21/12/2007
Les éditions de la Mission Agrobiosciences. Actes de l’émission "Le Plateau du J’GO.
Mots-clés: Obésité

"Alertez les bébés ! ", L’intégrale du Plateau du J’Go d’Octobre 2007

L’Intégrale du Plateau du J’Go, une émission radiophonique conçue et animée par l’équipe de la Mission Agrobiosciences, pour éclairer les nouveaux enjeux alimentation et société. Si vous avez manqué la diffusion de cette émission, enregistrée dans les studios de Radio Mon Païs et retransmise sur ses ondes (90.1) les mardi 16 octobre 2007 (17h30 à 18h30) et mercredi 17 (13h à 14h), rassurez-vous : vous trouverez dans cette Intégrale, téléchargeable gratuitement en cliquant ICI, toutes les chroniques et interviews de cette émission spéciale, "Alertez les bébés !"

AU SOMMAIRE DE CETTE INTEGRALE DU PLATEAU DU J’GO :

Mise en bouche
Une revue de presse de l’actualité alimentation société par Stéphane Thépot, journaliste

Chronique Grain de sel
Deux doigts coupe-faim ?
Les enfants face aux messages sanitaires dans les publicités
avec Valérie Péan, Mission Agrobiosciences, et Olivier Andrault, responsable agriculture, alimentation et nutrition à l’UFC Que choisir ?

Les pieds dans le plat
Allergies : ces aliments qui nous restent en travers de la gorge
avec Sylvie Berthier, Mission Agrobiosciences, et Fabienne Rancé, pédiatre allergologue à l’hôpital des enfants Purpan, Toulouse, chercheure à l’Inserm

Chronique sur le Pouce
Les blogs comptent pas pour des prunes...
Avec Lucie Gillot, Mission Agrobiosciences, et Anne-Cécile Véricel, administrateur du blog Au p’tit vermicel

A emporter

  • Sam Stern, un ado complètement toqué ! , Reportage art alimentation par Michel Lafarge, journaliste
  • La soupe au caillou , Revue littéraire de l’alimentation par Jacques Rochefort, Mission Agrobiosciences

Accéder à l’Intégrale du Plateau du J’Go d’octobre 2007 : "Alertez les bébés"

Accéder à toutes les publications « Alimentation en Débats du Plateau du J’GO. Un Télescopage de points de vue de scientifiques, producteurs et cuisiniers sur l’actualité de l’Alimentation et de la Société organisé par la Mission Agrobiosciences.

Au menu : les enfants face aux messages sanitaires dans les spots TV ; les allergies alimentaires ; les blogs culinaires ; des recettes à faire entre copains et des livres à dévorer des yeux
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