Comment évaluer les bénéfices et les inconvénients potentiels des OGM, dans toutes leurs dimensions sociale, environnementale, sanitaire, économique ou culturelle ? Quelles conséquences en tirer pour les décisions publiques ? Comment améliorer la participation citoyenne et l’information du public sur les OGM et mieux prendre en compte ses attentes ? C’est pour répondre à ces questions, qui leur avaient été posées par le gouvernement, que les quatre auteurs, Chritian Babusiaux, Président du Conseil national de l’alimentation ; Jean-Yves Le Déaut, Président de l’Office parlementaire de l’évaluation des choix technologiques et scientifiques ; Didier Sicard, Président du Comité consultatif national d’éthique ; Jacques Testart, Président de la Commission française du développement durable, ont organisé un débat les 4 et 5 février 2002 au Conseil économique et social. Les organisateurs ont fait un remarquable effort d’ouverture vers la société. La mosaïque d’avis et d’opinions a permis aux auteurs de formuler des recommandations et d’appréhender les attentes citoyennes face aux enjeux des OGM.
L’ouvrage se subdivise en quatre grandes parties : L’organisation et le déroulement des débats ; Les attentes des acteurs de la société civile en matière d’essais au champ et les éléments de réponse apportés par le débat ; Eléments d’analyse du débat et principes d’actions qui s’en dégagent ; Eléménts de recommandations et conclusion.
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