Mission Agrobiosciences : Où en est la grève du lait en Europe ?
Pascal Massol : Le mouvement continue de monter en puissance. Il mobilise 30% des éleveurs en France, avec des pointes à 50% dans le Sud-Est et le Grand Ouest. Dans le Béarn, ce sont 95% des producteurs qui sont en grève, et 100% dans le Pays Basque. Quant aux autres pays, via le syndicat européenn EMB qui, depuis trois ans regroupe toutes les organisations minoritaires, ils sont de plus en plus nombreux à se joindre au mouvement : la Belgique, le Luxembourg, l’Allemagne, l’Autriche, les Pays-Bas, la Suisse, l’Italie... sans oublier les éleveurs espagnols, qui ont choisi, eux, de bloquer les livraisons de lait aux frontières.
Quelles sont les réactions des autres syndicats agricoles face à votre mouvement ?
P. M : La direction de la FNSEA reste campée sur ses positions, mais pas ses adhérents, puisqu’une partie d’entre eux fait partie des grévistes !
La Coordination Rurale étant membre de l’EMB, elle nous suit. Quant à la Confédération Paysanne, elle a choisi le blocage des laiteries et des camions. On ne partage pas trop ce type d’action, mais c’est son choix.
José Bové a déclaré qu’il allait commencer une grève de la faim. Qu’en pensez-vous ?
P. M : Il a dit qu’il commençait aujourd’hui, on verra bien. En tout cas, si le vice-président de la commission agricole du Parlement européen fait une grève de la faim, c’est bien un signe que la situation est grave.
Les effets de la grève du lait commencent-ils à se faire sentir dans les coopératives et les entreprises industrielles ?
P. M : Oui. Pas tellement pour le lait UHT, car les entreprises ont stocké massivement. En revanche, cela commence à être tendu pour les yaourts et autres préparations laitières.
Ne craignez-vous pas que les industriels contournent votre mouvement en important du lait d’Allemagne ou du Brésil ?
P. M : D’abord, c’est quasiment toute l’Europe qui est en grève. Ensuite, le faire venir de plus loin, ça prend du temps : Il faut qu’il arrive, qu’il soit redistribué, mis en rayon ...
Comment vous est venue l’idée de créer l’APLI ?
P.M : Je suis moi-même éleveur avec ma famille et en novembre 2008, j’ai provoqué une réunion locale pour alerter les syndicats officiels. Je leur ai dit que l’année 2009 allait être catastrophique pour des producteurs comme nous. Ils m’ont ri au nez. Du coup, je suis allé voir d’autres producteurs et un mois après, nous montions l’association. Aujourd’hui, nous regroupons 40 000 producteurs, soit à peu près un sur deux en France.
Quelle est la prochaine étape de votre mouvement ?
P. M : Nous sommes reçus mercredi prochain par la commission agricole du Parlement européen qui nous soutient face à la Commission européenne.
Et puis, vous savez, notre mouvement se veut pacifique, intelligent et démocratique, mais il ne faudrait pas nous pousser à bout. 30% d’éleveurs en colère, ça peut faire du barouf.
Propos receuillis par Valérie Péan, Mission Agrobiosciences, 14 septembre 2009
A propos de la grève du lait, on peut lire sur le magazine Web de la Mission Agrobiosciences :
- Pour cent briques, t’as plus rien, la revue de presse de la Mission Agrobiosciences, lundi 14 septembre.
- Radiographie du secteur laitier : entre baisse des prix et suppression programmée des quotas, une analyse économique des arguments de la « grève du lait », la réaction de Vincent Chatellier, économiste, ingénieur de recherches à l’Inra.
- Entre désespoir et recomposition du paysage syndical, une lecture sociologique de la grève du lait. Entretien avec Jacques Rémy, sociologue, chercheur au sein de l’équipe MONA, Inra
Pascal Massol sera l’invité, mardi 15 septembre, aux côtés de Vincent Chatellier, économiste (Inra), Philippe Chalmin, économiste, et Henri Brichart, Président de la Fédération nationale des producteurs de lait, de l’émission de France Culture « Du Grain à moudre » : "Crise du lait : faut-il maintenir le système des quotas contre Bruxelles ?". L’émission pourra être écoutée par podcast en suivant ce lien.
Lire sur le magazine Web de la Mission Agrobiosciences (publications originales accessibles gratuitement) :
- Lait : de mal en pis ?. Revue de presse de la Mission Agrobiosciences, juillet 2009
- Le prix imposé par les industriels fait bouillir les producteurs de lait. Revue de presse de la Mission Agrobiosciences, août 2008.
- A l’heure du laitier, le calme régnait en Côtes d’Armor. Revue de presse de la Mission Agrobiosciences, août 2008
- Réforme de la PAC : un compromis délicat, des ambitions revues à la baisse. Revue de presse de la Mission Agrobiosciences, novembre 2008
- Agriculture et territoires ruraux : quelle politique agricole européenne voulons-nous ? Les Actes de la 13ème Université d’Eté de l’Innovation Rurale. Marciac (Gers)
- Serons-nous bientôt obligés de nous priver de viande ? Et même de lait ?. Le billet de la Mission Agrobiosciences, par Jean-Claude Flamant, novembre 2008
- Roquefort : une performance scientifique, technologique et humaine. Entretien conduit avec Francis Barillet, chercheur à l’INRA et Stéphane Murcia, fromager à Toulouse.