Elevage

• 06/09/2016

  Agriculture
  

  Dans le cadre des actes des 22èmes Controverses Européennes de Marciac

  Nature du document : Actes des débats

  Avec : Benoît Daviron

  

  Economie et agriculture : rompre avec le XXème siècle…

  Le 29 juillet dernier, c’est par une une remise en perspective, sur le temps long, des grandes ruptures qu’a connues l’activité agricole à l’échelle mondiale que démarraient ces 22èmes Controverses Européennes de Marciac. Ruptures au (…)

  Par Benoît DAVIRON , chercheur en économie et gestion de la recherche, Cirad (Umr MOISA)
• 06/06/2016

  Sciences et techniques du vivant
  

  Science, éthique, économie, bien-être animal...

  Nature du document : Vidéo

  Avec : Dominique Desjeux , Jean-Paul Renard , Vincent Grégoire-Delory

  

  Ferme chinoise des 1 million de vaches clonées : pourquoi c’est du bidon ?

  Dans le cadre des entretiens et débats menés par la Mission Agrobiosciences afin d’éclairer des questions vives d’actualité, le clonage. Pourquoi ? Parce que depuis quelques mois l’information circule que le plus grand site mondial de (…)

  Entretien exclusif avec Jean-Paul Renard, biologiste, "père" du clonage en France

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  16/02/2016

  Animal
  

  Les Tables rondes du développement durable. (Publication originale)

  Nature du document : Actes des débats

  Alimentation du bétail : des modèles à ruminer

  Que sait-on vraiment de la manière dont sont nourris nos animaux d’élevage ? Peu de choses, si ce n’est cette certitude : la crise de la vache folle a marqué une rupture dans la représentation des consommateurs.

  avec Valérie Bris, Nathalie Priymenko et Bruno Dufayet.
• 08/02/2016

  Animal
  

  Agriculture et société. (8 février 2016)

  Nature du document : Vidéo

  Avec : Philippe Baralon

  

  Plan écoAntibio, 1 an après, en 7 vidéos

  Les antibiotiques sont largement prescrits chez l’homme et chez l’animal, autant à titre curatif que préventif, avec cette crainte : que leur usage répété finisse par entraîner l’émergence de résistances bactériennes. C’est pour cette (…)

  Témoignages, retours d’expériences, expertises
• 15/10/2015

  Animal
  

  A propos des images choc de l’abattoir d’Alès... octobre 2015

  Nature du document : Entretiens

  Avec : Jocelyne Porcher

  

  Jocelyne Porcher : Agriculture et Société. L’élevage : plaisir ou souffrance en partage ?

  photo : christinelapostolle.fr A l’heure où les images insoutenables de l’abattoir d’Alès, prises en caméra cachée par l’association L214, circulent sur le net, relisons cet entretien avec la chercheuse Jocelyne Porcher, publié (…)

  Par Jocelyne Porcher , chargée de recherche à l’Inra-Sad/Cnam
• 10/06/2015

  Agriculture
  

  Contribution aux 21èmes Controverses européennes de Marciac (juin 2015)

  Nature du document : Entretiens

  Avec : Aurélie Trouvé

  

  Entretien avec Aurélie Trouvé, ingénieur agronome, coprésidente du Conseil scientifique d’Attac France, autour de son ouvrage Le business est dans le pré, Fayard éditeur.

  Copyright www.fayard.fr Souvenons-nous de la ferme du grand père : trois oies dans la cour, le chant du coq au petit matin et des vaches dans un coin de l’étable, sans oublier le chien qui aboie. le bonheur était bien dans le (…)

  Propos recueillis par Jacques Rochefort, Mission Agrobiosciences
• 29/01/2015

  Animal
  

  En collaboration. 29 janvier 2015

  Nature du document : Actes des débats

  

  L’Homme entre chien et loup... quand la question animale divise

  Les loups se rebellent Dessin de Simon Guilloux, 2009 . Conflits autour du loup ou de l’ours, controverses sur la conservation d’animaux sauvages in ou ex situ, tensions autour de la ferme des mille vaches et de celle des (…)

