Génétique

• 09/02/2017

  Agriculture
  

  Agriculture. 09 février 2017

  Nature du document : Vidéo

  

  L’agroécologie au coeur d’un projet de société

  Solagro Afterres 2050 Sa définition de l’agroécologie ? Des principes qui ouvrent de multiples marges de manÅ“uvres collectives et non pas des normes et des cahiers des charges qui surplombent et clivent les acteurs. (...)

  Entretien avec Philippe Pointereau, directeur du pôle Agroenvironnement de SOLAGRO
• 08/04/2015

  Environnement
  

  Propos épars le jeudi 19 mars 2015. Une collaboration entre la librairie Ombres Blanches & la Mission Agrobiosciences.

  Nature du document : Actes des débats

  Nature du document : Chroniques

  

  A propos de l’ouvrage "Or noir. La grande histoire du pétrole".

  Copyright www.editionsladecouverte.fr L’ouvrage était tout juste sorti des presses des éditions la Découverte, que la Mission Agrobiosciences et la librairie Ombres Blanches recevaient, le 19 mars 2015, Matthieu Auzanneau. (...)

  Trois questions à Matthieu Auzanneau, journaliste indépendant, autour de son ouvrage Or noir. La grande histoire du pétrole. (La Découverte). Avec la participation de Sylvia Becerra, sociologue, CNRS, coordinatrice du projet Monoil.
• 17/03/2015

  Territoires
  

  Les Controverses européennes de Marciac. 16 mars 2015.

  Nature du document : Actes des débats

  Avec : Bernard Pecqueur

  

  Le développement territorial n’existe qu’en réponse à une difficulté

  La Mission Agrobiosciences poursuit l’édition des Actes des 20èmes Controverses européennes de Marciac : "Pour des territoires vivants... Il faut que ça déménage !". Invité à faire la relecture des échanges de la première journée, l’économiste (...)

  La relecture de Bernard Pecqueur, économiste, Université de Grenoble Alpes
• 12/03/2015

  Alimentation
  

  Alimentation et société. 12 mars 2015

  Nature du document : Vidéo

  Avec : Jean-Pierre Poulain

  

  Transition : une notion en sur-régime

  Le 7 janvier 2015, le socio-anthropologue Jean-Pierre Poulain était l’un des invités des Tables Rondes du développement durable, co-organisées par la Mission Agrobiosciences et l’Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse (INP-ENSAT). (...)

  Jean-Pierre Poulain, socio-anthropologue, directeur de l’Isthia (Université de Toulouse-Jean Jaurès), titulaire de la chaire "Food studies : Food, Cultures and Health", Taylor’s Toulouse University Center, Kuala Lumpur

• 

  24/02/2015

  Sciences et techniques du vivant
  

  Chronique Le sens des mots, février 2015

  Nature du document : Chroniques

  Transition : la révolution sous sédatif

  L’injonction est partout et commence à lasser. Il y a dans la transition un air de ventre-mou de la révolution, un appel au changement venu d’en haut, un brin édulcoré, lénifiant à souhait, qui semble n’avoir ni début ni fin et dont on ne (...)

  Chronique de Valérie Péan
• 27/01/2015

  Sciences et techniques du vivant
  

  Cahier de l’Université des Lycéens - janvier 2015

  Nature du document : Actes des débats

  Avec : Yves Michaud

  

  Diversité humaine : ces différences qui fâchent, une chance ?

  Il y avait eu les émeutes de 2005, embrasant les banlieues, puis la loi de 2007 relative à la maîtrise de l’immigration autorisant le recours aux tests génétiques pour prouver la filiation de candidats au regroupement familial... La (...)

  Conférence-débat avec le philosophe Yves Michaud (novembre 2007) suivie d’une postface additionnelle (janvier 2015)
• 25/02/2014

  Agriculture
  

  Les Tables Rondes du Développement Durable

  Nature du document : Actes des débats

  Avec : Christian Couturier

  

  A quoi l’agriculture doit-elle mettre son énergie ?

  Il y a eu d’abord les promesses d’un « or vert » via les biocarburants. Puis les premières critiques apparurent quant à leur efficacité énergétique et le détournement de terres utiles à la production nourricière. Vint ensuite le solaire, un (...)

