SESAME – Une revue de la mission Agrobiosciences-INRAE

Articles

• La mort aux trousses

  3 mars, par Léa Sanoner

  La « modernité aux champs » figure en bonne place dans le catalogue des sujets qui antagonisent le débat public en France depuis plus de trente ans maintenant, avec un regain de tension particulièrement inquiétant depuis la crise agricole de 2023. Tout concourt à un affrontement binaire des représentations, qui met dans une posture particulièrement [&hellip

  L’article La mort aux trousses est apparu en premier sur Revue SESAME.

  

• L’effet « œuf », indicateur des fractures géopolitiques

  27 février, par Léa Sanoner

  Dans une période marquée par la fragmentation et la multiplication des incertitudes géopolitiques, l’indicateur de l’œuf paraît capturer l’esprit du temps. Il vise à déchiffrer ces nouvelles dynamiques qui engendrent des perturbations systémiques imprévisibles. Par Florent Parmentier, secrétaire général du Centre de recherches politiques de Sciences Po (Cevipof), pour le 18ème numéro de la revue [&hellip

  L’article L’effet « œuf », indicateur des fractures géopolitiques est apparu en premier sur Revue SESAME.

  

• Intenses et extensives tensions

  25 février, par Léa Sanoner

  Vous êtes plutôt agriculture intensive ou paysanne ? Et si on se plongeait dans les définitions, par-delà les slogans ? C’est le fil de ce mercredi 25 février 2026 et il y a de quoi se faire des nœuds au cerveau. Photographie : © archives Yann Kerveno Comme à chaque fois au moment du salon [&hellip

  L’article Intenses et extensives tensions est apparu en premier sur Revue SESAME.

  

• Les SPG : cette autre vision de l’agriculture biologique

  23 février, par Revue Sesame

  En Europe, agriculture biologique rime souvent avec certification, labels divers, consommateurs urbains, magasins bio et parts de marché. Ailleurs, dans le Pacifique par exemple, mais aussi en Afrique, en Asie et en Amérique du Sud, elle prend une autre dimension en replaçant l’agriculteur – et non pas le consommateur – au centre du dispositif. Non [&hellip

  L’article Les SPG : cette autre vision de l’agriculture biologique est apparu en premier sur Revue SESAME.

  

• Améliorer le bien-être des animaux d’élevage est-il toujours bénéfique pour l’environnement ?

  19 février, par Léa Sanoner

  Dans le cadre des attentes sociétales en matière d’évolution de l’agriculture, l’élevage est au cœur de nombreuses critiques liées au bien-être animal, aux impacts environnementaux et aux enjeux de santé humaine. Si la réduction de la consommation de produits animaux et le soutien à des modes de production plus durables constituent des leviers identifiés, leur [&hellip

  L’article Améliorer le bien-être des animaux d’élevage est-il toujours bénéfique pour l’environnement ? est apparu en premier sur Revue SESAME.