Elevage

• 31/05/2011

  Animal
  

  Une histoire de l’amélioration génétique des animaux domestiques

  Nature du document : Chroniques

  Avec : Jean-Claude Flamant

  

  La sélection génomique, entre promesses et interrogations

  Après avoir retracé les métamorphoses de la vache Holstein, Jean-Claude Flamant, directeur de la Mission Agrobiosciences poursuit sa saga. Dans ce deuxième volet de son histoire de l’amélioration génétique des animaux domestiques, qui (…)

  Par Jean-Claude Flamant, directeur de la Mission Agrobiosciences. Mai 2011.

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  09/05/2011

  Animal
  

  Histoire de...L’amélioration génétique des animaux domestiques

  Nature du document : Chroniques

  Avec : Jean-Claude Flamant

  Les métamorphoses de la vache Frisonne Holstein

  Parce qu’il a vécu sur le terrain la saga de l’amélioration génétique des races animales en France dès les années 60, le zootechnicien Jean-Claude Flamant propose ici de retracer l’aventure des équipes de l’Inra, dont celle de Jacques (…)

  Par Jean-Claude Flamant. Mai 2011

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  19/04/2011

  Animal
  

  Avril 2011

  Nature du document : Chroniques

  Holstein : la vache à lait se détraque

  Se faire traiter de vache à lait n’est jamais très agréable. Devenir une machine à traire encore moins. Mais si en plus, après des années de surrégime, le mécanisme montre des signes de fatigue, il y a de quoi ruminer. C’est bien ce qui (…)

  Une chronique "Histoire de... ", de Valérie Péan de la MAA
• 07/03/2011

  Agriculture
  

  Revue de presse. 7 mars 2011

  Nature du document : Revue de presse

  

  De la France à l’Inde, le suicide des agriculteurs : du silence aux questions sensibles (article revue de presse)

  Dessin de Cabu Le suicide des agriculteurs ne faisait pas beaucoup de bruit, même si depuis des années quelques chercheurs tiraient la sonnette d’alarme, à l’instar de Michèle Salmona, enseignante en psychologie du travail, (…)

  Le Monde, Le Figaro, France Info, MSA, Effetsdeterre.fr, Bulletin Electronique
• 12/01/2010

  Sciences et techniques du vivant
  

  Les restitutions de la conversation, mai 2009.

  Nature du document : Actes des débats

  Avec : Philippe Baralon

  

  Maladies émergentes : peut-on éviter la contagion de la peur ?

  Copyright www.cite-sciences.fr Au moment où la Mission Agrobiosciences et L’IEP de Toulouse organisaient cette Conversation (fin mai 2009), survenait l’émergence de la grippe A (H1N1) suivie de l’expansion rapide de la (…)

  Séance introduite par Michel Setbon, directeur de recherche CNRS et Philippe Baralon, cabinet Phylum
• 23/12/2009

  Animal
  

  Vient de paraître. Dans le cadre de "Ça ne mange pas de pain !". Décembre 2009

  Avec : Jocelyne Porcher

  

  Une vie de cochon, vraiment pas rose (Entretien original)

  Dans le cadre de l’émission radiophonique de la Mission Agrobiosciences, "Ça ne mange pas de pain !" de novembre 2009 consacrée aux heurts et malheurs du cochon, Sylvie Berthier recevait la sociologue, spécialiste des relations entre (…)

  Avec Jocelyne Porcher, sociologue, chargée de recherche à l’Inra
• 30/01/2009

  Animal
  

  Revue de presse commentée de la Mission Agrobiosciences. 30 janvier 2009

  

  "Grippe aviaire : pas de nouvel essor mais une implantation durable et inquiétante du virus dans certains pays" Trois questions à Jean-Luc Angot (revue de presse commentée)

  © www.oie.int Dans sa revue de presse du 20 janvier, Chine : la grippe aviaire reprend son envol ?, la Mission Agrobiosciences se faisait l’écho d’une apparente recrudescence de la grippe aviaire en Chine. Assiste-t-on pour (…)

  Jean-Luc Angot, directeur général adjoint de l’OIE, l’organisation mondiale de la santé animale
• 20/01/2009

  Animal
  

  Revue de presse de la Mission Agrobiosciences.

  Nature du document : Revue de presse

  

  Chine : la grippe aviaire reprend son envol ?

