obésité ? (article original)

  (1) Comment les Français mais aussi les Américains, les Italiens, les Anglais, les Allemands ou les Suisses gèrent-ils leurs rapports à l’alimentation ? Quelles sont leurs représentations de l’alimentation, du corps, de la (…)

  L’interview d’Estelle Masson, maître de conférence en psychologie sociale (UBO) par Sylvie Berhier, Mission Agrobiosciences
• 03/06/2008

  Alimentation
  

  100 Grands entretiens de la Mission Agrobiosciences : l’actualité des questions de société éclairées par les Sciences Humaines. Juin 2008

  Nature du document : Entretiens

  Avec : Jean-Pierre Corbeau

  

  L’éducation alimentaire est une forme d’humanisme !

  www.fluids-dynamics.com La distance grandissante entre le consommateur et le lieu de production de l’aliment, la succession des crises sanitaires, la méfiance à l’égard du modèle agro-industriel... Tous ces éléments ont (…)

  Un entretien avec Jean-Pierre Corbeau, professeur de sociologie à l’Université François Rabelais de Tours.
• 20/05/2008

  Sciences et techniques du vivant
  

  Revue de presse de la Mission Agrobiosciences. 20 mai 2008

  Nature du document : Revue de presse

  

  Plastiques alimentaires : les biberons sous le coup d’une interdiction

  (1) Le biberon en verre va-t-il faire un retour en force dans les foyers ? C’est la question que l’on peut se poser suite à la remise en cause de l’utilisation du bisphénol A (BPA) dans les matières plastiques type (…)

  Le Monde, la Dépêche du Midi, le Vif.fr
• 06/05/2008

  Sciences et techniques du vivant
  

  Dans le cadre du Plateau du J’GO co-organisé par la Mission Agrobiosciences, le Restaurant le J’GO et Radio Mon Païs.

  Nature du document : Entretiens

  

  Pesticides, plastifiants et polluants environnementaux : une menace pour l’homme ? Le cas des perturbateurs endocriniens

  www.agrobiosciences.org La séquence « Les pieds dans le plat » du Plateau du J’Go de mars 2007, se penchait sur les perturbateurs endocriniens, ces molécules qui perturbent les systèmes hormonaux. Qu’est-ce qu’un (…)

  Alimentation en débat : les Chroniques « Les Pieds dans le Plat » de la Mission Agrobiosciences.
• 03/04/2008

  Environnement
  

  Les restitutions de la Conversation de Midi-Pyrénées

  Nature du document : Actes des débats

  Avec : Patrick Denoux , jean-Pierre Cravedi

  

  Pesticides ? Même pas peur !

  JP Cravedi et P. Denoux. Copyright MAA La restitution de la séance du 18 janvier 2008, organisée par la Mission Agrobiosciences, en collaboration avec l’Agence Française de Sécurité Sanitaire de l’Environnement et du Travail (…)

  Pourquoi les risques liés aux pesticides peinent-ils à mobiliser l’opinion publique ?
• 22/10/2007

  Alimentation
  

  L’actualité commentée

  Nature du document : Entretiens

  Avec : Jean-Pierre Corbeau

  

  « Avec cette photo, on s’attend à ce que les gens prennent conscience de la réalité de l’anorexie. Cette image aura probablement pour effet de la stigmatiser ».

  Copyright www.egrupos.net Lundi 24 septembre, étaient publiées les premières affiches de la campagne No anorexia, publicité réalisée par Oliviero Toscani, avec le soutien d’une marque de vêtements italienne. On y voit le (…)

  A propos de la photographie « No Anorexia », présentant nue l’actrice Isabelle Caro, 25 ans, anorexique. Un entretien avec Jean-Pierre Corbeau, socio-anthropologue de l’alimentation, Université de Tours.
• 18/10/2007

  Alimentation
  

  Revue de Presse Science et Société. Les Commentaires critiques de la Mission Agrobiosciences

  Nature du document : Entretiens

  

  Alimentation et Cancer. Le Dossier du Nouvel Observateur (1) « Comment je combats le Cancer ? », commenté par Laurence Payraste. Biologiste à l’Unité Xénobiotiques de l’INRA. 1er Octobre 2007. (Article revue de presse commentée).

  Copyright fcorpet.free.fr La biologiste Laurence Payraste réagit, à la demande de la Mission Agrobiosciences, au dossier du Nouvel Observateur (N°2238. 27 Septembre 2007) consacré à la prévention du cancer, notamment par (…)

  (1) Dossier paru dans le Nouvel Observateur N°2238. 27 Septembre 2007.
• 28/09/2007

  Alimentation
  

  Dans le cadre du Plateau du J’GO co-organisé par la Mission Agrobiosciences, le Restaurant le J’GO et Radio Mon Païs.

  Nature du document : Entretiens

  Avec : Patrick Denoux

  

  Alimentation : « Trop gros, trop maigres ? Décoder ces normes qui nous (top)-modèlent ! »

  Copyright www.agrobiosciences.org Alimentation en débat : les chroniques « Grain de Sel » de la Mission Agrobiosciences. Réalisé le 23 Avril 2007 L’entretien Valérie Péan : Avec l’arrivée des beaux jours, toutes les Unes (…)

  Un entretien conduit par Valérie Péan, Mission Agrobiosciences, avec Patrick Denoux, Professeur de Psychologie Interculturelle à l’Université de Picardie Jules Verne, Amiens.

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