G.Evin, F.Thabuis, R.Levesque

Délicat sujet que celui du foncier agricole et pourtant ô combien important. On le sait : la pression exercée sur les terres va croissante, avec d’un côté le phénomène d’artificialisation des sols et, de l’autre, l’accroissement de la taille des exploitations. En jeu, le statut d’agriculteur et les conditions d’installation des jeunes générations. Dans un contexte de concentration des surfaces agricoles et d’accroissement des prix, comment trouver les capitaux nécessaires pour démarrer son activité ?
Pour en parler, la Mission Agrobiosciences avait convié, dans le cadre des Tables rondes "Développement Durable" co-organisées avec l’INP-Ensat , Robert Levesque, Terres d’Europe-Scafr, François Thabuis, président des JA, et Gérald Evin, Président Labeliance invest.
Une rencontre désormais disponible sur Agrobiosciences TV.

Ah, la Bretagne ! Pas un jour sans qu’un reportage ne polarise ici sur la révolte des bonnets rouges, là sur les entreprises de l’agroalimentaire qui s’effondrent, plus loin sur la casse des portiques et bornes écotaxe, sans oublier les indéboulonnables « cochons qui puent »…
Un peu (beaucoup) agacé que la Bretagne soit ainsi caricaturée, dans cet entretien avec la Mission Agrobiosciences, Jean-Paul Simier directeur des filières alimentaires à l’Agence économique de Bretagne, remet les pendules à l’heure. Sans exonérer la région d’excès productivistes, il rappelle qu’elle travaille aussi l’innovation, la qualité et la diversification. Elle possède ainsi l’un des réseaux bio les plus dynamiques de France, une quinzaine de filières, de très belles entreprises, y compris dans le secteur des viandes, et reste une terre d’investissements. Par exemple, les Chinois mettent des billes dans le lait… à Carhaix.
Dans son analyse de la situation actuelle, Jean-Paul Simier pointe, d’une part, la crise générale de l’emploi industriel en France, d’autre part les pratiques de la distribution française, l’une des plus voraces avec ses fournisseurs, et, enfin, la déficience de l’Europe en matière sociale et environnementale. Et d’espérer que l’accord Merkel/SPD permettra - il est temps- une convergence plus forte, tirant l’ensemble des acteurs vers le haut.

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La consommation alimentaire des ménages est identifiée comme un enjeu majeur en matière de durabilité, notamment pour réduire les impacts des activités humaines sur l’environnement et améliorer la santé des populations. Dès lors se pose la question des incitations possibles (et de leur efficacité) pour faire évoluer les modes de consommation alimentaire. Quels sont les leviers et les freins qui peuvent intervenir dans l’accompagnement des changements de pratique ? Quelle en est l’acceptabilité par les consommateurs ? Quels types de modèles alternatifs participent au changement ? Il reviendra à Jean-Pierre Poulain, sociologue de l’alimentation et compagnon de route de la Mission agrobiosciences, d’éclairer ce 3è colloque annuel de la Chaire UNESCO lors de la conférence inaugurale le 31 janvier 2014 à SupAgro Montpellier.

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Et si l’absence de retour durable à la croissance était une bonne nouvelle ? Une occasion unique de changer radicalement modèle ? En septembre dernier, la Mission Agrobiosciences et la librairie Ombres Blanches recevaient Dominique Meda, pour débattre de son dernier ouvrage "La mystique de la croissance. Plaidoyer pour un changement de civilisation". Pour la sociologue, la reconversion écologique constitue la seule alternative raisonnable pour l’humanité. Pointant la contradiction entre l’impératif court-termiste du retour à la croissance et son implication dans la fracture climatique et environnementale, elle questionne l’un des paradigmes de nos sociétés : l’association étroite entre croissance, progrès et bien-être.
Comment repenser la notion de progrès ? Quelle place pour les activités dites "improductives" ? Comment "ré-enchanter" le travail ? Voilà quelques-unes des questions auxquelles répond Dominique Méda dans la conférence et le débat qui l’a suivie. A écouter le lundi 2 décembre prochain sur FMR.

Au printemps 2014, le Gouvernement présentera son projet de loi sur la transition énergétique, dans le prolongement du grand débat national éponyme. Dans un contexte de raréfaction inéluctable des ressources fossiles et de changements climatiques, il s’agit de s’accorder sur la composition du mix énergétique. Avec cette triple contrainte : réduire notre facture et notre dépendance énergétiques, tout en étant vertueux pour l’environnement.
Si tout le monde consent à opérer la fameuse transition, les stratégies à mettre en œuvre ne font pas l’unanimité, du nucléaire au gaz de schiste, en passant par l’éolien, le solaire et la biomasse. A peine certains sujets sont-ils évoqués que l’air devient électrique. Comment renouveler le débat ? En décembre, la Mission Agrobiosciences se lance dans la mêlée en proposant deux rencontres : l’une sur les gaz de schiste, l’autre sur le couple infernal agriculture/énergie. De quoi réchauffer l’atmosphère.

Des déboires étasuniens à l’ouverture du marché polonais, en passant par la montée de la contestation au Canada, en Allemagne ou en Roumanie, il y aurait beaucoup à dire sur l’actualité des gaz de schiste. Parmi les derniers événements en date, la publication de deux rapports, l’un émanant de l’Académie des sciences, l’autre signé par l’OPECST. Tous deux mettent en exergue la nécessité de ne pas fermer la porte à l’exploitation expérimentale de ces ressources, alors que le gouvernement y reste farouchement opposé. Exploration des arguments dans cette revue de presse de la Mission Agrobiosciences.

