Pendant plus de 25 ans, Michèle Marin a mené une carrière d’enseignant-chercheur à AgroParisTech, où elle a dirigé l’Unité mixte INRA-AgroParisTech de recherche en « génie et microbiologie des procédés alimentaires ». Elle a assuré des missions transversales à l’Inra, notamment en tant que chef de département adjoint « Caractérisation et élaboration des produits issus de l’agriculture ». Elle a également occupé le poste de Présidente du centre Inra de Toulouse et déléguée de la région Midi-Pyrénées de 2011 à 2019.
20/06/2013
MARIN
Avec :
Michèle Marin
Michèle Marin
Michèle MARIN est docteur-ingénieur en sciences alimentaires, spécialisée en génie des procédés appliqué à la transformation des produits agricoles et des matériaux biologiques.
Docteur ingénieur en sciences alimentaires, ancienne présidente du Centre INRA Toulouse