  Cahier issu de la table ronde avec Joël Laverdet, éleveur ; Dominique Tristant, Ferme Expérimentale de Grignon ; et Christian Couturier, Solagro
• 10/10/2013

  Environnement
  

  WebTV Agrobiosciences du 10 octobre 2013

  Nature du document : Vidéo

  Avec : Emile Frison

  

  Conservation de la diversité agricole : enjeux, lacunes et défis

  La Mission Agrobiosciences poursuit l’édition de morceaux choisis du colloque international "Biodiversité agricole et sécurité alimentaire. Vavilov retrouvé ?" sur son nouveau média, AgrobiosciencesTV. Après le témoignage (...)

  Elements de cadrage, par Emile FRISON, agronome, ancien directeur de Bioversity International
• 08/10/2013

  Agriculture
  

  WebTV Agrobiosciences du 8 octobre 2013

  Nature du document : Vidéo

  Avec : Michel Chauvet

  

  Histoire et modernité de Nikolaï Vavilov

  M. Chauvet ©MAA "La vie est courte, il faut se dépêcher". C’est par ces mots empruntés à Nikolaï Vavilov (1887-1943) que Michel Chauvet, agronome et ethnobotaniste au Cirad, débute son propos. Invité par (...)

  Conférence de Michel Chauvet, agronome et ethnobotaniste, Cirad.
• 09/09/2013

  Sciences et techniques du vivant
  

  Les chantiers prospectifs de la Mission Agrobiosciences

  Nature du document : Entretiens

  Avec : Francis Chateauraynaud

  

  Sciences, technologies et marchés : des formes de mobilisation inédites capables de déranger les pouvoirs.

  Une convergence des controverses, une radicalisation des critiques, un débat sciences et société dans l’impasse, une faillite des systèmes experts... Pour Francis Chateauraynaud, directeur et fondateur du Groupe de sociologie pragmatique et (...)

  Avec le sociologue Francis Chateauraynaud. 9 septembre 2013
• 25/03/2013

  Agriculture
  

  Vient de paraître. Publication originale "Les Tables rondes du développement durable". Mars 2013

  Nature du document : Actes des débats

  Avec : Michel Chauvet , Jean-Christophe Glaszmann

  

  Histoire, génétique et économie. Aux racines de l’amélioration des plantes

  JC Glaszmann, H Tordjman, M Chauvet Raréfaction de l’eau, des terres cultivables et des ressources fossiles... l’amélioration des plantes est confrontée à de nouveaux défis pour garantir la sécurité alimentaire des hommes. Mais au (...)

  Avec Michel Chauvet, Jean-Christophe Glaszmann et Hélène Tordjman
• 05/03/2013

  Animal
  

  Viande de cheval, crise et bien être animal

  Nature du document : Entretiens

  Le statut du cheval dans notre société

  Souvenons nous de Boby Lapointe dans Saucisson de cheval : Moi qui vins de Grèce de ch´val /Je m´appelle Oreste de ch´val/Tapaboufélos de ch´val/J´débarqu´à Paris de veau/Oh ! Oh ! quel régal oh ! de ch´val/De prend´ le métro de ch´val/Quand on (...)

  Le point de vue d’Eric Baratay, professeur d’histoire contemporaine à l’Université Jean Moulin Lyon 3, spécialiste de l’histoire des relations hommes-animaux.
• 12/02/2013

  Sciences et techniques du vivant
  

  Retour sur l’affaire des pilules 3e et 4e générations. 12 février 2013

  Nature du document : Entretiens

  Avec : Jocelyn Raude

  

  « Le déremboursement : une mesure économique qui veut passer pour une mesure préventive et sanitaire »

  "Fausses pilules, vrais dangers"... "Une pilule tue-l’amour"... "Faut-il avoir peur ?"... "Un scandale sanitaire de plus". A lire la presse, c’est à croire qu’une Diane chasse le Mediator. Du moins, l’affaire des pilules contraceptives de (...)

