13/05/2009 Alimentation Dans le cadre de "Ça ne mange pas de pain !". L’Intégrale de l’émission de janvier 2009 Nature du document : Actes des débats Avec : Bertil Sylvander , Armand Lattes Alimentation et société. "Demain, tous technophages ?" Copyright www.i- dietetique.com Le 15 janvier 2008, le Conseil National de l’Alimentation, lançait une réflexion sur le "Développement de nouvelles technologies dans la fabrication, le conditionnement et la conservation des (...) Avec les participations de Thierry Talou, responsable du groupe Arômes et Métrologie Sensorielle (LCA-Ensiacet), Armand Lattes, Président de la Fédération Française pour les Sciences de la Chimie, Alain Maillet, responsable d’expériences menées en physiologie au Cadmos (Cnes), et Jean-Claude Dunyach, auteur de SF.
26/06/2007 Agriculture Agriculture et société. 2002-2006 Nature du document : Actes des débats Avec : Jean-Christophe Debar , Alain Pouliquen , Marcel Mazoyer , Gérard Ghersi , Omar Bessaoud , Elisio Contini , Michel Griffon , Bertil Sylvander , Jean-Louis Rastoin , Lucien Bourgeois Les cahiers des cafés-débats de Marciac "Pour mieux raisonner nos agricultures, il faut comprendre les agricultures du monde". Tel était le parti pris des cafés-débats de Marciac, co-organisés entre 2002 et 2006, par la Mission Agrobiosciences et la Communauté de Communes (...) Comprendre les agricultures du monde
03/04/2006 Agriculture Les cafés-débats de Marciac, "Agriculture du monde". 14 Octobre 2004 Nature du document : Actes des débats Avec : Bertil Sylvander Pourra-t-on défendre et promouvoir les appellations d’origine à l’OMC ? Copyright www.agrobiosciences.org Pour défendre et promouvoir les appellations d’origine à l’OMC, encore faut‐il s’interroger sur les forces en présence, décrypter les motivations, y compris culturelles, qui guident les (...) Avec Bertil Sylvander, économiste, expert français auprès des Communautés Européennes, Directeur de recherche INRA, coordinateur du réseau Dolphins.
13/06/2003 Intervenants Sylvander Avec : Bertil Sylvander Bertil Sylvander Spécialiste des stratégies de qualité des entreprises et organismes publics, Bertil Sylvander est, il faut le dire, un chercheur atypique. Suédois par son père, né en Algérie, russe et anglais du côté de ses ancêtres maternels, il a en effet (...) Economiste et sociologue