![](local/cache-vignettes/L120xH120/antoine_de_raymond-28a02-e35fc.jpg?1705942174)
Antoine Bernard de Raymond
Antoine Bernard de Raymond est sociologue, spécialiste de sociologie économique et de sociologie des mouvements sociaux. Chargé de recherche à INRAE, il explore de longue date les systèmes alimentaires, en particulier la transformation des (...)