Crises

• 22/04/2011

  Sciences et techniques du vivant
  

  Avril 2011 (entretien original)

  Nature du document : Entretiens

  

  "Nous surconsommons de l’invention et de l’innovation, mais manquons cruellement de capacités à renouveler intelligemment le lien social"

  Face aux difficultés et crises actuelles (économique, environnementale, sanitaire, sociétale…), deux postures s’affrontent. Pour les tenants de la première, il faut dire stop au progrès, puis opérer une marche arrière, pour renouer avec (…)

  Avec Norbert Alter, sociologue spécialiste de l’innovation.
• 26/11/2010

  Sciences et techniques du vivant
  

  Le sens des mots. Novembre 2010

  Nature du document : Chroniques

  Et si le scandale, c’était bon pour la morale ?

  Tout aujourd’hui fait scandale. Dans un même sac, le divorce d’une desperate people, une sombre affaire d’Etat, des collusions d’intérêts à la pelle, une intoxication majeure et j’en passe… Pêle-mêle, les soupçons se confondent avec les (…)

  Par Valérie Péan, Mission Agrobiosciences
• 12/01/2010

  Sciences et techniques du vivant
  

  Les restitutions de la conversation, mai 2009.

  Nature du document : Actes des débats

  Avec : Philippe Baralon

  

  Maladies émergentes : peut-on éviter la contagion de la peur ?

  Copyright www.cite-sciences.fr Au moment où la Mission Agrobiosciences et L’IEP de Toulouse organisaient cette Conversation (fin mai 2009), survenait l’émergence de la grippe A (H1N1) suivie de l’expansion rapide de la (…)

  Séance introduite par Michel Setbon, directeur de recherche CNRS et Philippe Baralon, cabinet Phylum
• 13/06/2008

  Alimentation
  

  Dans le cadre de "Ça ne mange pas de pain !", avril 2008

  Avec : Marcel Mazoyer

  

  Marcel Mazoyer : A qui profite la flambée des prix au niveau mondial ?

  M. Mazoyer. Copyright P. Assalit L’émission radiophonique mensuelle de la Mission Agrobiosciences, "Ça ne mange pas de pain !", abordait, en avril dernier, la question de la flambée des prix agricoles. L’un des invités de (…)

  Entretien avec Marcel Mazoyer, économiste et ingénieur agronome
• 15/05/2008

  Sciences et techniques du vivant
  

  Science et société, juin 2007

  Avec : Patrick Denoux

  A l’écoute des signaux faibles

  Les signaux faibles, ce sont ces bruits annonciateurs de changement de tendances, de mutations profondes ou de crises à venir. Un élément "négligeable", "négligé" même, nous dit Patrick Denoux, "une information qui fait défaillir (…)

  Patrick Denoux, Professeur en psychologie Interculturelle
• 15/05/2008

  Sciences et techniques du vivant
  

  A lire ou redécouvrir....

  Nature du document : Chroniques

  Avec : Bertil Sylvander

  

  Pour entendre les signaux faibles...

  Jean-Claude Flamant et Bertil Sylvander Les signaux faibles, ce sont ces bruits annonciateurs de changement de tendances, de mutations profondes ou de crises à venir. Ils sont là, présents dans l’air... Reste à les capter. (…)

  Bertil Sylvander. Octobre 2007
• 22/02/2008

  Sciences et techniques du vivant
  

  Les restitutions de la Conversation de la Maison Midi-Pyrénées.

  Nature du document : Actes des débats

  Avec : Daniel Boy

  

  Cet obscur objet.... du débat public

  D. Boy Réintroduction de l’ours dans les Pyrénées, nanotechnologies, création d’un réservoir de soutien d’étiage à la Garonne (Charlas), grand contournement autoroutier de Toulouse, et autant de projets qui ont fait l’objet (…)

  Séance du 21 novembre 2007 introduite par Daniel Boy, Directeur de recherches au Cevipof et Jean-Michel Eymeri-Douzans, Professeur des Universités IEP Toulouse
• 26/06/2007

  Animal
  

  Les entretiens de la Mission Agrobiosciences. 27 juin 2007.

  Nature du document : Entretiens

  Avec : Philippe Baralon

  Les crises sont-elles nécessaires au progrès de la sécurité sanitaire des aliments ? Analyse de l’exemple de l’ESB

  L’histoire de l’ESB est ponctuée par trois crises majeures : 1989-90, 1996, 2000. Les décisions essentielles en matière de gestion du risque ont été prises lors de ces crises. La crise de 1989-90 entraîne l’interdiction des farines de (…)

  Par Philippe Baralon
• 26/09/2006

  Animal
  

  Cahier des Cafés-débats à Marciac. 1er décembre 2005

  Nature du document : Actes des débats

  Avec : Pierre Buffo

  Grippe aviaire : la fièvre des pouvoirs publics est-elle justifiée ?

