L’Europe et le monde. De crises en déprises... L’alimentation à couteaux tirés
A l’échelle du Monde, la sécurité alimentaire et les équilibres nutritionnels, déjà fragiles, subissent de plein fouet l’actuelle crise financière et économique, ainsi que l’ont dramatiquement révélé, en 2008, les émeutes de la faim dans près d’une quarantaine de pays. Fait nouveau, les pays industrialisés connaissent eux aussi d’inquiétants phénomènes de malnutrition.
A qui la faute ? Comment y voir clair dans les arguments avancés ici et là ? Que faut-il faire et à quelles échelles peut-on agir au plus vite ? Un rendez-vous exceptionnel ouvert à tous (agriculteurs, citoyens, associatifs, enseignants, chercheurs, élus...)au coeur du Gers et du festival Jazz In Marciac. Organisé par la Mission Agrobiosciences et la Communauté de Communes "Bastides et Vallons du Gers".
Un lieu unique d’échanges et de réflexion collective
Entre sous-nutrition et obésité, ce début du 21ème siècle laisse comme une crampe à l’estomac. Inadaptation de l’offre, production insuffisante, carences des mécanismes de régulation, concurrence des agrocarburants, déséquilibres en termes d’accès aux denrées, diminution des ressources naturelles, déstructuration des agricultures locales... Les controverses se multiplient pour désigner les inconciliables, les coupables, les pas capables. Autant d’aspects que souhaite éclairer et mettre en débat ces Controverses de Marciac, organisées par la Mission Agrobiosciences et la Communauté de Communes Bastides et Vallons du Gers. Un lieu unique en France pour confronter, durant trois jours, les points de vue des meilleurs spécialistes français étrangers, non pas conçu sous la forme d’un colloque restreint entre "experts", mais pensé comme un moment d’échanges et de construction collective entre agriculteurs, citoyens, responsables associatifs, industriels, chercheurs, enseignants, élus et pouvoirs publics... En présence de Martin Malvy, ancien ministre, Président de la Région Midi-Pyrénées.
Télécharger le programme des Controverses de Marciac ainsi que le bulletin d’inscription
Mercredi 5 août 2009 : « Entre pénuries et abondances
LE MATIN : 10h00-13h00
- Ouverture
Jean-Claude Flamant, Président de la Mission Agrobiosciences.
- Radiographie d’une crise alimentaire mondiale
Par Philippe Chalmin, Professeur d’histoire économique à l’université Paris-Dauphine. Auteur de "Le Monde a faim" aux Editions Bourin (2009).
- Petite histoire de la faim
Par Jean-Luc Mayaud, Professeur d’histoire contemporaine, Université de Lyon 2 Louis Lumière.
- Regard prospectif sur la crise économique actuelle et la sécurité alimentaire
Par Lucien Bourgeois, économiste, membre du Conseil Economique et Social.
- « A la recherche des équilibres perdus »
A l’heure des inégalités sociales, sanitaires et alimentaires, a-t-on déjà connu l’équilibre ?
Avec Jean-Louis Rastoin, économiste, Professeur à Supagro Montpellier. Directeur de l’UMR « Marchés, organisations, institutions et stratégies d’acteurs » (Moïsa).
- Débat avec la salle.
Déjeuner
L’APRES-MIDI : 15h00-18h00
- Relecture de la matinée, sous l’angle de la malnutrition
Yves Martin-Prével, épidémiologiste, chercheur à l’Institut de recherche pour le développement (IRD) dans l’Unité Mixte de Recherche NUTRIPASS « Prévention des malnutritions et de pathologies associées ».
- Quatre Controverses
Les agrocarburants coupables des crises de la faim ?
Aurélie Trouvé, Docteur en sciences économiques, co-présidente d’Attac France
Et Pierre Cuypers, Président de la Chambre d’Agriculture de Seine-et-Marne, Président de l’association nationale pour le développement des carburants agricoles (ADECA)
Moins consommer de viande : une injonction de riche ?
Patrick Denoux, Professeur de psychologie interculturelle, Université Jules Verne (Amiens).
A-t-on vraiment besoin des OGM pour nourrir le Monde ?
Marion Desquilbet, économiste INRA, Ecole d’Economie de Toulouse
Malthus avait-il raison : sommes-nous trop nombreux sur la planète ?
