Expertise

• 16/01/2006

  Sciences et techniques du vivant
  

  Les restitutions de la Conversation de la Maison Midi-Pyrénées, octobre 2005

  Avec : Georges Bories , Emmanuelle Rial-Sebbag

  

  "La multiplication des expertises scientifiques et techniques : que signifie cette inflation ?"

  Convoquée au tribunal, invoquée par le politique ou l’industriel, brandie en contre-pouvoir, objet de batailles mais aussi de multiples colloques, l’expertise scientifique et technique est aujourd’hui « mise à toutes les sauces », (…)

  Séance introduite par Valérie Péan, avec les réactions immédiates de Georges Bories, Emmanuelle Rial-Sebbag et Jean Tkaczuk
• 20/10/2005

  Alimentation
  

  Cahiers du Café des Sciences et de la Société du Sicoval, cycle alimentation.

  Nature du document : Actes des débats

  Avec : Didier Torny

  

  Risques sanitaires et alimentaires et lanceurs d’alerte. (Publication originale)

  Comment créer entre l’administration, les professionnels, les experts et les citoyens, un mode de circulation des inquiétudes et des alertes, qui ne fasse pas immédiatement place à des qualifications de type psychologiques ou (…)

  Didier Torny, sociologue à l’EHESS. Mars 2000.
• 20/10/2005

  Alimentation
  

  Deuxièmes Rencontres Agriculture-Alimentation et Société. (Sisqa). Déc. 2001

  Nature du document : Actes des débats

  Avec : Pierre-Benoît Joly , Jean-Claude Sabin , Jean-Pierre Zalta , Sergio Ventura

  Europe et Sécurité de l’Alimentation. Forces et failles du cadre réglementaire

  Les Deuxièmes Rencontres Internationales Agriculture, Alimentation et Société, organisées par le Conseil Régional de Midi-Pyrénées, sous la maîtrise d’œuvre de la Mission d’Animation des Agrobiosciences se sont articulées autour de huit (…)

  Débat animé par Pierre-Benoit Joly. Socio-Economiste. INRA
• 20/10/2005

  Alimentation
  

  Deuxièmes Rencontres Agriculture-Alimentation et Société. Déc 2001

  Nature du document : Actes des débats

  Avec : Yves Le Pape , Fabrice Marty , Patrick Lagadec , Christophe Terrain

  [Sisqa] Gestion des crises alimentaires : un débat collectif à réinventer

  Les Deuxièmes Rencontres Internationales Agriculture, Alimentation et Société, organisées par le Conseil Régional de Midi-Pyrénées, sous la maîtrise d’œuvre de la Mission d’Animation des Agrobiosciences, se sont articulées autour de (…)

  Débat animé par Yves Le Pape, Mission Environnement Société de l’INRA.
• 10/06/2004

  Alimentation
  

  Actes des 2èmes rencontres agriculture, Alimentation &Société. Décembre 2001

  Nature du document : Actes des débats

  Avec : Pierre Cohen , Maggy Bieulac-Scott , Guy Amoureux

  Information des citoyens et mise en débat : jusqu’où aller et comment ?

  Les Deuxièmes Rencontres Internationales Agriculture, Alimentation et Société, organisées par le Conseil Régional de Midi-Pyrénées, sous la maîtrise d’œuvre de la Mission d’Animation des Agrobiosciences, se sont articulées autour de (…)

  Animé par Daniel Borderies
• 10/06/2004

  Alimentation
  

  Cahiers du Café des Sciences et de la Société du Sicoval, cycle alimentation.

  Nature du document : Actes des débats

  Avec : Guy Paillotin

  

  Science et Alimentation. Expertise : neutralité ou responsabilité ?

  L’auteur du livre "Tais-toi et mange !" (Bayard,1999) expose ses réflexions sur le statut de l’expert, la question de la neutralité du chercheur et de sa responsabilité, sous le prisme d’une actualité "florissante" en termes de crises (…)

  Par Guy Paillotin, ancien président de l’INRA. Avril 2000.
• 10/06/2004

  Alimentation
  

  Deuxièmes Rencontres agriculture, Alimentation & Société. Déc 2001

  Nature du document : Actes des débats

  Avec : Pierre-Louis Toutain , Marc Savey , Gérard Pascal

  Securité de l’Alimentation : L’expert, sa formation, son statut, sa rémunération...

  Les Deuxièmes Rencontres Internationales Agriculture, Alimentation et Société, organisées par le Conseil Régional de Midi-Pyrénées, sous la maîtrise d’œuvre de la Mission d’Animation des Agrobiosciences, se sont articulées autour de (…)

  Animé par Pierre-Louis Toutain
• 09/06/2004

  Alimentation
  

  Cahiers du Café des Sciences et de la Société du Sicoval, cycle alimentation.

