Sciences et société. Les grands entretiens. 13 mars 2012
« Le BPA révèle les limites du système d’évaluation et de gestion de risque » (entretien original)
Le bisphénol A, BPA, déjà interdit pour les biberons le sera, dès 2013, pour tous les contenants alimentaires de produits destinés aux enfants de moins de 3 ans. Sur quoi se fonde cette décision du politique ? Fallait-il vraiment (…)
Avec Jean-Pierre Cravedi, Directeur de recherche, TOXALIM. Centre INRA de Toulouse, expert à l’Anses, membre du groupe de travail sur le BPA.