Yves Martin-Prével

09/06/2015

Alimentation

Les cahiers des Tables Rondes "Développement durable"

Nature du document : Actes des débats

Avec : Jean-Pierre Poulain , Yves Martin-Prével

Transition alimentaire : pourra-t-on éviter le grand carnage ? (publication originale)

S.Michels et JP Poulain Que l’on évoque la transition alimentaire, et l’on se trouve bien souvent face à cette problématique. Les modèles alimentaires des pays du Nord, caractérisés par une plus forte consommation en produits d’origine (...)

Avec Yves Martin-Prével, épidémiologiste et nutritionniste (IRD) ; Serge Michels, Président de Protéines SAS ; Jean-Pierre Poulain, sociologue, directeur de l’Isthia (Univ. Toulouse Jean-Jaurès)
04/08/2014

Alimentation

Alimentation et société. 4 août 2014

Avec : Yves Martin-Prével

Alimentation des plus pauvres : l’insoutenable légèreté de l’aide ?

Une information publiée par le Meridian Institute le 6 juin 2014 et intitulée "La science du design alimentaire pour les pauvres de la planète" (traduction d’un article de The Atlantic) a retenu l’attention de la Mission Agrobiosciences. (...)

Avec Yves Martin-Prével, docteur en médecine, épidémiologiste, chercheur à l’IRD, Unité Nutripass
15/09/2009

Alimentation

Dans le cadre des Controverses de Marciac "L’Europe et le Monde, de crises en déprises.... L’alimentation à couteaux tirés"

Nature du document : Actes des débats

Avec : Yves Martin-Prével

Malnutrition dans le monde : un mal aux multiples facettes (publication originale)

Coyright P. Assalit pour la MAA Invité en août 2009 par la Mission Agrobiosciences aux Controverses de Marciac (15ème Université d’Eté de l’Innovation Rurale), « L’Europe et le Monde, de crises en déprises... L’alimentation à couteaux (...)

Par Yves Martin-Prével, épidémiologiste et nutritionniste, Institut de recherche pour le développement (IRD)

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Début du streaming à 18h15

« Le passage d’une expérimentation menée à petite échelle à une SSA nationalisée va générer de nouvelles problématiques »

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Contribution de Sophie Lochet, Agence nouvelle des solidarités actives

Alimentation

Jeudi 25 mai 2023, de 18H15 à 20H00, au Quai des Savoirs & en streaming

Alimentation

Contribution de Tayeb Cherfi, figure pionnière du "Tactikollectif"

Alimentation

La contribution d’Eric Gauthier, association Au Maquis

Alimentation

Contribution collective du Réseau des Civam

Le choix des experts : un enjeu démocratique

Sciences et techs du vivant

Contribution de François Saint-Pierre

[BorderLine] Où sont passés les experts ?

Sciences et techs du vivant

Jeudi 06 juillet 2023, de 18h00 à 20h00 au Quai des Savoirs (Toulouse)

SESAME Sciences et société, alimentation, mondes agricole et environnement

Les échos 18-2023 Voir le site
Le mythe du « cacao durable » [2/2] Voir le site

BORDERLINE, LE PODCAST Une coproduction de la MAA-INRAE et du Quai des Savoirs

Écoutez les derniers épisodes de la série de podcasts BorderLine :
Générations futures : pourquoi s’en remettre à demain ?
Humains et animaux sauvages : éviter les lieux communs ?
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"Avec la Sécurité sociale de l’alimentation on fait basculer l’économie par l’alimentation"

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