Dans les champs qui concernent la Mission Agrobiosciences/Enfa, l’année 2014 a été sans conteste marquée par la continuation ou le développement de nombreuses tensions sur les fronts de l’agriculture, de l’alimentation, de l’environnement et des territoires, avec notamment une multiplication des lieux de contestation. Des frictions qui ont évidemment mobilisé nos réflexions.
Dans le même temps, des initiatives collectives et des projets alternatifs ont aussi révélé des dynamiques nouvelles visant à produire, manger, habiter et vivre autrement. Autant d’occasions pour nous, ici et là, d’ouvrir les débats sur les futurs souhaitables. Cette actualité duale a ainsi largement nourri nos activités afin d’éclairer à chaud les tensions, détecter les nouvelles lignes de rupture, mettre en relief des réponses inédites. C’est ce que donne à lire notre rapport d’activités annuel , qui résume de manière exhaustive les nouvelles ressources originales ainsi produites, tant écrites qu’audiovisuelles, à travers 4 axes structurants : penser les territoires ; ancrer dans le local des actions pilotes ; instruire les conflits d’usage présents et à venir ; mettre en débat la réflexion sur les nouveaux modèles alimentaires.

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Drôle d’histoire que celle de la Lomidine. Administré en masse aux populations africaines au lendemain de la seconde guerre mondiale par les équipes médicales coloniales, ce médicament devait permettre d’éradiquer la maladie du sommeil. Son administration préventive et obligatoire n’était pourtant pas sans danger : de nombreux africains sont décédés consécutivement à l’injection.
Comment comprendre l’enthousiasme des médecins coloniaux pour cette molécule alors qu’elle s’avère totalement inefficace pour prévenir la maladie du sommeil ? Comment expliquer qu’en dépit de ses effets délétères et inexistants, les campagnes de lomidinisation aient perduré pendant près de dix ans ?
Deux questions auxquelles répondent Guillaume Lachenal, historien de la médecine, et Maryse Lapeyre-Mestre, médecin, pharmacologue, à l’occasion d’une rencontre de Propos Epars. Un dialogue qui, au-delà de la stricte affaire de la Lomidine, apporte des éclairages singuliers sur la question des interventions médicales en Afrique, de l’épidémie d’Ebola aux campagnes de vaccination sur la variole, et plus largement dans les pays du Sud.
La Mission Agrobiosciences diffusera l’intégralité de cette rencontre sur FMR, le samedi 7 mars 2015, de 8h00 à 9h30.

Pour des territoires vivants... Faut que ça déménage ! C’est sous cet intitulé un brin provocateur, que la Mission Agrobiosciences a organisé en juillet 2014, les 20èmes Controverses européennes de Marciac. Avec cet objectif clair : rompre avec les logiques habituelles de penser le territoire. Reste ceci : déménager les territoires suppose tout de même de savoir comment ceux-ci ont été et sont aménagés. Retour sur les objectifs et les évolutions des politiques menées dans ce domaine avec Nathalie Prouhèze, chargée de mission des politiques territoriales et rurales européennes au sein du Commissariat général à l’égalité des territoires (CGET).

L’injonction est partout et commence à lasser. Il y a dans la transition un air de ventre-mou de la révolution, un appel au changement venu d’en haut, un brin édulcoré, lénifiant à souhait, qui semble n’avoir ni début ni fin et dont on ne songe plus à interroger les tenants et les aboutissants. Retour sur une notion ancienne qui connait aujourd’hui l’un de ses avatars les plus tiédasses.

Dans les années 70, quand on commençait à vous parler de transition, ce n’était pas vraiment bon signe… Pour toute une génération d’élèves, cela sonnait même carrément comme une menace. Si tu continues, tu vas finir en classe de transition… Une voie de garage qui, à partir de la 6ème, vous acheminait vers l’apprentissage que vous le vouliez ou non. C’était cela, la transition : une sanction, un aller simple dans le descenseur social.
Et voilà qu’aujourd’hui, invoquer la transition est devenu classe…

Bernard Salles

Quels sont aujourd’hui les contaminants chimiques qui peuplent nos aliments ? D’où proviennent-ils ? Sont-ils vraiment dangereux, et à quels termes ? Comment mettre en place une politique de prévention ?
La Mission Agrobiosciences convie ses lecteurs à venir débattre de toutes ces questions avec Bernard Salles (Toxalim Inra), prochain invité d’Assosciences, le vendredi 27 février 2015, à partir de 19h, salle du Sénéchal (17 rue de Rémusat, Toulouse).

Logo du site "AdopteUnMec"

Marc Gauchée est un grand romantique. En ce mois de février, tandis que les amoureux s’échangent des mots doux, voici qu’il s’émeut de cette triste ressemblance : on fait ses courses sentimentales comme ses courses alimentaires, en remplissant rayonnage après rayonnage son caddie.
N’y a-t-il pour autant aucune différence entre les deux ? Pour en avoir le coeur net, notre essayiste fétiche a envoyé une carte postale aux fondateurs du site de rencontre "AdopteUnMec". Succulent !

