30/04/2020 Agriculture Covid-19, Peste porcine africaine, manger durable, collapsologie... Nature du document : Actes des débats Sesame 7 est disponible Décembre 2019. Dans les locaux de la Mission Agrobiosciences-INRAE, l’équipe de Sesame tient sa réunion de rédaction pour le numéro de mai 2020. Entre-temps, le Covid-19 a fait irruption dans nos vies, questionnant au passage bon nombre de (...) Une revue de la Mission Agrobiosciences-INRAE, mai 2020, 64 pages.
10/04/2020 Agriculture Académie d’Agriculture de France Nature du document : Contributions 16 académiciens lancent un appel à reterritorialiser nos systèmes alimentaires Ils sont 16 et pas des moindres : Omar Bessaoud, Michel Candau, Guillaume Dherissart, Christian Ferault Bernard Hubert, Marie-Hélène Jeuffroy, Pierre-Benoît Joly, Jean-Marc Meynard, François Papy, Geneviève Parent, Roland Perez, André (...) avril 2020
09/04/2020 Agriculture L’après Covid-19 ? Nature du document : Entretiens #Coronavirus. Le clivage sur les questions agricoles et alimentaires risque malheureusement de s’aggraver. Montée de la conflictualité, exaspération des agriculteurs, fractures idéologiques entre « transitionnistes » et tenants de la croissance… C’était là le monde d’avant. Avant le Covid-19 et la contraction des économies, la redécouverte des enjeux (...) Un entretien avec le politologue Eddy Fougier. 9 avril 2020.
12/12/2019 Territoires 12 décembre 2019 Nature du document : Entretiens Le tout local est-il un piège ? En l’espace de quelques années, la relocalisation de l’alimentation est devenue une question majeure. Multiplication des projets alimentaires territoriaux, essor de fermes urbaines, déploiement de jardins partagés, le sujet interpelle (...) Entretien avec Nicolas Bricas, socioéconomiste, UMR Moisa (Cirad)
04/11/2019 Environnement REVUE DE PRESSE Nature du document : Revue de presse Le recyclage bientôt au rebut ? Au bord de l’asphyxie, la filière française de collecte et de recyclage des déchets ? C’est ce qu’indiquent plusieurs articles récents. « Ciel assombri », « nuages à l’horizon », « crise ouverte » … De la Tribune aux Echos en passant par (...) Revue de presse du 04/11/2019
29/10/2019 Environnement LU, VU, ENTENDU Nature du document : Chroniques Quand la nature entre en politique "En finir avec la nature ?", thème insolent que celui de cette première édition du festival Allez savoir, organisé par l’École des hautes études en sciences sociales (EHESS). Curieuse, la Mission Agrobiosciences-Inra a assisté à l’événement (...) Table ronde de l’EHESS, Marseille, 28/09/2019
15/02/2019 Alimentation Les débats grand public de l’Inra, Salon International de l’Agriculture 2019 Nature du document : Annonces Manger sain, écologique et pas cher, est-ce possible ? Privilégier les fruits et légumes, éviter les pesticides, limiter les produits industriels ultra transformés, les graisses saturées et les sucres ajoutés, ne manger ni trop ni trop peu pour adapter les quantités à ses besoins nutritionnels… (...) Visionner le débat avec B. Allès, C. Audouin, et M. de Rostolan
30/06/2016 Environnement Eclairage de l’actuatlité, à propos de la loi relative à l’interdiction des sacs plastiques à usage unique en caisse ... Nature du document : Vidéo Bioplastiques : ne nous emballons pas ! Carlos Vaca-Garcia, ingénieur en génie chimique et directeur du Laboratoire de Chimie Agro-Industrielle (LCA) à l’INP-ENSIACET, nous apporte son éclairage sur la loi qui rentrera en application dès juillet 2016, interdisant la distribution (...) avec Carlos Vaca-Garcia, directeur du Laboratoire de Chimie Agro-Industrielle (LCA) à l’INP-ENSIACET
11/03/2016 Agriculture Les Tables rondes du développement durable. Publication originale Nature du document : Actes des débats Changement climatique : les agriculteurs font-ils la pluie et le beau temps ? Le changement climatique est désormais indéniable. Nous affichons en effet une hausse d’environ 0,9°C en moyenne depuis 1850, et l’avenir devrait confirmer les prévisions d’une augmentation des températures de 2°C voire plus au cours de ce (...) Avec Philippe Debaeke, Jean-François Berthoumieu et Frédéric Levrault
16/02/2016 Animal Les Tables rondes du développement durable. (Publication originale) Nature du document : Actes des débats Alimentation du bétail : des modèles à ruminer Que sait-on vraiment de la manière dont sont nourris nos animaux d’élevage ? Peu de choses, si ce n’est cette certitude : la crise de la vache folle a marqué une rupture dans la représentation des (...) avec Valérie Bris, Nathalie Priymenko et Bruno Dufayet.