Par Jean-Marc Boussard, agronome et économiste INRA, ESR MONA.
- Intervention-réaction de Guy Paillotin, , Secrétaire perpétuel de l’Académie d’agriculture de France, ancien président de l’Inra
- Ponctuation
Par Marc Gauchée, essayiste
- Débat avec la salle
- La Dimension culturelle de la crise
Par Patrick Denoux, Professeur de psychologie interculturelle. Université Jules Verne. Amiens
Jeudi 6 Août 2009 : Quelles protections face à la crise ?
LE MATIN : 10h00-13h00
- Relance à partir des débats de la veille
Par Gilles Fumey, géographe, enseignant à l’Université Paris IV Sorbonne, animateur du réseau des cafés géographiques, auteur de « Géopolitique de l’alimentation » (Ed. Sciences Humaines, 2008)
- Quatre forums d’échanges autour des controverses de la veille, avec l’ensemble des participants.
- Restitutions des forums par Aurélie Trouvé ; Pierre Cuypers ; Patrick Denoux ; Marion Desquilbet ; Jean-Marc Boussard.
- Réactions de la salle
- Ponctuation
Par Marc Gauchée, essayiste
Déjeuner
L’APRES-MIDI : 15h00-18h00
- Industries, distributeurs, ONG... Les régulateurs privés en questions.
Gilles Allaire, économiste, directeur de recherche Inra
- Les limites d’un nouveau modèle de gouvernance Nord/Sud.
Eve Fouilleux, chercheur en sciences politiques au Cnrs (Centre d’Etudes Politiques de l’Europe Latine) et chercheur associée au Cirad.
- Intervention-réaction d’Henry Rouillé d’Orfeuil, CIRAD, ancien Président de Coordination SUD, Coordination nationale des ONG françaises de solidarité internationale.
- Débat
- Réaction et débat entre quatre personnalités européennes
Jan Mulder, député européen Pays-Bas ; Marie-Hélène Aubert, ex-députée européen France ; Gilles Savary, ancien député européen, Vice-président du Conseil général de Gironde.
- Grand témoin tout au long de la journée
Martin Malvy, ancien Ministre, Président de la Région Midi-Pyrénées
- Apéritif. Jumelage des Controverses de Marciac (France) avec la Magyar Agrarakadémia (Hongrie).
Par István Fehér, ancien Secrétaire d’Etat à l’Agriculture et au développement rural (Hongrie), et Csaba Tabajdi(sous réserve), Député Européen et ancien Secrétaire d’Etat à l’Agriculture (Hongrie)
Vendredi 7 Août 2009 : Tabler sur le politique ?
LE MATIN : 10h00-13h00
- Grands Témoins relanceurs
« Quelles questions posées au politique et au débat public en regard de ces deux journées ? »,
Alberto Massot-Marti, Direction générale des Etudes, Commission Agriculture du Parlement Européen.
Et Tomas Garcia Azcarate, chef d’Unité à la DG Agri, Commission européenne.
- Vu de la Hongrie
Par István Fehér, ancien Secrétaire d’Etat à l’Agriculture et au développement rural, et Csaba Tabajdi (sous réserve), Député Européen et ancien Secrétaire d’Etat à l’Agriculture.
- Vu des Pays-Bas
Par Jan Mulder, député européen Pays-Bas
- Vu de l’Allemagne
Par Martin Nissen, Premier Conseiller de l’Ambassade d’Allemagne à Paris, délégué aux Affaires agricoles et Protection des consommateurs.
- Vu de la France
Par Philippe Martin, député, Président du Conseil Général du Gers (pressenti).
- Grands Témoins conclusifs
Stéphane Le Foll, député européen France
Jean-Luc Bennhamias, député européen France
Déjeuner
L’APRES-MIDI : 15h00-16h00
- La Conversation. Retour sur ces controverses et pistes de sujets pour 2010.
