Le temps des restrictions est arrivé, l’alimentation ne fera pas exception. Que l’agriculture soit moderne ou non... (Contribution)

L’agriculture a-t-elle le droit d’être moderne ?, tel est le fil rouge des 18èmes Controverses européennes de Marciac, qui se tiendront les mercredi 1er et jeudi 2 août 2012, à Marciac (Gers). Pour nourrir en amont la réflexion sur ce thème, la Mission Agrobiosciences a lancé un appel à contributions ouvert à tous.
Une vingtaine de textes sont ainsi déjà en ligne (voir la liste en fin d’article) et seront diffusés sur place, à Marciac. Voici celle de Jacques Maret, paysan écolo (en colère ?).

En 2050, il faudra nourrir 9 milliards d’habitants, mais la pénurie commencera bien avant.
Les émeutes de la faim ont montré la dépendance égyptienne à l’importation, financée par le tourisme. Aujourd’hui tari, le Gouvernement peut-il nourrir ses habitants ? Les crues du Nil ne fertilisent plus ce couloir du désert. Faut-il techniciser la production ou l’adapter au territoire ? L’agriculture intensive a des solutions, basées sur les intrants, semences, engrais, nourriture animale. Le tout est un flux d’énergie, bientôt rare et chère. Et l’élevage industriel dépend de surfaces d’autres continents, de 5 à 7 % pour la France !

La réussite agricole française
Un solde dû à 90% aux vins et spiritueux, une productivité 100 fois plus forte en 50 ans, mais combien de fermes disparues... Les entreprises restantes sont-elles fragilisées ? Mais à revenu quasi-identique, une ferme « non intensive » consomme deux fois moins d’espace, deux à trois fois moins de capitaux et de fonds de la PAC. Et cinq fois moins d’énergie (engrais et chimie). Et ces fermes donnent plus de travail par hectare, ce qui en ces temps de crise de l’emploi.... Quant aux semences, la France interdit la sélection paysanne, contrairement au traité TIRPAA (Traité international sur les ressources phytogéniques pour l’alimentation et l’agriculture).

Et notre santé dans tout ça ? DGAl et ANSES défendent notre santé face au « concombre tueur ». Mais contre la chimie, lors des AMM ? Les agriculteurs en sont malades, l’eau est polluée, les algues vertes omniprésentes. Mais Administration et ministres ont autorisé des pesticides mal testés comme le Conseil d’Etat vient de le juger (décision du 7 mars 2012).

Pendant ce temps là, on achève bien les paysans écolos...
Tout devrait favoriser les agriculteurs autonomes et respectueux, pour une meilleure alimentation. Le deuxième pilier de la PAC le permet. Mais, à l’inverse des AMM, l’Administration applique rigoureusement les mesures d’agroenvironnement. Les paysans écolos doivent prouver le respect du contrat, et l’Administration contrôle tout, paye très en retard, voire pas du tout.
L’année 2011 est révélatrice. Les primes « chimiques » (DPU) ont été payées pour moitié avec six semaines d’avance, le reste à la date prévue. Les primes environnementales ont été payées de trois semaines à quatre mois plus tard. Et pas en totalité... Les Primes pour l’Agriculture Biologique, conversion ou maintien possibles dès 1998, existent en France depuis 2010 avec 12 ans de retard... Passées dans le 1er Pilier, elles seraient cumulables aux mesures Agri-Environnement du 2e Pilier. L’Administration les prétend non-cumulables, admonestant l’agriculture biologique, plébiscitée par les consommateurs.

Nos décideurs et élus doivent obliger l’Administration à ne pas se laisser dicter ses décisions par la Chimie. Pourquoi faut-il 20 ans en France pour interdire un produit, 12 ans pour mettre en place les mesures biologiques ? Alors que jamais les paiements de la PAC ne sont en retard. Par peur d’épandage de produits « modernes » devant les préfectures ? La PAC doit tout payer en même temps ! L’Administration doit appliquer textes et règlements, et de ne plus écouter les lobbies de la chimie.
Pour que la Commission européenne soit clairement informée, une Pétition devant le Parlement a été retenue pour qu’elle respecte ses obligations et les Règlements des Premier et Second Piliers de la PAC. De nombreux paysans restent anonymes, pour ne pas risquer de représailles de la part de l’Administration ou d’autres organisations.

La contribution de Jacques Maret, paysan en agriculture biologique.

Accéder au programme des 18èmes Controverses européennes de Marciac - L’agriculture a-t-elle le droit d’être moderne ?

Retrouvez les autres contributions, de :

La contribution de Jacques Maret, paysan en agriculture biologique à Fouras (17)

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