  Un rapport des élèves de l’IEP Toulouse, Master risques, sciences, environnement et santé.
• 15/07/2014

  Animal
  

  Propos épars le mardi 17 juin 2014 à la librairie Ombres Blanches à 18H00

  Nature du document : Actes des débats

  

  "Histoire des animaux domestiques au XIXè-XXè siècle"

  Copyright www.agrobiosciences.org « Les chiens sont des enfants qui ne grandissent pas et ne partent pas », écrivait la psychanalyste Marie Bonaparte en 1937 pour expliquer son attachement à son chien Topsy, un chow-chow. La (…)

  En collaboration avec la librairie Ombres Blanches & la Mission Agrobiosciences
• 13/02/2014

  Animal
  

  Février 2014

  Nature du document : Chroniques

  

  Le lapin, ça vaut le coup !

  Il n’en est pas à un paradoxe près. C’est bel et bien un mammifère, mais il est « rangé » dans la catégorie volaille. Docile et sédentaire, il n’a pourtant été domestiqué que très tardivement. Prolifique, il pullule en un rien de (…)

  Chronique Histoire de....
• 07/03/2012

  Animal
  

  Agriculture, alimentation et société

  

  Les Publications de la Mission Agrobiosciences "Sur les relations entre l’homme et l’animal "

  Copyright espritlibre.midiblogs.com Au cours de forums, de tables rondes, d’entretiens, de revues de presse et de restitutions de colloques, la Mission Agrobiosciences tente de déceler les changements dans les relations qui (…)

  Evolutions des rapports homme-animal ; réflexions autour du bien-être animal ; débats sur la consommation de viande et les productions industrielles ; enjeux à l’horizon 2050.

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  01/03/2012

  Animal
  

  Publication originale, mars 2012

  Nature du document : Actes des débats

  Avec : Jocelyne Porcher

  Elevage et société : apprivoiser les mutations.

  Traversé par de nombreuses critiques, l’élevage dit industriel est de plus en plus souvent décrié dans les sociétés occidentales… Impact négatif sur l’environnement, production de gaz à effet de serre, appauvrissement de la (…)

  Avec Eric Baratay, Jocelyne Porcher et Jean-Paul Simier
• 31/05/2011

  Animal
  

  Une histoire de l’amélioration génétique des animaux domestiques

  Nature du document : Chroniques

  Avec : Jean-Claude Flamant

  

  La sélection génomique, entre promesses et interrogations

  Après avoir retracé les métamorphoses de la vache Holstein, Jean-Claude Flamant, directeur de la Mission Agrobiosciences poursuit sa saga. Dans ce deuxième volet de son histoire de l’amélioration génétique des animaux domestiques, qui (…)

  Par Jean-Claude Flamant, directeur de la Mission Agrobiosciences. Mai 2011.

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  09/05/2011

  Animal
  

  Histoire de...L’amélioration génétique des animaux domestiques

  Nature du document : Chroniques

  Avec : Jean-Claude Flamant

  Les métamorphoses de la vache Frisonne Holstein

  Parce qu’il a vécu sur le terrain la saga de l’amélioration génétique des races animales en France dès les années 60, le zootechnicien Jean-Claude Flamant propose ici de retracer l’aventure des équipes de l’Inra, dont celle de Jacques (…)

  Par Jean-Claude Flamant. Mai 2011

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  19/04/2011

  Animal
  

  Avril 2011

  Nature du document : Chroniques

  Holstein : la vache à lait se détraque

  Se faire traiter de vache à lait n’est jamais très agréable. Devenir une machine à traire encore moins. Mais si en plus, après des années de surrégime, le mécanisme montre des signes de fatigue, il y a de quoi ruminer. C’est bien ce qui (…)

  Une chronique "Histoire de... ", de Valérie Péan de la MAA

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