Organisée par la Mission Agrobiosciences et la Communauté de Commune Bastides et Vallon du Gers, les Controverses de Marciac (Université d’Eté de l’Innovation Rurale) se propose d’instruire et de débattre collectivement des sujets qui interpellent fortement notre société : le futur de l’agriculture et des territoires ruraux, leurs transformations... Elle se déroule sur trois journées, en août, à Marciac (Gers) pendant le festival Jazz In Marciac. Pour en savoir plus
L’ensemble des interventions, tables rondes, débats et échanges en plénière de ces journées est édité sous forme d’Actes, accessibles gratuitement sur le Magazine Web de la Mission Agrobiosciences. Accéder aux actes de l’Université d’Eté de l’Innovation Rurale
Accéder au programme de Jazz In Marciac
Lire sur le magazine Web de la Mission Agrobiosciences (publications originales accessibles gratuitement) :
- Un siècle de lutte conte la faim dans le monde. Alertes, révoltes, désillusions et doutes Dans la perspective des Controverses de Marciac - « De crises en déprises : l’alimentation à couteaux tirés », Jean-Claude Flamant, Président de la Mission Agrobiosciences, a relu des ouvrages qui, d’hier à aujourd’hui, permettent de jalonner l’évolution de la prise de conscience à l’échelle internationale de la nécessité de lutter contre la faim (PDF).
- « La tourmente alimentaire » Note de lecture de l’ouvrage de Matthieu Calame, (Editions Charles Léopold Mayer, 2008)
- Evolution des échanges agricoles et alimentaires mondiaux : quels problèmes en perspective ? Le cahier (PDF) tiré du café-débat de Marciac avec Michel Griffon, ingénieur agronome et économiste.
- Comment nourrir 9 milliards d’hommes en 2050 ?. L’Interview de Jean-Louis Rastoin, agronome et économiste, auteur de l’ouvrage « Nourrir 9 milliards d’hommes en 2050 ».
- L’alimentation en bout de course : les vraies raisons de la flambée des prix agricoles mondiaux L’Intégrale (PDF) de l’émission de "Ça ne mange pas de pain !" d’avril 2008. Avec les contributions de Lucien Bourgeois, (Du rififi sur les stocks : les vraies raisons de la flambée des prix agricoles mondiaux), Marcel Mazoyer, (A qui profite la flambée des prix au niveau mondial ?) et Steven L. Kaplan, (La baguette à tout prix ? Retour sur les émeutes liées au prix du pain).
- Agriculture et territoires ruraux : quelle politique agricole et européenne voulons-nous ? Les Actes (PDF) de la 13ème Université d’Eté de l’Innovation Rurale de Marciac. Avec les contributions de Guy Paillotin, Jan Mülder et Csaba Sandor Tabajdi (députés européens), Lucien Bourgeois, Michel Griffon....
- Voir un long extrait du film : Politique Agricole Commune : La Voix de ses Pères. Sur le site du Gouvernement - Réalisé en 2009 par Noémie Roché en collaboration avec la Mission Agrobiosciences, édité par le Ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation, de la Pêche, de la Ruralité et de l’Aménagement du Territoire. Avec les témoignages de : Edgard Pisani-, ministre de l’Agriculture de 1962 à 1966, commissaire européen en charge du développement de 1981 à 1983. Pierre Méhaignerie, député, ministre de l’Agriculture de 1977 à 1981. Georges Rencki, professeur au Collège d’Europe, proche conseiller du commissaire européen à l’agriculture Sicco Mansholt (1958-1972) Michel Rocard, Premier ministre (1988-1991) ; ministre de l’Agriculture (1983-1985) ; président, avec Alain Juppé, de la Commission chargée de réfléchir à l’utilisation du futur emprunt national Jean François-Poncet-, sénateur du Lot-et-Garonne, Vice-Président de la Commission des affaires étrangères, de la défense et des forces armées ; vice-président de la Commission des affaires européennes Henri Nallet, vice-président de la fondation Jean Jaurès, Président de l’Observatoire national de l’enseignement agricole (ONEA), ministre de l’Agriculture de 1985 à 1986 et de 1988 à 1990. Jean Pinchon (1925-2009), ancien président de l’Inao, directeur de cabinet du ministre de l’Agriculture Edgar Faure, de 1966 à 1968. Bertrand Hervieu-, Inspecteur général de l’agriculture, ancien Secrétaire général du CIHEAM (Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes). Michel Tesseydou, agriculteur, ancien président du CNJA, le Centre national des jeunes agriculteurs Lucien Bourgeois-, économiste, membre de section du Conseil Economique, Social et Environnemental de Paris.. Luc Guyau, agriculteur et ancien président de l’Assemblée permanente des chambres d’agriculture (APCA). Michel Jacquot, avocat spécialiste du droit communautaire, directeur du FEOGA - Fonds européen d’orientation et de garantie agricole européenne - de 1987 à 1997.
