23/02/2016 Alimentation Les Tables rondes du développement durable (Publication originale) Nature du document : Actes des débats Avec : Béatrice de Reynal , Nicole Darmon , Chantal Julia Etiquetage nutritionnel : la fin d’un débat haut en couleurs ? Cette fois, ça y est, l’étiquetage nutritionnel est bel et bien lancé. L’arrêté signé ce 31 novembre 2017 par les ministres de la Santé et de l’Agriculture, ainsi que du secrétaire d’Etat auprès du ministère de l’Economie et des Finances, devrait (...) Avec Béatrice de Reynal, Nicole Darmon et Chantal Julia
12/11/2015 Intervenants de Reynal Avec : Béatrice de Reynal Béatrice de Reynal Béatrice De REYNAL nutritionniste au sein de NutriMarketing, une agence de communication à destination des professionnels de l’alimentation, de la nutrition et de la cosmétofood. Spécialisée en Innovation alimentaire, elle réalise des études (...) Nutritionniste au sein de NutriMarketing
03/12/2012 Alimentation Vient de paraître. Décembre 2012 Nature du document : Actes des débats Avec : Michèle Marin , Béatrice de Reynal Sciences et industries alimentaires : à quelle sauce nous font-elles manger ? Si les sciences et les technologies alimentaires ont accompli des avancées incontestables en termes de sécurité sanitaire, et si l’industrialisation agroalimentaire a permis à nos sociétés de vivre dans l’abondance à prix moindres, elles (...) Avec Michèle Marin, présidente du Centre Inra Toulouse, Béatrice de Reynal, nutritionniste, et Yves Bayon de Noyer, président du pôle de compétitivité national fruits et légumes.
23/07/2012 Agriculture Les 18èmes Controverses Européennes de Marciac. 1er et 2 août 2012 Nature du document : Contributions Avec : Béatrice de Reynal L’agriculture a-t-elle le droit de rester ancienne, classique, traditionnelle ? L’agriculture a-t-elle le droit d’être moderne ?, tel est le fil rouge des 18èmes Controverses européennes de Marciac, qui se tiendront les mercredi 1er et jeudi 2 août 2012, à Marciac (Gers). Pour nourrir en amont la réflexion sur ce thème, (...) La contribution de Béatrice de Reynal, nutritionniste
01/03/2010 Alimentation Vient de paraître dans le cadre de "Ça ne mange pas de pain !". Mars 2010 Nature du document : Entretiens Avec : Béatrice de Reynal Alimentation et société. Et si on discutait le bout de gras ? (interview originale) Janvier 2010. Au lendemain des fêtes de Noël et du Réveillon, à l’heure des grandes résolutions, la Mission Agrobiosciences n’invitait pas ses auditeurs au régime. Tout au contraire ! Elle consacrait son émission mensuelle "Ça ne mange pas de (...) Une interview de Béatrice de Reynal, nutritionniste
18/02/2009 Alimentation Revue de presse commentée de la Mission Agrobiosciences. 18 février 2009 Nature du document : Entretiens Avec : Béatrice de Reynal Alimentation et Société "Aliments fonctionnels : On ne rachète pas sans preuve" Trois questions à Béatrice de Reynal © www. linternaute.com Lancé en février 2007, le yaourt Essensis était promis à un bel avenir sur le secteur des aliments fonctionnels. Hélas pour lui, le yaourt qui "nourrit la peau de l’intérieur" ne passera pas le cap des deux ans, (...) Nutritionniste et directrice de Nutrimarketing
24/11/2008 Alimentation "Ça ne mange pas de pain !". Octobre 2008 Nature du document : Entretiens Avec : Béatrice de Reynal Alicaments et cosmetofood : trop beaux pour être vrais ? Dans le cadre de son émission radiophonique mensuelle Alimentation et société "Ça ne mange pas de pain !" d’octobre 2008, la Mission Agrobiosciences se penchait sur les industries agroalimentaires. Sur la sellette notamment, les aliments (...) Entretien avec , avec Béatrice de Reynal, directrice de Nutrimarketing
14/12/2015 Diffusion sur Radio FMR (re)Ecouter la table ronde sur l’étiquetage nutritionnel, sur Radio FMR, le samedi 2 janvier 2016, de 8h00 à 9h30 Avec : Béatrice de Reynal , Nicole Darmon , Chantal Julia L’étiquetage nutritionnel : pour mieux comprendre un débat haut en couleurs De gauche à droite : Chantal Julia, Nicole Darmon, Béatrice de Reynal Perdus dans la jungle des infos, logos et autres promos, et souvent pressés par le temps, les consommateurs ne prennent pas le temps ou n’ont pas envie de lire les (...) avec Nicole Darmon, directrice de recherche Inra UMR NORT Nutrition, Obésité et Risque Thrombotique, Beatrice de Reynal, Nutritionniste, Nutrimarketing, Chantal Julia, Recherche en Epidémiologie Nutritionnelle
12/11/2015 En collaboration Les tables rondes du développement durable - INP-Ensat/Mission Agrobiosciences - Le 24 novembre 2015 Avec : Béatrice de Reynal , Nicole Darmon , Chantal Julia Etiquetage nutritionnel : clarifier un débat haut en couleurs ! Fausse bonne idée, baratin marketing, embrouillamini, cacophonie, chiffres à l’appui... En pleine discussion sur le projet de loi santé qui prévoit d’associer à l’étiquetage des valeurs nutritionnelles un logo simple et intuitif, en face avant (...) avec Nicole Darmon, Chantal Julia et Béatrice de Reynal
20/07/2015 Agenda Mardi 24 novembre 2015, à l’Ensat, de 14 à 17h Avec : Béatrice de Reynal , Nicole Darmon , Chantal Julia L’étiquetage nutritionnel, pour mieux comprendre un débat haut en couleurs Les Tables rondes du développement durable, conçues et animées par la Mission Agrobiosciences, s’inscrivent depuis 2011 dans le cadre de l’Unité d’Enseignement « Introduction au développement durable » de l’Ecole nationale supérieure (...) avec Nicole Darmon, directrice de recherche Inra UMR NORT Nutrition, Obésité et Risque Thrombotique, Beatrice de Reynal, Nutritionniste, Nutrimarketing, Chantal Julia, Recherche en Epidémiologie Nutritionnelle