  Sida, peste, malaria, ESB... 75% des maladies émergeant chez l’homme proviennent de l’animal. Depuis la nuit des temps, de grandes épidémies ravagent le monde, comme la peste au Moyen-Age ou la grippe espagnole au début du 20ème siècle. (…)

  Avec Jean-Luc Angot, de l’Organisation mondiale de la santé animale (OIE) et Pierre Buffo, directeur d’Avigers

• 

  03/04/2006

  Alimentation
  

  Gestion de crise

  PROSPECTIVE : Quatre scénarios pour le futur des politiques publiques de l’alimentation dans un contexte de crise. (Publication originale)

  Copyright www.agrobiosciences.org Cinq ans après la tenue des Etats Généraux de l’Alimentation durant la deuxième crise de l’ESB, des questions : la sécurité sanitaire des aliments s’est-elle améliorée ? Le risque de crise (…)

  A propos des Etats Généraux de l’Alimentation, décembre 200
• 20/10/2005

  Alimentation
  

  Deuxièmes Rencontres Agriculture-Alimentation et Société. Déc 2001

  Nature du document : Actes des débats

  Avec : Yves Le Pape , Fabrice Marty , Patrick Lagadec , Christophe Terrain

  [Sisqa] Gestion des crises alimentaires : un débat collectif à réinventer

  Les Deuxièmes Rencontres Internationales Agriculture, Alimentation et Société, organisées par le Conseil Régional de Midi-Pyrénées, sous la maîtrise d’œuvre de la Mission d’Animation des Agrobiosciences, se sont articulées autour de (…)

  Débat animé par Yves Le Pape, Mission Environnement Société de l’INRA.
• 08/07/2004

  Sciences et techniques du vivant
  

  La conversation de la Maison Midi-Pyrénées du jeudi 25 mars 2004.

  Avec : Georges Bories

  

  Sécurité alimentaire et santé : un progrès ou un retour vers l’hygiénisme ?

  La sensibilité souvent exacerbée à l’égard des dangers sanitaires sont certes la conséquence de récentes crises, mais aussi des avancées en matière d’évaluation et de détection des risques. Au-delà d’une demande légitime de la part de (…)

  Avec Georges Bories, directeur de recherche Inra, directeur scientifique à la Commission Européenne.
• 10/06/2004

  Alimentation
  

  Deuxièmes Rencontres agriculture, Alimentation & Société. Déc 2001

  Nature du document : Actes des débats

  Avec : Pierre-Louis Toutain , Marc Savey , Gérard Pascal

  Securité de l’Alimentation : L’expert, sa formation, son statut, sa rémunération...

  Les Deuxièmes Rencontres Internationales Agriculture, Alimentation et Société, organisées par le Conseil Régional de Midi-Pyrénées, sous la maîtrise d’œuvre de la Mission d’Animation des Agrobiosciences, se sont articulées autour de (…)

  Animé par Pierre-Louis Toutain
• 09/06/2004

  Alimentation
  

  Cahiers du Café des Sciences et de la Société du Sicoval, cycle alimentation

  Nature du document : Actes des débats

  Avec : Jean-Pierre Poulain

  

  Les dualités de l’alimentation contemporaine

  "Que fait un sociologue dans l’alimentation ?" C’est sur ces mots un brin provocateurs que Jean-Pierre Poulain, maître de conférences à l’Université Toulouse-Le-Mirail et auteur de nombreux ouvrages sur l’alimentation, ouvrait cette (…)

  Par Jean-Pierre Poulain, socio-anthropologue de l’alimentation. Mai 2000.
• 09/06/2004

  Alimentation
  

  Cahiers du Café des Sciences et de la Société du Sicoval, cycle alimentation.

  Nature du document : Actes des débats

  Avec : Marion Guillou

  Marion Guillou. Crise alimentaire : Complexité de la décision et de la gestion publique (Publication originale)

  Actuellement Présidente Directrice Générale de l’Inra, Marion Guillou avait en charge à l’époque la très sensible Direction Générale de l’Alimentation, au ministère de l’Agriculture. Un poste clé auquel elle s’est confrontée à plusieurs (…)

  Par Marion Guillou, alors Directrice Générale de l’Alimentation au ministère de l’Agriculture et de la Pêche. Juin 2000
• 09/06/2004

  Alimentation
  

  Deuxièmes rencontres Agriculture, Alimentation & Société. Déc 2001

  Nature du document : Actes des débats

  Avec : Anne Cambon-Thomsen , Georges Mas , Geneviève Cazes-Valette

  Qu’est-ce que l’opinion publique ? Comprendre ses réactions face à la sécurité alimentaire

  Les Deuxièmes Rencontres Internationales Agriculture, Alimentation et Société, organisées par le Conseil Régional de Midi-Pyrénées, sous la maîtrise d’œuvre de la Mission d’Animation des Agrobiosciences, se sont articulées autour de (…)

  Animé par Georges MAS

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