12/07/2005
AgricultureLes Entretiens de la Mission Agrobiosciences : Janvier 2003
Nature du document : Entretiens
Avec :
Michèle Salmona
Agriculture : les champs de la détresse
On le sait, les conditions de travail des paysans sont rudes. N’empêche, pour Michèle Salmona, la mise en place des politiques agricoles publiques d’incitation économique se solde, depuis 35 ans, par des coûts humains de plus en plus (...)
Michèle SALMONA. Enseignante en psychologie du travail et cofondatrice du CAESAR (Centre d’anthropologie économique et sociale : applications et recherches à Paris X)