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• 14/11/2022

  Alimentation
  

  Sciences et Société, Mondes Agricoles & Environnement

  Nature du document : Actes des débats

  Avec : Pierre Cornu , Sergio Dalla Bernardina

  Télécharger Sesame 12

  Difficile de maintenir un cap lorsqu’on a le sentiment de flotter en plein brouillard. Aussi ce numéro de Sesame, comme les précédents, propose-t-il de dégager quelques pans du paysage. En invitant par exemple à voir plus large et plus (...)

  Dédensification, précarité alimentaire, transmission, éolien marin...

• 21/07/2022

  Agriculture
  

  Dans le cadre du Salon "Au Tour du Livre"

  Nature du document : Annonces

  Avec : Antoine Bernard de Raymond , Marine Raffray

  Sécurité alimentaire : la faim justifie-t-elle les moyens ?

  Pour la troisième année consécutive, la Mission Agrobiosciences-INRAE s’est invitée au Salon "Au Tour du Livre" de Vic-en-Bigorre, le samedi 17 septembre 2022, pour l’organisation d’une rencontre-débat sur le thème, très actuel, de la (...)

  Rencontre-débat le 17 septembre 2022, Vic-en-Bigorre (65)

• 20/12/2021

  Agriculture
  

  France 3 ; Sud-Ouest ; Terre net ; l’Usine nouvelle ; RFI ; la Dépêche du Midi ; Le Monde

  Nature du document : Revue de presse

  Lait : comme un poids à l’estomac

  Les fêtes de fin d’année risquent de rester sur l’estomac des éleveurs laitiers. Dans le Sud-Ouest, ceux qui approvisionnaient l’usine Danone de Villecomtal-sur-Arros, dans le Gers, devront dès janvier 2023 trouver un autre acheteur, (...)

  Revue de presse du 20 décembre 2021

• 09/04/2020

  Agriculture
  

  L’après Covid-19 ?

  Nature du document : Entretiens

  #Coronavirus. Le clivage sur les questions agricoles et alimentaires risque malheureusement de s’aggraver.

  Montée de la conflictualité, exaspération des agriculteurs, fractures idéologiques entre « transitionnistes » et tenants de la croissance… C’était là le monde d’avant. Avant le Covid-19 et la contraction des économies, la redécouverte des enjeux (...)

  Un entretien avec le politologue Eddy Fougier. 9 avril 2020.

• 13/03/2020

  Animal
  

  13/03/2020

  Nature du document : Entretiens

  Abattage de veaux : longtemps le même scénario ?

  Une fois de plus, des images insoutenables d’une vidéo tournée par L214 diffusée le 20 février montrent le calvaire de veaux dans un abattoir en Dordogne... S’en suit une série de mesures qui font polémiques : enquête diligentée par le (...)

  Un entretien avec Jean-Luc Angot, Président du CNEAb

• 27/01/2020

  Alimentation
  

  LE CATALOGUE - AGRICULTURE BIOLOGIQUE

  Le (la ?) bio : des hauts et débats (catalogue des publications)

  Dossier épineux que celui de l’agriculture biologique. De « la » bio défendue becs et ongles par une poignée de précurseur.ses, à l’essor d’un marché juteux pour les industriels de l’agroalimentaire et les géants de la distribution, de quoi (...)

  Par Laura Martin-Meyer, 27/01/2020

• 22/11/2019

  Agriculture
  

  Par Lucie Gillot, Mission Agrobiosciences-Inra.

  Nature du document : Chroniques

  Changement climatique et alimentation : pas de demi-mots

  C’est au hangar à Bananes à Nantes, le HAB pour les habitués, que s’est tenue fin septembre la journée de conférences-débats sur l’alimentation et le changement climatique, organisée à l’initiative du Voyage à Nantes, en partenariat avec l’Ademe (...)

  Retour sur le colloque "Alimentation et changements climatiques"

• 05/11/2019

  Alimentation
  

  Deuxièmes rencontres régionales de la transition alimentaire. Octobre 2019

  Nature du document : Vidéo

  L’évolution des comportements alimentaires : de quoi parle-t-on ?

  En octobre dernier, Gers développement, en partenariat avec l’agence AD’OCC et AgriSudOuest Innovation organisaient les secondes rencontres régionales de la transition alimentaire. L’événement, qui s’est tenu à la Maison de la Région, à Auch, (...)

  Conférence de P. Denoux, univ. Toulouse Jean Jaurès, et E. Bardon, ministère de l’Agriculture

• 24/09/2019

  Environnement
  

  A propos de l’enquête BioNutriNet, 24 septembre 2019

  Nature du document : Chroniques

  Sans les végétaux, on se trompe avec le bio ?

  En matière d’alimentation bio, jusqu’à présent, on butait sur un os. Qu’il s’agisse des effets sur la santé ou sur l’environnement, il était difficile de déterminer si les mangeurs bio étaient les champions des études épidémiologiques et (...)

  Par Lucie Gillot, Mission Agrobiosciences-Inra

• 10/01/2019

  Alimentation
  

  Premières rencontres régionales de la transition alimentaire. Octobre 2018

  Nature du document : Vidéo

  Avec : Jean-Pierre Poulain

  Transition alimentaire : quelles répercussions pour les filières agricoles et agroalimentaires ?

  En octobre dernier, Gers Développement et le Pôle de compétitivité Agri Sud-Ouest Innovation organisaient à l’Hôtel du département du Gers, les premières rencontres régionales de la transition alimentaire. L’objectif ? "Faire le point sur les (...)

  Analyses croisées d’acteurs ; conclusion de J.P. Poulain, socio-anthropologue

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