27/09/2006
Les Entretiens de la Mission Agrobiosciences : Janvier 2003
Nature du document: Entretiens

Alimentation et Société. Publicité et Alimentation : De la misère sexuelle du marketing alimentaire...

Que la chère est triste, hélas, quand la publicité se croit futée en nous prenant pour de pauvres obsédés. Quand elle pense nous « emballer » à coup de slogans graveleux qui réduisent nos fantasmes et notre
imaginaire à de piètres clichés.

Des artifices censés ouvrir notre appétit -sexuel - mais qui, selon Geneviève Cazes-Valette, ne parviennent guère à doper les ventes.

Par Geneviève Cazes-Valette, responsable du mastère spécialisé « Marketing et technologies alimentaires » à l’Ecole Supérieure de Commerce de Toulouse.

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