  Un entretien avec Jocelyn Raude, sociologue.
• 12/10/2012

  Sciences et techniques du vivant
  

  Entretien OGM et société. 10 octobre 2012

  Nature du document : Entretiens

  Avec : Philippe Chalmin

  

  OGM. « La position monopoliste et la stratégie impérialiste de Monsanto sont incontestablement un problème, beaucoup plus grave que ceux soulevés par Séralini »

  Cela faisait longtemps que les OGM n’avaient pas suscité un tel intérêt et motivé une polémique aussi violente… Depuis le 19 septembre dernier, la publication de l’étude de G.-E Séralini, portant sur la toxicité d’un maïs OGM, agite les médias (...)

  Avec Philippe Chalmin, économiste
• 04/10/2012

  Sciences et techniques du vivant
  

  Revue de presse de la Mission Agrobiosciences. 4 octobre 2012

  Nature du document : Revue de presse

  

  Monsanto verrait rouge. Relativisons

  Y aura-t-il un avant et un après l’étude de Gilles-Eric Séralini sur le maïs NK603 ? Déjà, en France du moins, les consommateurs, ne voyant pas le bénéfice qu’ils pouvaient tirer des OGM, n’étaient guère favorables à leur culture, encore moins (...)

  Reuters, lesechos.fr, FAO
• 23/07/2012

  Agriculture
  

  Les 18èmes Controverses Européennes de Marciac. 1er et 2 août 2012

  Nature du document : Contributions

  Avec : Béatrice de Reynal

  

  L’agriculture a-t-elle le droit de rester ancienne, classique, traditionnelle ?

  L’agriculture a-t-elle le droit d’être moderne ?, tel est le fil rouge des 18èmes Controverses européennes de Marciac, qui se tiendront les mercredi 1er et jeudi 2 août 2012, à Marciac (Gers). Pour nourrir en amont la réflexion sur ce thème, (...)

  La contribution de Béatrice de Reynal, nutritionniste

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  05/06/2012

  Agriculture
  

  Revue de presse de la Mission Agrobiosciences, 5 juin 2012

  Nature du document : Revue de presse

  Quinoa : un succès à double tranchant

  L’explosion du marché aurait de quoi en faire rêver plus d’un. En l’espace de 10 ans, les exportations boliviennes de quinoa, cette graine riche en protéines de plus en plus prisée par les occidentaux, ont fait un bon spectaculaire. Une (...)

  20 minutes, ISDA, Blog Nutrition Santé.
• 13/03/2012

  Sciences et techniques du vivant
  

  Sciences et société. Les grands entretiens. 13 mars 2012

  Nature du document : Entretiens

  

  « Le BPA révèle les limites du système d’évaluation et de gestion de risque » (entretien original)

  Le bisphénol A, BPA, déjà interdit pour les biberons le sera, dès 2013, pour tous les contenants alimentaires de produits destinés aux enfants de moins de 3 ans. Sur quoi se fonde cette décision du politique ? Fallait-il vraiment (...)

  Avec Jean-Pierre Cravedi, Directeur de recherche, TOXALIM. Centre INRA de Toulouse, expert à l’Anses, membre du groupe de travail sur le BPA.
• 04/11/2011

  Sciences et techniques du vivant
  

  OGM et Société. A paraître en novembre 2011.

  Nature du document : Notes de lecture

  

  « Les OGM à l’épreuve des arguments » (ouvrage)

  OGM : impossible débat ? En dépit de la multiplicité des débats OGM en France, la plupart des observateurs ont le sentiment qu’il en ressort souvent une confrontation stérile des points de vue, alors que, parallèlement, les questionnements (...)

  Sylvie Berthier et Valérie Péan, Mission Agrobiosciences, Ed. Quae.

• 

  19/04/2011

  Animal
  

  Avril 2011

  Nature du document : Chroniques

  Holstein : la vache à lait se détraque

  Se faire traiter de vache à lait n’est jamais très agréable. Devenir une machine à traire encore moins. Mais si en plus, après des années de surrégime, le mécanisme montre des signes de fatigue, il y a de quoi ruminer. C’est bien ce qui est (...)

  Une chronique "Histoire de... ", de Valérie Péan de la MAA

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