  Nature du document : Actes des débats

  Avec : Marion Guillou

  Marion Guillou. Crise alimentaire : Complexité de la décision et de la gestion publique (Publication originale)

  Actuellement Présidente Directrice Générale de l’Inra, Marion Guillou avait en charge à l’époque la très sensible Direction Générale de l’Alimentation, au ministère de l’Agriculture. Un poste clé auquel elle s’est confrontée à plusieurs (…)

  Par Marion Guillou, alors Directrice Générale de l’Alimentation au ministère de l’Agriculture et de la Pêche. Juin 2000
• 09/06/2004

  Alimentation
  

  Deuxièmes rencontres Agriculture, Alimentation & Société. Déc 2001

  Nature du document : Actes des débats

  Avec : Anne Cambon-Thomsen , Georges Mas , Geneviève Cazes-Valette

  Qu’est-ce que l’opinion publique ? Comprendre ses réactions face à la sécurité alimentaire

  Les Deuxièmes Rencontres Internationales Agriculture, Alimentation et Société, organisées par le Conseil Régional de Midi-Pyrénées, sous la maîtrise d’œuvre de la Mission d’Animation des Agrobiosciences, se sont articulées autour de (…)

  Animé par Georges MAS
• 15/04/2001

  Alimentation
  

  Note de lecture.

  Nature du document : Notes de lecture

  Avec : Guy Paillotin

  Tais-toi et mange !... l’agriculteur, le scientifique et le consommateur

  Tais-toi et mange ! Derrière ce titre à l’impératif amusant, écho à nos repas d’enfant sommé d’avaler sans discuter, Guy Paillotin se met à table et nous donne en pâture ses réflexions d’expert et de citoyen sur la modernisation de (…)

  Par Guy Paillotin et Dominique Rousset. Bayard éditions. 1999

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• 23/09/2015

  Alimentation
  

  La revue de presse de la Mission Agrobiosciences, 22 septembre 2015

  Nature du document : Notes de lecture

  

  Salades, pesticides & Bisphénol A. Les éléments perturbateurs (article revue de presse)

  L’actualité réserve parfois de drôles de surprises et coïncidences. En ce mois de septembre, pas moins de trois infos concernent les perturbateurs endocriniens. L’une est scientifique et vient prouver ce que certains suspectaient depuis (…)

  La Croix, Sciences et Avenir, France Inter, Journal de l’environnement, Usine nouvelle, Le Parisien, le Figaro, Générations futures.
• 17/04/2012

  Alimentation
  

  avril 2012

  Nutrition et activité physique : on ne joue pas tous dans la même catégorie

  S’il y a quelques années, il se disait encore qu’il fallait donner du sanglier aux avants et du chevreuil aux arrières, depuis la symbolique a été mise au placard ! Désormais, la nutrition et la diététique sont devenues de véritables (…)

  Une interview de Didier Rubio, nutritionniste du sport
• 12/01/2009

  Sciences et techniques du vivant
  

  Sciences, société, risques, décision. 2007

  Nature du document : Contributions

  Sciences, société, risques, décision : "Peut-on séparer de façon précoce le bon grain de l’ivraie ?"

  Copyright www2. cnrs.fr/ « Peut-on séparer de façon précoce le bon grain de l’ivraie ? » Derrière cette interrogation, c’est à une réflexion sur la maîtrise des risques collectifs, en particulier dans le champ de (…)

  Par Olivier Godard, directeur de recherches au CNRS ; Département d’Humanités et Sciences sociales, Ecole Polytechnique, Paris.
• 15/05/2008

  Sciences et techniques du vivant
  

  Le billet de la Mission Agrobiosciences, mai 2008

  Nature du document : Chroniques

  Avec : Jean-Claude Flamant

  Les signaux faibles : de l’intuition à la co-construction

  J.C. Flamant. Copyright P. Assalit « Les signaux faibles, ce sont des faits porteurs d’avenir » énonce Hugues de Jouvenel Futuribles International. Mieux vaut donc les détecter à l’avance que d’être pris par surprise. Il (…)

  Par Jean-Claude Flamant, Mission Agrobiosciences
• 20/02/2008

  Environnement
  

  Les entretiens de la Mission Agrobiosciences. Science et Société.

  Nature du document : Entretiens

  Réchauffement climatique : "Nous en savons moins que vous ne l’espérez mais certainement plus que vous ne le croyez"

  Copyright O. Moch Le phénomène du réchauffement climatique marque actuellement les esprits. La Mission Agrobiosciences a interrogé à ce propos Olivier Moch, Secrétaire permanent du Conseil supérieur de la Météorologie et (…)

  Entretien avec Olivier Moch, Secrétaire permanent du Conseil supérieur de la Météorologie et ancien Directeur adjoint de Météo-France.
• 08/02/2006

  Sciences et techniques du vivant
  

  « Comment Instruire le débat OGM ? ».

  Nature du document : Entretiens

  Avec : Matthieu Calame

  "Si on assiste à un refus frénétique des pouvoirs publics d’encourager un véritable débat sur le modèle de la conférence des citoyens c’est que l’on sait quel en serait le résultat : plus les gens sont informés sur les OGM et plus ils sont contre."

  Matthieu Calame Très critique à l’égard du monde de la recherche, sans remettre en question la nécessité du progrès, Matthieu Calame affirme qu’il est surtout nécessaire que les chercheurs regardent le monde tel qu’il est et (…)

  Entretien avec Matthieu Calame. Ingénieur agronome, chargé de mission à la fondation Charles-Léopold Mayer pour le Progrès de l’Homme sur les questions de gouvernance de l’innovation technique.