09/06/2015 Alimentation Les cahiers des Tables Rondes "Développement durable" Nature du document : Actes des débats Avec : Jean-Pierre Poulain , Yves Martin-Prével Transition alimentaire : pourra-t-on éviter le grand carnage ? (publication originale) S.Michels et JP Poulain Que l’on évoque la transition alimentaire, et l’on se trouve bien souvent face à cette problématique. Les modèles alimentaires des pays du Nord, caractérisés par une plus forte consommation en produits d’origine (...) Avec Yves Martin-Prével, épidémiologiste et nutritionniste (IRD) ; Serge Michels, Président de Protéines SAS ; Jean-Pierre Poulain, sociologue, directeur de l’Isthia (Univ. Toulouse Jean-Jaurès)
08/04/2015 Environnement Propos épars le jeudi 19 mars 2015. Une collaboration entre la librairie Ombres Blanches & la Mission Agrobiosciences. Nature du document : Actes des débats Nature du document : Chroniques A propos de l’ouvrage "Or noir. La grande histoire du pétrole". Copyright www.editionsladecouverte.fr L’ouvrage était tout juste sorti des presses des éditions la Découverte, que la Mission Agrobiosciences et la librairie Ombres Blanches recevaient, le 19 mars 2015, Matthieu Auzanneau. (...) Trois questions à Matthieu Auzanneau, journaliste indépendant, autour de son ouvrage Or noir. La grande histoire du pétrole. (La Découverte). Avec la participation de Sylvia Becerra, sociologue, CNRS, coordinatrice du projet Monoil.
06/02/2015 Agriculture Le nouveau Cahier du Développement durable vient de paraître Nature du document : Actes des débats Agriculture et forêt : à l’orée de nouvelles relations ? L’agriculture, l’arbre et la forêt ont connu une histoire en dents de scie... Parfois gérés en toute complémentarité, mais aussi souvent perçus comme concurrents, ils sont aujourd’hui conviés à se réconcilier, notamment à travers (...) Avec Andrée Corvol-Dessert, Pierre-Marie Aubert et Jean-Pierre Sarthou
19/01/2015 Environnement 19 janvier 2015 Nature du document : Chroniques Agroforesterie moderne en France : les verrous culturels, économiques et agronomiques "Avec l’agriculture, l’agroforesterie retrouve ses racines", titrait Libération le 15 décembre dernier. Formulation que l’on pourrait d’ailleurs inverser, tant l’agriculture a intérêt, semble-t-il, à se mettre à couvert... Et ce, non seulement (...) Note d’éclairage de la Mission Agrobiosciences
18/07/2014 Environnement Agriculture, environnement et société. Nature du document : Actes des débats Avec : Gilles Allaire , Tomas Garcia Azcarate , Marie-Hélène Aubert , Jean-Luc Bennahmias , Stéphane Le Foll , Eve Fouilleux , Samuel Féret , Matthieu Ansaloni , Marcel Djama , Daniel Guéguen , Henri-Pierre Jeudy , Isabelle Doussan , François Thabuis , Danielle Even , Bernadette Ruetsch , Gérard Coutant , Philippe Martin , François Lerin , Tanguy Martin Quels mondes construisent les normes ? Les Bataclowns aux Controverses de Marciac 2013 A crouler sous la prolifération presque maladive de normes, les agriculteurs vont-ils finir par couler ? Ou bien disposent-ils, là, de leviers incontournables pour accéder aux (...) Les Actes des 19èmes Controverses européennes de Marciac (juillet 2013)
25/02/2014 Agriculture Les Tables Rondes du Développement Durable Nature du document : Actes des débats Avec : Christian Couturier A quoi l’agriculture doit-elle mettre son énergie ? Il y a eu d’abord les promesses d’un « or vert » via les biocarburants. Puis les premières critiques apparurent quant à leur efficacité énergétique et le détournement de terres utiles à la production nourricière. Vint ensuite le solaire, un (...) Cahier issu de la table ronde avec Joël Laverdet, éleveur ; Dominique Tristant, Ferme Expérimentale de Grignon ; et Christian Couturier, Solagro
05/06/2012 Agriculture Revue de presse de la Mission Agrobiosciences, 5 juin 2012 Nature du document : Revue de presse Quinoa : un succès à double tranchant L’explosion du marché aurait de quoi en faire rêver plus d’un. En l’espace de 10 ans, les exportations boliviennes de quinoa, cette graine riche en protéines de plus en plus prisée par les occidentaux, ont fait un bon spectaculaire. Une (...) 20 minutes, ISDA, Blog Nutrition Santé.
