La chaîne de compétences : les connaissances au sein des filières agroalimentaires
Cette table ronde a réuni Dr L.A. (Aimé) AUMAITRE , INRA Rennes, France (recherche en production porcine) ;
Prof Th. B. (Thomas) BLAHA, Université du Minnesota, USA (épidémiologie, assurance qualité) ;
Prof. E.H. (Ederhard) von BORELL, Allemagne (écologie animale, santé animale) ;
Prof. A.A. (Aalt) DIJKHUIZEN, Directeur de la société « Nutreco », Pays-Bas (alimentation animale et groupe d’entreprises de production : saumon, porc et aviculture) ;
Dr L.A. (Leo) den HARTOG, Directeur de Recherches en Zootechnie, Pays-Bas ;
C.J. (Chris) KALDEN, Directeur, Ministère de l’Agriculture, Protection de la nature et pêche, Pays-Bas (politiques de la pêche, recherche et éducation) ;
Prof. B. (Bobby) MOSER, Université de Ohio, USA ;
A.L.(Fons) SCHMID, Groupe « Royal Ahold », Pays-Bas (secteur de la grande distribution, normes alimentaires, protection du consommateur) ;
Ir Dr C.A.G. (Anco) SNEEP, Groupe « Royal Cebeco », Pays-Bas (aviculture et sélection de pommes de terre) ;
Prof. T.S. (Tom) SUTHERLAND, Université du Colorado, USA ;
Prof. C.T. (Colin) WHITTEMORE, Université d’Edinburgh (Unité de recherche « Zootechnie et société ») .
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