SISQA : 4èmes Rencontres Agriculture, Alimentation et Société. 12 Décembre 2003. Parc des expositions de Toulouse
Le rôle de l’alimentation sur notre santé, notre équilibre, notre bien-être est au cœur des 4èmes rencontres de la Semaine Internationale de la Sécurité et la Qualité Alimentaire.
Cette journée, organisée en collaboration avec la Mission Agrobiosciences, se déroulera en présence des meilleurs experts nationaux et internationaux. L’ambition de ces rencontres est de donner la parole et des repères à un public souvent spectateur de débats contrastés, voire contradictoires, sur l’alimentation « médicalisée » et l’alimentation « équilibrée »
La matinée de cette 4ème édition est consacrée à une clarification des connaissances et de l’état de la recherche sur l’alimentation et la santé humaine, avec une série d’interventions d’experts.
Le forum de l’après-midi, introduit par l’expression d’associations de consommateurs, de médecins et de malades... donnera la parole au public et à son questionnement sur les aspects controversés du rôle de l’aliment dans la santé : alicaments ou aliments plaisirs, aliments sécurité ou aliments qualité, l’aliment comme lien social, l’alimentation à deux vitesses...
En savoir plus (contacts, intervenants, programme, inscription)
Une journée « grand public » d’échanges et de connaissances. Organisée par le Conseil Régional Midi-Pyrénées
Retrouvez notre sélection d’articles autour de l’alimentation : http://www.agrobiosciences.org/rech...