02/03/2012 Territoires Que la montagne est rebelle Peut-on encore habiter la montagne ? Et si l’homme coûtait trop cher ? Copyright www.quelamontagneestrebelle.com Un autre regard sur l’avenir des zones de montagnes oubliées parfois par les politiques d’aménagement du territoire. Un débat public co-conçu et animé par la Mission Agrobiosciences avec la (...) Conférence / débat du jeudi 24 novembre 2011 salle Robert Diaz, L’Hospitalet-près-L’Andorre
19/06/2009 Environnement Science, société, décision. Les restitutions de la Conversation de Midi-Pyrénées "Faut-il réintroduire l’homme dans la nature ? Les risques d’une fracture écologique." Copyright medias. loofok.com/ "Faut-il réintroduire l’homme dans la nature ?" se demandait en mars dernier la Conversation de Midi-Pyrénées. Derrière cette interrogation, l’envie de questionner les origines de la préoccupation (...) Avec le point de vue introductif de Georges Rossi, géographe, et la contribution des étudiants de Sciences Po Toulouse
23/06/2008 Agriculture Revue de presse de la Mission Agrobiosciences, 23 juin 2008. Nature du document : Revue de presse Agriculture : le sol se dérobe Copyright www.inra.fr Christiane Galus, correspondante du Monde nous apprend dans le journal daté du 23 juin 2008 qu’il est urgent de sauver les sols et ce, par l’entremise de Daniel Nahon, professeur de géochimie à l’Université (...) Le Monde, Libération
02/12/2013 Sciences et techniques du vivant Propos Epars, septembre 2013. Nature du document : Annonces Rencontre autour de l’ouvrage "La mystique de la croissance. Plaidoyer pour un changement de civilisation" Copyright éditions Flammarion Et si l’absence de retour durable à la croissance était une bonne nouvelle ? Une occasion unique de changer radicalement modèle ? Le18 septembre 2013, la Mission Agrobiosciences et la librairie Ombres (...) Avec Dominique Méda, professeure de sociologie à l’université Paris-Dauphine
06/01/2004 Territoires Philippe Évrard et Georges Vedel. Développement agricole : réinventer le modèle à la française. À l’heure où l’Association pour le développement agricole et rural (Adar) se substitue à l’Association nationale pour le développement agricole (Anda), ce onzième cahier d’études du Club Déméter présente une intéressante synthèse de l’histoire de (...) Cahier du club Déméter n° 11 — 5, rue Saint-Germain l’Auxerrois 75001 Paris. 70 pages - 12 €.
17/12/2003 Territoires Oswaldo de Rivero. Nature du document : Notes de lecture Le mythe du développement Oswaldo de Rivero, diplomate péruvien, dans Le Mythe du développement, traduit en français après un très grand succès en Amérique latine, appelle de ses voeux la fin de cette idéologie . L’auteur met au jour les ressorts de l’échec que les (...) Ed. de l’Atelier, 242 p., 15 € .
02/12/2003 Agriculture Contribution, 2002 Nature du document : Contributions Avec : Gilles Allaire La Désintensification de l’agriculture : Questions et débats Les auteurs s’interrogent : La désintensification est-elle une logique technique et économique ? ; Quels nouveau contexte, nouvelles logiques et nouveaux acteurs de l’innovation ? Quels systèmes de recherche et développement (...) Par Gilles Allaire, directeur de recherche en économie et sociologie rurales à l’Inra et Jean Boiffin, Directeur scientifique agriculture-activités-territoires à l’Inra
25/07/2003 Environnement Hubert Reeves Mal de terre Construit sur la forme d’un dialogue avec le philosophe Frédéric Lenoir, le dernier ouvrage de l’astrophysicien Hubert Reeves est à mettre d’urgence entre toutes les mains. Complet, limpide et particulièrement argumenté, Mal de Terre donne (...) Editions du Seuil