Accéder à toutes les Publications : Alimentation et Société Des conférences-débats, tables rondes, points de vue et analyses afin de mieux cerner les problématiques sociétales liées au devenir de l’alimentation. Edités par le Magazine Web de la Mission Agrobiosciences.
Accéder à toutes les publications « l’Alimentation en question dans "Ça ne mange pas de pain !" (anciennement "Le Plateau du J’Go"). Les actes de l’émission de la Mission Agrobiosciences sur l’actualité de Alimentation-Société diffusée sur Radio Mon Païs (90.1), les 3ème mardi (17h30-18h30) et mercredi (13h-14h) de chaque mois. Revues de presse et des livres, interviews et tables rondes avec des économistes, des agronomes, des toxicologues, des historiens... mais aussi des producteurs et des cuisiniers. Edités par le Magazine Web de la Mission Agrobiosciences
Accéder à toutes les publications : Agriculture et Société Des conférences-débats, tables rondes, points de vue et analyses afin de mieux cerner les problématiques sociétales liées au devenir de l’agriculture. Edités par le Magazine Web de la Mission Agrobiosciences.
Accéder à tous les Entretiens et Publications : "OGM et Progrès en Débat" Des points de vue transdisciplinaires... pour contribuer au débat démocratique. Edités par le Magazine Web de la Mission Agrobiosciences.
Accéder à toutes les publications : Sur le bien-être animal et les relations entre l’homme et l’animal Pour mieux comprendre le sens du terme bien-être animal et décrypter les nouveaux enjeux des relations entre l’homme et l’animal. Avec les points de vue de Robert Dantzer, Jocelyne Porcher, François Lachapelle... Edités par le Magazine Web de la Mission Agrobiosciences
Accéder à toutes les Publications : "Sciences-Société-Décision Publique"de la Conversation de Midi-Pyrénées. Une expérience pilote d’échanges transdisciplinaires pour éclairer et mieux raisonner, par l’échange, les situations de blocages « Science et Société » et contribuer à l’éclairage de la décision publique. Edités par le Magazine Web de la Mission Agrobiosciences.
Accéder à toutes les Publications : Science et Lycéens.
Les cahiers de l’Université des Lycéens, moment de rencontres entre des chercheurs de haut niveau, des lycéens et leurs enseignants. Des publications pédagogiques, agrémentées d’images et de références pour aller plus loin, qui retracent la conférence du chercheur et les questions des lycéens.
Edités par le Magazine Web de la Mission Agrobiosciences
Accéder à toutes les Publications : L’agriculture et les bioénergies. Depuis 2005, nos articles, synthèses de débats, revues de presse, sélections d’ouvrages et de dossiers concernant les biocarburants, les agromatériaux, la chimie verte ou encore l’épuisement des ressources fossiles... Edités par le Magazine Web de la Mission Agrobiosciences
Accéder à toutes publications Histoires de... »- Histoire de plantes (gui, luzerne, betterave..), de races animales, de produits (foie gras, gariguette...) pour découvrir leur origine humaine et technique et donc mieux saisir ces objets. Editées par le Magazine Web de la Mission Agrobiosciences.
Accéder à toutes les publications. Sur l’eau et ses enjeux. De la simple goutte perlant au robinet aux projets de grands barrages, d’irrigations en terres sèches... les turbulences scientifiques, techniques, médiatiques et politiques du précieux liquide. Edités par le Magazine Web de la Mission Agrobiosciences.
Accéder à toutes les publications Produits de terroir, appellations d’origine et indications géographiques. Pour tout savoir de l’avenir de ces produits, saisir les enjeux et les marges de manoeuvre possibles dans le cadre de la globalisation des marchés et des négociations au plan international. Mais aussi des repères sur les différents labels et appellations existants. Edités par le Magazine Web de la Mission Agrobiosciences.
Accéder aux Carnets de Voyages de Jean-Claude Flamant. De Budapest à Alger, en passant par la Turquie ou Saratov en Russie, le regard singulier d’un chercheur buissonnier en quête de sens. Edités par le Magazine Web de la Mission Agrobiosciences
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