Joël Gellin

10/12/2008

Sciences et techniques du vivant

Les restitutions de la Conversation de Midi-Pyrénées. Octobre 2008

Avec : Joël Gellin

"Le sacre du gène : pourquoi continue-t-on à surestimer la génétique ?"

Copyright www. intellego.fr/ Depuis plusieurs années, les avancées et découvertes de la biologie moléculaire ont laissé augurer une meilleure compréhension de certaines pathologies mais aussi de nouvelles voies de diagnostic (…)

Avec les introductions du généticien Joël Gellin et de l’ethnologue Jean-Pierre Albert
18/06/2007

Sciences et techniques du vivant

Les restitutions de la Conversation de la Maison Midi-Pyrénées

Avec : Joël Gellin

Le silence des clones

Le 28 mars 2007, la Conversation se penchait sur cette étrange discrétion qui règne actuellement en matière de clonage animal et humain, alors même que la révision des lois de bioéthique devrait placer ces recherches au coeur de (…)

Avec Joël Gellin, généticien (Inra) et Emmanuelle Rial-Sebbag, juriste, membres de la plateforme Génétique et Société de la génopole Toulouse Midi-Pyrénées

Archives Masquer

06/11/2009

Alimentation

Intégrale de "Ça ne mange pas de pain !", mars 2009

Avec : Bertrand Jordan , Joël Gellin

Alimentation et société. "Les giboulées de mars"

Tandis qu’à leurs œuvres perverses, les hommes courent haletants, Mars qui rit malgré les averses, prépare en secret le printemps ». Voici comment le poète Théophile Gautier, décrit, en introduction d’un de ses poèmes, le troisième (…)

Au menu : une petite histoire du carême, les dérives possibles du "tout génétique" et les cuisines exotiques
03/10/2008

Sciences et techniques du vivant

Les entretiens de la Mission Agrobiosciences, 03 Octobre 2008

Nature du document : Entretiens

Avec : Joël Gellin

"Etats-Unis, Europe : des clones en conserve ! La consommation de produits issus d’animaux clonés fera-t-elle un jour recette ?"

Copyright sillon38.com "Peut-on manger des clones ? Derrière cette interrogation, point de fiction mais une réflexion sur les limites de la consommation de viande et lait issus d’animaux clonés. Il faut en savoir qu’aux (…)

Avec Joël Gellin, généticien, directeur de recherches Inra
08/02/2006

Sciences et techniques du vivant

Comment instruire le débat sur les OGM ?

Nature du document : Entretiens

Avec : Joël Gellin

"OGM : Dépasser les fausses évidences et aider les scientifiques à s’emparer du débat".

La Mission Agrobiosciences lance un cycle d’entretiens sur "Comment instruire le débat OGM ?" : une question, la réponse « à chaud » d’une personnalité scientifique, professionnelle, associative, industrielle, élue, enseignante, etc... (…)

Par Joël Gellin. Généticien. Inra. Génopole Toulouse Midi-Pyrénées
15/02/2004

Sciences et techniques du vivant

Extrait de l’Almanach 2003

Avec : Joël Gellin

Chercheurs : entrez dans le débat !

A l’occasion de la Conversation Midi-Pyrénées "Comment instruire le débat sur les OGM", retrouvez l’article de Joël Gellin paru dans l’almanach 2003 intitulé "Chercheurs, Entrez dans le Débat". Joël Gellin est Directeur de recherche en (…)

Un article de Joël Gellin à propos du débat OGM

Mot-clé Principal Mot-clé secondaire Nature du document

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Par Stéphane Thépot, journaliste

Alimentation

Le replay de la rencontre

« Une partie des mangeurs a diminué sa consommation de viande pour des raisons budgétaires »

Alimentation

Entretien avec Pascale Hébel, C-Ways, directrice associée.

SESAME Sciences et société, alimentation, mondes agricole et environnement

Le diable se cache dans les détails (du soja) Voir le site
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Rejoignez-nous lors du prochain débat, le jeudi 20 mars 2025 sur la végétalisation de l’alimentation.

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