  A l’approche de la Fête du Printemps, la célébration du nouvel an en Chine, la grippe aviaire refait timidement reparler d’elle. Le gouvernement chinois indique que trois nouvelles victimes humaines sont à déplorer en ce mois de (…)

  Le Monde, Radio Chine Internationale, AFP, 20 janvier 2009
• 26/06/2008

  Environnement
  

  La Revue de presse commentée de la Mission Agrobiosciences. 26 juin 2008

  Nature du document : Revue de presse

  Avec : Jean-Claude Flamant

  Débat sur l’ours : comment sortir du conflit ?

  Comme le rapportent la Dépêche du Midi ou Métro France de ce jour, la secrétaire d’Etat à l’Ecologie, Nathalie Kosciusko-Morizet est à Toulouse ce jeudi 26 juin, pour mettre en place le « groupe pyrénéen Ours », une « instance de (…)

  Revue de presse de la Mission Agrobiosciences (la Dépêche du Midi, Métro France) suivie de la réaction de Jean-Claude Flamant, zootechnicien et directeur de la Mission Agrobiosciences
• 26/06/2007

  Animal
  

  Les entretiens de la Mission Agrobiosciences. 27 juin 2007.

  Nature du document : Entretiens

  Avec : Philippe Baralon

  Les crises sont-elles nécessaires au progrès de la sécurité sanitaire des aliments ? Analyse de l’exemple de l’ESB

  L’histoire de l’ESB est ponctuée par trois crises majeures : 1989-90, 1996, 2000. Les décisions essentielles en matière de gestion du risque ont été prises lors de ces crises. La crise de 1989-90 entraîne l’interdiction des farines de (…)

  Par Philippe Baralon
• 26/06/2007

  Agriculture
  

  Agriculture et société. 2002-2006

  Nature du document : Actes des débats

  Avec : Jean-Christophe Debar , Alain Pouliquen , Marcel Mazoyer , Gérard Ghersi , Omar Bessaoud , Elisio Contini , Michel Griffon , Bertil Sylvander , Jean-Louis Rastoin , Lucien Bourgeois

  

  Les cahiers des cafés-débats de Marciac

  "Pour mieux raisonner nos agricultures, il faut comprendre les agricultures du monde". Tel était le parti pris des cafés-débats de Marciac, co-organisés entre 2002 et 2006, par la Mission Agrobiosciences et la Communauté de Communes (…)

  Comprendre les agricultures du monde
• 18/06/2007

  Sciences et techniques du vivant
  

  Les restitutions de la Conversation de la Maison Midi-Pyrénées

  Avec : Joël Gellin

  Le silence des clones

  Le 28 mars 2007, la Conversation se penchait sur cette étrange discrétion qui règne actuellement en matière de clonage animal et humain, alors même que la révision des lois de bioéthique devrait placer ces recherches au coeur de (…)

  Avec Joël Gellin, généticien (Inra) et Emmanuelle Rial-Sebbag, juriste, membres de la plateforme Génétique et Société de la génopole Toulouse Midi-Pyrénées

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• 05/07/2016

  Sciences et techniques du vivant
  

  Ferme chinoise des 1 million de vaches clonées. Juillet 2016

  Nature du document : Vidéo

  Avec : Philippe Baralon

  

  La nature nous a pourvus d’un mécanisme de reproduction formidablement efficace, la reproduction sexuée

  La Chine annonce la construction d’un centre visant à produire à la chaîne 1 million de vaches clonées par an afin de sécuriser ses approvisionnements alimentaires... Vraiment ? Après l’analyse de Jean-Paul Renard, père du clonage en (…)

  La réaction filmée de Philippe Baralon, cabinet Phylum, conseil en stratégie des filières agroalimentaires
• 04/03/2013

  Animal
  

  Agriculture et société, 4 mars 2013. A propos de la traçabilité individuelle des ovins

  Nature du document : Entretiens

  Retour sur les puces électroniques aux oreilles des moutons

  Le Conseil européen considérait en 2003 que l’identification et l’enregistrement des élevages des ovins et caprins n’étaient pas satisfaisants. Puis, la Commission a montré que les systèmes d’identification pouvaient être perfectionnés (…)

  Interviews de Marie-Lise Broueilh, Présidente des éleveurs AOC Barèges-Gavarnie et Vincent Ruellan, chef du service élevage de la Chambre d’Agriculture de l’Ariège
• 22/02/2013

  Alimentation
  

  Dans le cadre de "Ça ne mange pas de pain !".