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Des premiers puits américains jusqu’à nos jours, une relecture de l’histoire moderne à l’aune du lien, sans cesse resserré, qui unit l’homme au pétrole. L’auteur raconte comment l’abondance du pétrole a transfiguré l’expérience humaine, et explique les travers et les limites de cette abondance.
Le jeudi 19 mars 2015 à partir de 18h00 à la librairie Ombres Blanches, Matthieu Auzanneau, journaliste indépendant, présentera son dernier livre à paraître fin février aux éditions La Découverte. Il est intitulé l’Or noir ; la grande histoire du pétrole. Une collaboration entre la Librairie Ombres Blanches et la Mission Agrobiosciences

Pierre angulaire de la loi d’avenir pour l’agriculture, voici que l’agroécologie devient le moteur indispensable à la réussite du nouveau plan Ecophyto, dont le bilan plus que mitigé a été présenté le mois dernier. Du coup, pour le ministère de l’agriculture, 2015 devient l’an 1 de l’agroécologie, objectifs à l’appui. Cela méritait bien de dédier à ce concept le dossier du mois, histoire de clarifier une terminologie qui connaît diverses interprétations et de relever, pour mieux les dépasser, les facteurs limitants qui, très concrètement, peuvent freiner la transition vers ce nouveau modèle. Sans oublier ce point crucial : quel regard portent les jeunes de la formation agricole et agronomique sur l’agroécologie ? A ces futurs acteurs, la Mission Agrobiosciences a laissé la parole…

L’agriculture, l’arbre et la forêt ont connu une histoire en dents de scie... Parfois gérés en toute complémentarité, mais aussi souvent perçus comme concurrents, ils sont aujourd’hui conviés à se réconcilier, notamment à travers l’agroforesterie. Pas si simple. Identifier ce qui a empêché la greffe de prendre entre le monde forestier et les acteurs de l’agriculture, analyser comment lever les obstacles existants, repérer les synergies possibles à l’aide d’exemples de terrain en France et ailleurs, tel était l’objet de cette Table Ronde du 25 novembre 2014, à l’heure où les pouvoirs publics affichent cette réarticulation comme l’un des principaux défis collectifs des prochaines décennies.
Le cahier qui en est issu donne à lire l’intégralité de cette rencontre destinée aux élèves ingénieurs de 2ème année de l’Ensat : non seulement les propos des trois intervenants - l’historienne Andrée Corvol-Dessert, le sociologue et ingénieur forestier Pierre-Marie Aubert, et l’agronome Jean-Pierre Sarthou- mais aussi l’introduction réalisée par les élèves dans le cadre de leur TD, ainsi que tous les moments de débats avec le public.

Télécharger le cahier Agriculture et forêt, à l’orée de nouvelles relations ?

Les glaneuses. Jean-François Millet (1814-1875)

L’émission radiophonique mensuelle "Ça ne mange pas de pain !" de la Mission Agrobiosciences consacrée au gaspillage et au glanage (juillet 2011) venait télescoper une actualité qui a marqué les esprits : celle de cet employé de 59 ans, père de six enfants, risquant d’être licencié, pour avoir récupéré, dans une benne à ordures de son entreprise, des melons et des salades. Pour cet homme, il ne s’agissait pas de vol, mais bien de récupérer des produits voués à la destruction, pour mettre un peu de beurre dans les épinards. Si cette affaire a tant frappé l’opinion, c’est qu’en cette période de gaspillage ostentatoire, nombre de consommateurs tentent de trouver de remèdes à la crise. Et cette pratique toujours plus d’actualité.
Sauf qu’« en récupérant ces produits de la poubelle du magasin, Kader a enfreint le règlement intérieur de Monoprix », peut-on lire dans l’Humanité. « Ce règlement, qui vise à protéger la santé des personnes en évitant la consommation de produits avariés, stipule qu’un salarié ne doit pas emporter ou utiliser, pour son propre compte, sans autorisation, des marchandises (...) appartenant à l’entreprise. Il en est ainsi (...) de la marchandise destinée à être jetée ».
Vol, glanage, mendicité ? Où sont les différences ? Quelles sont aujourd’hui les pratiques en termes de récupération ? Et qui sont les glaneurs ? Pour tout savoir de ces glaneurs qui se passent de blé, lire la chronique de Valérie Péan.

Alors que s’ouvre aujourd’hui, 3 février 2015, le procès de trois personnes, ayant récupéré en mai 2014 des sacs de nourriture dans les poubelles de supermarché, l’indignation et la colère de nombreux citoyens et collectifs grondent, alertant contre la criminalisation de la pauvreté. Quelle est cette justice, demandent-ils, dans notre société de consommation à outrance qui se targue de lutter contre le gaspillage et qui met en garde à vue des démunis pour avoir « soustrait des denrées périssables avec date dépassée », sans valeur monétaire mais nutritionnellement correcte ? Est-il plus juste de les laisser mourir de faim ?
Mais au fait, glaner est-ce vraiment voler ? Que dit la loi à ce sujet ? Et, peut-être, à l’heure où la précarité alimentaire atteint des sommets, mérite-t-elle d’évoluer…
Pour éclairer le débat, la Mission Agrobiosciences, qui s’intéresse au sujet depuis de nombreuses années, a sélectionné ci-dessous quelques articles, chroniques et interviewes. Et que vive le débat !

"Pour des territoires vivants... Faut que ça déménage !" Tel était l’intitulé des 20èmes Controverses européennes de Marciac co-organisées les 30-31 juillet et 1er août derniers par la Mission Agrobiosciences et la Communauté de Communes Bastides et Vallons du Gers. Une édition qui affichait très clairement sa volonté de rompre avec les lectures habituelles de l’espace territorial.
Mais avant de faire les cartons et de plier bagages, encore fallait-il s’accorder sur ce que le terme de territoire désigne. En ouverture de cette 20ème édition, la Mission Agrobiosciences avait convié l’économiste Gilles Allaire à jouer les étymologistes. Dans cette courte introduction, il montre comment nous sommes passés du territoire au sens écologique, celui des rapports entre une communauté et des ressources, au territoire entendu au sens de réseau.