19/02/2013
Sélection d’ouvrage. Cultiver la biodiversité pour transformer l’agriculture (Editions Quae, février 2013)
Mots-clés: Biodiversité

Remettre les agriculteurs du Sud au cœur des réflexions sur les transformations possibles


Avec 1,3 milliard d’actifs, soit ¼ de la population mondiale, l’agriculture reste la première activité humaine, sur un espace cultivé occupant plus de 20% des terres émergées.
Face aux nouveaux défis tels que le changement climatique, la démographie - même si le chiffre de 9 milliards d’homme à 2050 est sans doute discutable - et surtout la pauvreté, les systèmes agricoles sont inéluctablement amenés à changer.
Comment la biodiversité peut-elle contribuer à la transformation de ces agricultures ? En remettant notamment les agricultures du Sud au cœur des réflexions sur les transformations possibles.
Tel est l’enjeu de l’ouvrage « Cultiver la biodiversité pour transformer l’agriculture » publié chez Quae. En abordant les différentes facettes de la biodiversité, ce livre dense et passionnant montre combien ces transformations, loin d’être limitées à la parcelle et sa culture, touchent aux liens profonds entre les communautés paysannes et leur patrimoine vivant, leur façon de conserver cette agrobiodiversité et d’innover pour en tirer profit.
C’est Etienne Hainzelin, agronome, actuel conseiller auprès du PDG du Cirad, qui a tenu le rôle de coordinateur de cet ouvrage. Une sélection d’ouvrage de la Mission Agrobiosciences

Cultiver la biodiversité pour transformer l’agriculture
Editions Quae, février 2013, 264 pages, 40 euros
Cet ouvrage s’adresse à un public sicientifique (toutes disciplines concernées) et à un public curieux des nouveaux enjeux agriculture, alimentation et société.

PréfaceGilles Boeuf

Introduction - Étienne Hainzelin
La biodiversité depuis toujours au coeur de l’activité agricole / Les enjeux de la transformation de l’agriculture / Intensifier les processus écologiques pour transformer les performances agricoles / L’agrobiodiversité, principal levier de cette intensification écologique / L’intensification écologique, une des priorités stratégiques du Cirad / Un ouvrage en six regards / Références bibliographiques

1. La diversité du vivant, moteur du fonctionnement écologique - Étienne Hainzelin et Christine Nouaille
Diversité et unité du vivant : les révolutions successives des sciences biologiques / Une histoire intimement liée à celle de l’homme / Les risques documentés de l’érosion de l’agrobiodiversité / Pourquoi vouloir « cultiver » la biodiversité ? / Comment mieux comprendre l’extraordinaire complexité du vivant et des agroécosystèmes ? / L’agrobiodiversité, enjeu de développement ? / Conclusion / Références bibliographiques

2. De l’artificialisation à l’écologisation des systèmes de culture - Florent Maraux, Éric Malézieux et Christian Gary
Les impasses de l’artificialisation des systèmes de culture / Les opportunités et les limites de systèmes de culture qui valorisent la biodiversité / Vers de nouveaux systèmes de culture « écologiquement innovants » / Conclusion / Références bibliographiques

3. Repenser l’amélioration des plantes - Nourollah Ahmadi, Benoît Bertrand et Jean-Christophe Glaszmann
L’amélioration des plantes d’hier et d’aujourd’hui / Les inflexions et les évolutions récentes / Les défis de l’agriculture écologiquement intensive / Les leviers pour relever les défis de l’intensification écologique / Conclusion / Références bibliographiques

4. Interactions écologiques au sein de la biodiversité des systèmes cultivés. - Alain Ratnadass, Éric Blanchart et Philippe Lecomte
Biodiversité et régulation des bioagresseurs / La diversité cachée du sol : quelles potentialités pour l’agriculture ? / Biodiversité et interactions agriculture-élevage / Conclusion / Références bibliographiques

5. Conserver et cultiver la diversité génétique agricole : aller au-delà des clivages établis - Sélim Louafi, Didier Bazile et Jean-Louis Noyer
Historique de la conservation des ressources génétiques en agriculture / Stratégies et politiques internationales en faveur de la mobilisation de la diversité génétique / Nécessité de la conservation in situ et complémentarité avec l’ex situ / Conclusion : hybridation ou coévolution des modèles de conservation / Références bibliographiques

6. Quelles transformations techniques, sociales et institutionnelles pour des systèmes agricoles biodivers ? - Estelle Biénabe
Coévolution entre dynamiques techniques et dynamiques sociales : une analyse depuis l’amont de l’agriculture / Transformations récentes de l’agriculture et des systèmes alimentaires : dynamiques de marché et nouvelles orientations / Conclusion / Références bibliographiques

A ce propos, on peut aussi visionner la série de conférences organisées par le Cirad à l’occasion du Salon International de l’Agriculture de Paris de 2013 sur le thème "Cultivons la biodiversité".


Lire sur le site de la Mission Agrobiosciences

Editions Quae. Coordination éditoriale Etienne Hainzelin, agronome, conseiller auprès du PDG du Cirad

Accéder à toutes les Publications : Alimentation et Société, Cancers et alimentation, Obésité : le corps sous pressions ; Le consommateur, l’alimentation et le développement durable et Lutte contre la faim : analyses, décryptages, leviers d’action. Des conférences-débats, tables rondes, points de vue et analyses afin de mieux cerner les problématiques sociétales liées au devenir de l’alimentation. Edités par le Magazine Web de la Mission Agrobiosciences.

Accéder à toutes les publications « l’Alimentation en question dans "Ça ne mange pas de pain !" (anciennement "Le Plateau du J’Go"). Les actes de l’émission de la Mission Agrobiosciences sur l’actualité de Alimentation-Société diffusée sur Radio Mon Païs (90.1), les 3ème mardi (17h30-18h30) et mercredi (13h-14h) de chaque mois. Revues de presse et des livres, interviews et tables rondes avec des économistes, des agronomes, des toxicologues, des historiens... mais aussi des producteurs et des cuisiniers. Edités par le Magazine Web de la Mission Agrobiosciences

Accéder à toutes les publications de la Mission Agrobiosciences sur la Méditerranée : repères sur les enjeux agricoles et alimentaires, analyses géopolitiques. Editées par le Magazine Web de la Mission Agrobiosciences.

Accéder à toutes les publications « Agriculture et société » et Politique agricole commune : des publications pour mieux comprendre les ajustements successifs et les enjeux à l’horizon 2013. Des conférences-débats, tables rondes, points de vue et analyses afin de mieux cerner les problématiques sociétales liées au devenir de l’agriculture. Edités par le magazine Web de la Mission Agrobiosciences.

Accéder à tous les Entretiens et Publications : "OGM et Progrès en Débat" Des points de vue transdisciplinaires... pour contribuer au débat démocratique. Edités par le Magazine Web de la Mission Agrobiosciences.

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Accéder à toutes les Publications : Science et Lycéens.
Les cahiers de l’Université des Lycéens, moment de rencontres entre des chercheurs de haut niveau, des lycéens et leurs enseignants. Des publications pédagogiques, agrémentées d’images et de références pour aller plus loin, qui retracent la conférence du chercheur et les questions des lycéens.
Edités par le Magazine Web de la Mission Agrobiosciences

Accéder à toutes publications Histoires de... »- Histoire de plantes (gui, luzerne, betterave..), de races animales, de produits (foie gras, gariguette...) pour découvrir leur origine humaine et technique et donc mieux saisir ces objets. Editées par le Magazine Web de la Mission Agrobiosciences.

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