"Les hommes et les femmes travailleurs de l’agriculture sont les grands oubliés." (contribution)

L’agriculture a-t-elle le droit d’être moderne ?, tel est le fil rouge des 18èmes Controverses européennes de Marciac, qui se tiendront les mercredi 1er et jeudi 2 août 2012, à Marciac (Gers). Pour nourrir en amont la réflexion sur ce thème, la Mission Agrobiosciences a lancé un appel à contributions ouvert à tous.
Après celles de Matthieu Calame, Francis Macary, Gérard Kafadaroff, Yves Pinel, Xavier Cresp, Rui Oliveira Santos, Jean-Jacques Delmas, Bernard et Françoise Dutoit, Léonard Cordier, Catherine Morzelle, voici celle de Alain Gaignerot, Directeur du Modef.

Sans tomber dans un débat philosophique, il me semble important avant toute chose de s’entendre sur le concept de modernité.
Notre société de consommation nous a formatés à un raisonnement très manichéen. Il y aurait d’un côté les modernes et de l’autre les ringards ! Les modernes en agriculture étaient ceux qui faisaient "pisser" la vigne, les animaux et les hectares… Gros consommateurs de machinismes et d’intrants, ils suivaient en la matière les recommandations de l’enseignement agricole, chambre d’agriculture et de la recherche. L’augmentation du chiffre d’affaires (rendement X surface X prix) prenait le pas sur celui de la valeur ajoutée (chiffre d’affaires – consommation intermédiaire). Les lois d’orientation de 1960 et 1962, le Traité de Rome poussaient les agriculteurs à produire plus par unité de surface et à s’agrandir. Ces variables définissaient ainsi les modernes.
Suprême argument des productivistes, ils ont atteint et même dépassé l’objectif du Traité de Rome en matière de volume de production oubliant un autre objectif du traité qui était celui d’atteindre la parité avec autres catégories socioprofessionnelles en matière de condition de vie et de rémunération. Bien évidemment, ont été passés par pertes et profits les cinq à six millions d’emplois à la production (salariés et non-salariés) qui ont disparu.
Si les résultats techniques sont indéniables, une agriculture moderne ne peut se définir avec ces seuls critères, encore moins en ce début de 2ème millénaire qu’il y a 60 ans. Les hommes et les femmes travailleurs de l’agriculture sont les grands oubliés.
Une agriculture moderne doit se mesurer à sa capacité :
· A engendrer du progrès humain tant pour ses travailleurs que pour la société toute entière (condition de travail, cadre de vie, qualité de vie, bonne santé, lien social, solidarité…).
· A savoir se remettre en question en développant le sens critique, à s’adapter aux contraintes naturelles (changement climatique, raréfaction des énergies fossiles, réduction des gaz à effet de serre…).
· A sa capacité à développer la solidarité en lieu et place d’une guerre de la concurrence.
· A appréhender la complexité et les interactions économiques sociales, environnementales et culturelles d’une agriculture fortement liée aux territoires et à leurs habitants.
L’agriculture a le devoir d’être moderne dans son sens large et en mouvement.

Contribution de Alain Gaignerot, Directeur du Modef. aux 18èmes Controverses européennes de Marciac, juillet 2012.

Accéder au programme des 18èmes Controverses européennes de Marciac - L’agriculture a-t-elle le droit d’être moderne ?

Retrouvez les autres contributions, de :

La contribution de Alain Gaignerot, Directeur du Modef.

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