21/03/2025
Jocelyn FAGON

Jocelyn FAGON

Ingénieur agricole formé à l’Ecole supérieure des agricultures d’Angers, Jocelyn Fagon rejoint l’Institut de l’élevage (Idele) dans le Sud-ouest, en 2006, après avoir exercé un temps le métier de conseiller en élevage. Dédié aux filières herbivores (bovines, caprines, ovines et équines), cet institut technique agricole national, piloté par des éleveurs, ambitionne d’une part « d’améliorer la compétitivité des élevages et les conditions d’exercice des métiers » et, d’autre part, de « répondre aux défis sociétaux » tels que l’adaptation au changement climatique, la qualité des produits, le bien-être animal…

Dans ce cadre, Jocelyn Fagon a plus particulièrement en charge la thématique « organisation du travail-métier des éleveurs » au sein du service ASTRE (Approches Sociales et Travail en Elevage). A ce titre, il est impliqué dans des programmes territoriaux (Inosys-Réseaux d’élevage), nationaux (divers projets) et européens (R4D – Resilience for Dairy, SafeHabitus), dédiés à la question de la durabilité des élevages bovins et leur résilience. Il a notamment travaillé sur l’élaboration de références technico-économiques, sociales et environnementales pour comprendre et décrire différents systèmes de production d’élevage et permettant de mieux connaître l’évolution des exploitations, repérer les innovations et ainsi accompagner les éleveurs (en place ou en devenir) dans leur pilotage ou changement de système.

Responsable de projets à l’Institut de l’élevage (IDELE)

Mot-clé Nature du document
A la une
SESAME Sciences et société, alimentation, mondes agricole et environnement
BORDERLINE, LE PODCAST Une coproduction de la MAA-INRAE et du Quai des Savoirs

Écoutez les derniers épisodes de la série de podcasts BorderLine :
Surtourisme : une fréquentation contre nature ?

Rejoignez-nous lors du prochain débat, le jeudi 20 mars 2025 sur la végétalisation de l’alimentation.

Voir le site
Top