03/11/2015
Vient de paraître. Dans le cadre des 21èmes Controverses Européennes de Marciac (2015)
Mots-clés: OGM

Le bio, le conventionnel et l’OGM : la coexistence impossible ?

G. Kastler, C.Pèes, R.Compès.

C’est l’illustration même des conflits axés sur la coexistence, selon que l’on juge les OGM compatibles ou non avec les autres filières de production, conventionnelles et biologiques.
Une coexistence qui fut initialement organisée par l’Union Européenne, de façon à garantir la liberté de choix pour le consommateur, la liberté de produire des agriculteurs et la liberté d’entreprendre des industriels. Une manière de ne pas trancher ? D’autant qu’il est techniquement impossible de maintenir l’étanchéité absolue entre les différents systèmes, d’où un seuil de tolérance de 0.9% défini à l’origine comme un compromis entre la volonté d’avoir la séparation la plus complète possible tout en préservant la liberté de choix. Pas si simple. Les mots généralement employés dans les débats sur cette coexistence là sont particulièrement signifiants : « pureté » des filières, « ségrégation », "contamination", "pollution"…Sans oublier les polémiques autour de ce fameux seuil de tolérance, trop bas pour les uns, trop élevés pour les autres.
Reste que la dispute entre Christian Pèes et Guy Kastler, modérée par Antoine Messéan, fut certes sans concession, mais de très bonne tenue, et que les échanges qui ont suivi avec le public ont eux aussi respectés une relative courtoisie, alors même qu’il y fut beaucoup question d’armes et de guerre économiques.

Télécharger le texte intégral de cette dispute suivie du débat avec le public (13 pages), proposé et rédigé par la Mission Agrobiosciences :

OU Télécharger les Actes des 21è Controverses européennes de Marciac (PDF, 55 pages)

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Une dispute entre Guy KASTLER ( Confédération Paysanne) et Christian PEES, Président du Groupe Euralis, modérée par Antoine MESSEAN, (Inra). Avec les réactions du chercheur espagnol Raul COMPES.

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