La Mission Agrobiosciences se fait le relais d’une initiative portée par Les amis du monde diplomatique, les amis de la terre ainsi que l’association étudiante Alter’Agro de l’ENSAT qui se mobilisent pour lutter contre la faim dans le monde en organisant une conférence-débat sur le thème : « La souveraineté alimentaire, une nécessité ».
Souveraineté alimentaire, sécurité alimentaire, place des petits paysans, des politiques agricoles... Un sujet majeur qui, effectivement, mérite d’être débattu. Ce sera le lundi 2 décembre à partir de 20h à l’ENSAT (amphi Sabatier), Auzeville-Tolosane.

La Mission Agrobiosciences opère une veille des documents édités dans le cadre de la réflexion sur les modèles de production alliant performances économique et environnementale. Après le rapport remis par Marion Guillou (« Le projet agro-écologique ») au Ministre de l’agriculture Stéphane Le Foll, la synthèse publiée par le Conseil général à la stratégie et à la prospective (« Vers des agricultures à hautes performances – agronomique, écologique, économique et sociale »), le Centre d’Etudes et de prospective du MAAF apporte lui-aussi sa pierre à l’édifice avec cette note – « Transitions vers la double performance : quelques approches sociologiques de la diffusion des pratiques agroécologiques ».
A l’origine de ce document, une question qui en taraude plus d’un : « Si l’intérêt économique et écologique de ces systèmes est établi, pourquoi leur diffusion n’est-elle pas plus large ? ». Pour le savoir, Florent Bidaud est allé voir ce que les sciences sociales pouvaient nous apprendre sur les outils, les vecteurs et les freins à la diffusion des pratiques écologiques. Un document exigent mais bigrement instructif.

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En dénonçant les excès du productivisme en agriculture - pollution des eaux et des sols, pertes de biodiversité, contribution au réchauffement climatique - en est-on arrivé à oublier l’importance de la productivité ? Pour notre avenir, allons-nous porter les progrès de productivité sur l’autel de la durabilité ? L’augmentation de la productivité a joué un rôle crucial dans la croissance de la production alimentaire. Celle-ci a toujours été plus rapide que celle de la population mondiale une performance extraordinaire au regard de l’histoire ! Mais le " toujours plus moderne " dans le secteur agricole a affecté les ressources naturelles. Alors comment faire ? C’est à cette question que tenterons de répondre les participants aux 9es Rencontres parlementaires de l’agriculture durable. Pour que chacun construise son propre avis tout en évitant des prises de positions trop faciles. Une rencontre à laquelle la Mission Agrobiosciences est attentive à l’heure où les enjeux pour demain sont importants.

Dans un ouvrage publié en novembre 2012, le sociologue Jean-Pierre Le Goff l’affirme sans détours : on assisterait, désormais, à la "Fin du village". Oui le village, hier symbole d’une ruralité française et d’une manière de vivre ensemble, aurait disparu. Si l’espace rural a considérablement évolué depuis une cinquantaine d’années, peut-on pour autant parler de la "mort" du village ?
Pour le savoir, la Mission Agrobiosciences et la Société d’Etudes du Lauragais invitaient, le 15 février dernier, Fabrice Escaffre, Maître de conférences en Aménagement et Urbanisme à l’Université de Toulouse-Le Mirail. Loin des discours teintés de nostalgie, ce géographe dresse un tout autre portrait : celui d’un espace dynamique, en perpétuel mouvement, qui n’a eu de cesse de se recomposer.

Après le sang contaminé, les OGM et les nanotechnologies, il semble que le dossier des gaz de schiste marque un tournant en termes de mobilisation d’acteurs, de jeux de pouvoir et de décision publique. Que dit-il des évolutions de notre société et quelles leçons en tirer ?
C’est pour répondre à ces questions que, le jeudi 12 décembre prochain, la Mission Agrobiosciences et le groupe d’élèves en master 2 de Sciences-Po Toulouse (Parcours « Risques, science, environnement et santé)", vous convient à participer à une réflexion collective lors du Forum "Les gaz de schiste et la société : fractures et ressources". Avec, pour grand témoin, le sociologue Francis Chateauraynaud, Directeur d’études à l’Ecole des Hautes Etudes en Sciences Sociales (Paris).

Télécharger ici l’invitation au Forum

Tant de normes, est-ce bien normal, nous interrogions-nous collectivement en ce premier jour des Controverses Européennes de Marciac qui se déroulaient les 30 et 31 juillet 2013. Après avoir entendu ce qu’en disaient les agriculteurs et divers spécialistes mis en débat (juriste, lobbyistes, responsables européens...), sans oublier les restitutions des cercles d’échange, il revenait à Henri-Pierre Jeudy d’apporter sa propre lecture. Celle d’un sociologue, philosophe et écrivain, qui fait entendre une voix singulière, que ce soient sur la muséographie de nos mémoires collectives, les peurs et paniques de nos sociétés contemporaines, ou, plus récemment, sur la prolifération des interdits qui envahissent nos sphères publiques et privées ("Comprendre l’interdit, guide graphique". Ed Max Milo, 2011).