Jean-Pierre Zalta

20/10/2005

Alimentation

Deuxièmes Rencontres Agriculture-Alimentation et Société. (Sisqa). Déc. 2001

Nature du document : Actes des débats

Avec : Pierre-Benoît Joly , Jean-Claude Sabin , Jean-Pierre Zalta , Sergio Ventura

Europe et Sécurité de l’Alimentation. Forces et failles du cadre réglementaire

Les Deuxièmes Rencontres Internationales Agriculture, Alimentation et Société, organisées par le Conseil Régional de Midi-Pyrénées, sous la maîtrise d’œuvre de la Mission d’Animation des Agrobiosciences se sont articulées autour de huit (…)

Débat animé par Pierre-Benoit Joly. Socio-Economiste. INRA
01/09/2005

Sciences et techniques du vivant

Les restitutions de la Conversation de la Maison Midi-Pyrénées, mars 2005

Nature du document : Actes des débats

Avec : Jean-Pierre Zalta , Alain Trousson

L’enseignement des sciences en questions

Allons-nous à nouveau constater, en cette rentrée 2005, une diminution du nombre d’inscrits dans les filières scientifiques ? Car le phénomène de désaffection devient fort préoccupant en ce sens où, à l’horizon 2010, les perspectives (…)

Séance introduite par Alain Trousson, avec les réactions immédiates de Marie-France Barthet et Jean-Pierre Zalta
08/06/2004

Sciences et techniques du vivant

6ème Université d’Eté. 9 et 10 aout 2000.

Nature du document : Actes des débats

Avec : Jean-Claude Flamant , Gérard Tiné , Jean-Marc Levy-Leblond , Marie-Thérèse Lacombe , Dominique Desjeux , Jean-Pierre Zalta , Alain Trousson , Christophe Terrain

Les actes de la 6ème Université d’Eté de Marciac : "Biotechnologies : fascinations... interpellation" et "Être de son temps à la campagne "

Avec notamment Claude Fischler (Sociologue), Alain Trousson (Philosophe), Jean-Marc Lévy-Leblond (Physicien), Jean-Pierre Zalta (Généticien), Jean-Pierre Estrampes (Architecte), Marie-Thérèse Lacombe (Agricultrice) Alice Monier (…)

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[Sécurité alimentaire] Faire bloc pour constituer des stocks ?

Blog Sesame

Par Valérie Péan, Mission Agrobiosciences-INRAE

Une rustine législative contre la fuite des hectares agricoles

Territoires

Par Stéphane Thépot, journaliste

Alimentation

Contribution d’Alexandra Hondermarck, sociologue

« Une partie des mangeurs a diminué sa consommation de viande pour des raisons budgétaires »

Alimentation

Entretien avec Pascale Hébel, C-Ways, directrice associée.

« La végétalisation est à la fois possible et souhaitable »

Alimentation

Contribution de l’Observatoire National des Alimentations Végétales

Géopolitique agroalimentaire, entre possible et probable

Sciences et techs du vivant

Une note de lecture de Valéry Rasplus, Mission Agrobiosciences - Inrae

"La végétalisation est indispensable si on veut développer le bio"

Alimentation

Contribution de Philippe Pointereau, co-fondateur de Solagro

SESAME Sciences et société, alimentation, mondes agricole et environnement

La ville à la campagne Voir le site
Les échos #8-2025 Voir le site

BORDERLINE, LE PODCAST Une coproduction de la MAA-INRAE et du Quai des Savoirs

Écoutez les derniers épisodes de la série de podcasts BorderLine :
Surtourisme : une fréquentation contre nature ?

Rejoignez-nous lors du prochain débat, le jeudi 20 mars 2025 sur la végétalisation de l’alimentation.

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"La question de l’alimentation végétale n’est jamais neutre"

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