Valérie Pean

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• Embargo sur les produits alimentaires : des Russes et des ruses ?
• Crises et cultures alimentaires en France : la hantise du mélange
• Note de lecture. "Les agriculteurs à la reconquête du monde. Pourquoi le monde agricole va survivre et même nous sauver"
• L’agriculteur moderne doit passer de la figure du prolétaire à celle de l’"amateur".
• Crise de la production agricole... ou échec d’une agriculture "low cost" ?
• Quand des étudiants parlent de rupture ...
• Thomas Ferenczi
• Peur des vaccins : à qui la faute ?
• L’alimentation dans les maisons de retraite : Buffet froid…
• Piétonnisation des villes... enfumage et marche forcée ?