Travail

• 01/02/2008

  Agriculture
  

  Cahier des Cafés-débats à Marciac. 16 juin 2005

  Nature du document : Actes des débats

  

  Les produits de terroir entre cultures et réglements

  Grataron d’Arêches, pogne de Romans, cardon, bouche rouge. tarte au quemeau, pormonier, boudin d’herbe, chapons et poulardes de Bresse... Porteurs d’une étonnante diversité biologique et culturelle, les « produits de terroir » (…)

  Avec Laurence Bérard, Unité mixte de recherche en Eco-anthropologie et ethnobiologie (Cnrs-Muséum national d’histoire naturelle)
• 26/06/2007

  Agriculture
  

  Agriculture et société. 2002-2006

  Nature du document : Actes des débats

  Avec : Jean-Christophe Debar , Alain Pouliquen , Marcel Mazoyer , Gérard Ghersi , Omar Bessaoud , Elisio Contini , Michel Griffon , Bertil Sylvander , Jean-Louis Rastoin , Lucien Bourgeois

  

  Les cahiers des cafés-débats de Marciac

  "Pour mieux raisonner nos agricultures, il faut comprendre les agricultures du monde". Tel était le parti pris des cafés-débats de Marciac, co-organisés entre 2002 et 2006, par la Mission Agrobiosciences et la Communauté de Communes (…)

  Comprendre les agricultures du monde
• 12/05/2006

  Environnement
  

  Revue de Presse. 11 mai 2006

  Nature du document : Revue de presse

  Avec : Jean-Claude Flamant

  

  Ours : « Le monde des éleveurs, qui se sent dépossédé de son destin, pourrait-il transformer en atout ce qu’il perçoit comme une contrainte ? »

  Copyright Philippe Assalit Jean-Claude Flamant, directeur de la Mission Agrobiosciences qui a piloté les forums de concertation auprès des populations pyrénéennes sur le programme de réintroduction de l’Ours est interrogé par «

  Point de vue de Jean-Claude Flamant, directeur de la Mission Agrobiosciences, dans « Le Monde »

• 

  26/04/2006

  Environnement
  

  A redécouvrir

  Nature du document : Actes des débats

  Retour sur le renforcement de la population d’ours dans les Pyrénées

  « La Mission Agrobiosciences est-elle favorable à l’ours ?" La question est posée alors que cinq ours capturés en Slovénie vont être lâchés dans les vallées pyrénéennes et que les opposants se manifestent avec plus de force. Il y a un (…)

  Analyse de la Mission Agrobiosciences, 21 avril 2006
• 16/03/2006

  Sciences et techniques du vivant
  

  Les restitutions de la Conversation de la Maison Midi-Pyrénées, décembre 2005

  Nature du document : Actes des débats

  Avec : Gilles Allaire

  

  "L’expertise face à la décision publique : quel est l’apport des sciences humaines et sociales ?"

  A la suite de la précédente Conversation du 5 octobre 2005, qui portait sur l’inflation des expertises en France et en Europe, les échanges ont certes dessiné un paysage pour le moins complexe -diversité des types d’expertises et (…)

  Séance introduite par Gilles Allaire et Michel Grossetti
• 16/01/2006

  Sciences et techniques du vivant
  

  Les restitutions de la Conversation de la Maison Midi-Pyrénées, octobre 2005

  Avec : Georges Bories , Emmanuelle Rial-Sebbag

  

  "La multiplication des expertises scientifiques et techniques : que signifie cette inflation ?"

  Convoquée au tribunal, invoquée par le politique ou l’industriel, brandie en contre-pouvoir, objet de batailles mais aussi de multiples colloques, l’expertise scientifique et technique est aujourd’hui « mise à toutes les sauces », (…)

  Séance introduite par Valérie Péan, avec les réactions immédiates de Georges Bories, Emmanuelle Rial-Sebbag et Jean Tkaczuk
• 21/11/2005

  Agriculture
  

  Les Cafés-Débats de Marciac. "Comprendre les Agricultures du Monde". Mai 2022.

  Nature du document : Actes des débats

  Nature du document : Chroniques

  Avec : Marcel Mazoyer

  

  Pourquoi est-il vital pour les agriculteurs d’ici et d’ailleurs de comprendre les agricultures du monde ?

  A l’heure de la mondialisation, des négociations de l’OMC et de la réforme de la PAC, le débat d’ouverture du cycle "Comprendre les agricultures du Monde" au café-débat de Marciac, organisé par la Mission Agrobiosciences et la (…)

  Par Marcel Mazoyer, agronome et économiste
• 05/10/2005

  Sciences et techniques du vivant
  

  Les restitutions de la Conversation de la Maison Midi-Pyrénées. Juin 2005

  Nature du document : Actes des débats

  Avec : François Saint-Pierre

  

  Les Sciences dans la Société : Comment réintroduire la part du sensible ?

  Quelle est la part du sensible dans la science et dans la démarche scientifique ? En quoi la démarche et la production scientifiques font appel à l’imagination, l’intuition, l’esthétique voire l’émotion ? Certains clamaient un retour de (…)

  Séance introduite par Jacques Lefrançois, François Saint-Pierre et Jean-Pierre Estrampes.
• 12/07/2005

  Agriculture
  

  Les Entretiens de la Mission Agrobiosciences : Janvier 2003

  Nature du document : Entretiens

  Avec : Michèle Salmona

  Agriculture : les champs de la détresse

  On le sait, les conditions de travail des paysans sont rudes. N’empêche, pour Michèle Salmona, la mise en place des politiques agricoles publiques d’incitation économique se solde, depuis 35 ans, par des coûts humains de plus en plus (…)

  Michèle SALMONA. Enseignante en psychologie du travail et cofondatrice du CAESAR (Centre d’anthropologie économique et sociale : applications et recherches à Paris X)
• 20/06/2004

  Agriculture
  

  Café-débat à Marciac. 3 juin 2004

  Nature du document : Actes des débats

  

  Quels défis et quels paris pour le commerce équitable ?

  Alexis Krycève et Jean-Claude Flamant Le commerce équitable a le vent en poupe. On trouve de plus en plus de paquets de cafés, thés ou tablettes de chocolats, souvent estampillés du label « Max Havelaar », sur les rayons des (…)

  Avec Alexis Krycève, directeur de marketing d’Alter Eco
• 09/06/2004

  Agriculture
  

  9ème Université d’Eté.

  Nature du document : Actes des débats

  Avec : Bertrand Hervieu , Gilles Allaire , Patrick Denoux

  Les actes de la 9ème Université d’Eté de Marciac : "Images et imaginaires au coeur des échanges entre agriculture et société."

  L’Objectif de cette 9ème édition de l’Université d’Eté de Marciac était de repérer les représentations que sucite l’agriculture pour chacun, les exprimer, les comparer et en analyser l’origine et la puissance. Dans ces actes vous (…)

  6 et 7 Août 2003
• 03/06/2004

  Alimentation
  

  Actes des deuxièmes Rencontres Agriculture, Alimentation & Société. Déc 2001

  Nature du document : Actes des débats

  Avec : Geneviève Cazes-Valette , Pierre Buffo , Patrick Denoux , Philippe Baralon

  L’industrialisation de la production des viandes : marketing, transparence, traçabilité...

  Les Deuxièmes Rencontres Internationales Agriculture, Alimentation et Société, organisées par le Conseil Régional de Midi-Pyrénées, sous la maîtrise d’œuvre de la Mission d’Animation des Agrobiosciences, se sont articulées autour de (…)

  Atelier animé par Philippe Baralon, Cabinet Phylum.

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