  

  Nutrition du bétail : faut-il tout envoyer paître ?

  http://www4.toulouse.inra.fr/toxalim Retour des farines animales, importation de tourteaux de soja OGM, polémiques autour de l’utilisation de protéines végétales pour nourrir le bétail alors que tout le monde ne mange pas à (…)

  Une interview de Nathalie Priymenko, docteur vétérinaire en nutrition alimentation, Ecole vétérinaire Toulouse, par Sylvie Berthier, Mission Agrobiosciences
• 15/02/2013

  Alimentation
  

  La revue de presse de la Mission Agrobiosciences. 15 février 2013

  Nature du document : Revue de presse

  

  Crise des lasagnes : il faudra des remèdes de cheval pour restaurer la confiance.

  « Ça bouge au Salon, pour les 50 ans ! » Trop tard pour changer de slogan, à quelques jours de l’ouverture… Effectivement, ça pourrait bien swinguer au Salon international de l’agriculture qui se tiendra du 23 février au 3 mars, et (…)

  Conseil français du culte musulman, Ania, Linéaires, la France Agricole.fr, Le Figaro
• 12/03/2012

  Alimentation
  

  Dans le cadre de "Ça ne mange pas de pain !". Mars 2012

  

  Alimentation-santé : quand Bleu Blanc Cœur veille aux grains

  En février dernier, "Ça ne mange pas de pain !" opérait un détour dans les mangeoires et les auges des animaux d’élevage, avec une spéciale "Alimentation animale : et si on en faisait tout un foin ?". Suite à l’interview de Nathalie (…)

  Une interview de Nathalie Kerhoas, directrice de Bleu Blanc Cœur
• 30/01/2012

  Alimentation
  

  Dans le cadre de "Ça ne mange pas de pain !". Janvier 2012

  

  Et si l’huître devenait une perle rare ?…

  Voilà plusieurs années que la filière conchylicole doit faire face à un problème d’envergure : une mortalité massive des naissains d’huître. Pour expliquer celle-ci, plusieurs raisons ont été avancées - agent infectieux, pollution, (…)

  Interview de Jean-Pierre Baud, biologiste, coordinateur Transversal Conchylicole à l’Ifremer.
• 27/01/2012

  Alimentation
  

  Dans le cadre de l’émission « Ça ne mange pas de pain » de janvier 2012

  Avec : Philippe Mauguin

  

  Pêche et aquaculture : les pouvoirs publics montent au filet

  Fortement recommandés sur le plan nutritionnel, les poissons et les coquillages de nos côtes resteront-ils accessibles demain en quantités suffisantes, à des prix abordables et pour une qualité sanitaire satisfaisante ? Où en est-on de (…)

  Une interview de Philippe Mauguin, directeur des pêches maritimes et de l’aquaculture, ministère de l’agriculture.
• 11/05/2007

  Alimentation
  

  Les éditions de la Mission Agrobiosciences

  Avec : Philippe Baralon , Michel Chauvet

  Alimentation en débat : L’intégrale de l’émission "Le Plateau du J’Go" du 5 février 2007

  Comme chaque premier lundi du mois, la Mission Agrobiosciences et le restaurant le J’Go vous invitent au Plateau du J’Go, un rendez-vous mensuel au coeur de Toulouse (16, Place Victor Hugo) pour éclairer les nouveaux enjeux entre (…)

  Au menu : retour sur la crise de la vache folle ; affaire Kokopelli, les graines de la discorde ; la techno en cuisine ; et le porc Noir Gascon
• 20/02/2007

  Animal
  

  Revue de Presse. Mission Agrobiosciences

  Grippe aviaire : les élevages industriels montrés du doigt.

  Copyright www.theatreletrianon.com Alors que le virus H5N1 vient d’être détecté aux portes de Moscou, le passage du virus de la grippe aviaire en Hongrie et en Grande-Bretagne au début du mois suscite de nouvelles (…)

  19 février 2007, Le Monde, Le Vif-L’Express, La Nouvelle République (Algérie), Echo Nature, L’Etat de la Planète, Le Figaro et Ria Novosti (Russie)
• 09/12/2006

  Territoires
  

  Chronique, 15-20 septembre 2006.

  Nature du document : Chroniques

  Avec : Jean-Claude Flamant

  La Turquie vue par le trou d’une serrure

  Journal de voyage de quelques jours en Turquie, à l’occasion d’un congrès de spécialistes de l’élevage et des productions animales. Témoignages sur les rapports entre traditions et recherche scientifique dans les pays périphériques de (…)

  Par Jean-Claude Flamant, Mission Agrobiosciences.

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