Le Pré-Programme
Matinée : conférences
La Nature, l’Homme et le Vin
- Une notion "de nature" à diviser ou réconcilier agriculture et société .
Valérie Péan, Mission Agrobiosciences-INRA.
- Le besoin de Nature dans la consommation
Pascale Hébel, dernier sondage et analyses du CREDOC
- La nature faite paysage
L’importance du paysage dans les enjeux viticoles
Jacques Maby, Géographe Université d’Avignon
- Le Vin entre Nature & Culture
Un thème récurrent dans l’Histoire
Azélina Jaboulet-Vercherre, historienne, écrivain (titre de son dernier livre)
Après-midi
- Table ronde
La Nature à quel prix ?
Animation Hervé Hanin, Nadine Adenis
- Approche scientifique
De la vigne au vin sans intrants, le cas des vignes naturellement résistantes
Jean-Louis Escudier, INRA Pech rouge
- Le paysage dans le marketing
Avec de larges illustrations de vidéos promotion des grandes régions viticoles de France et d’ailleurs
André Deyrieux, spécialiste oenotourisme. Paysage et story-telling
- Discussion
Grand témoin, le député européen Eric Andrieu
Et les intervenants de la journée + autres invités
- Vidéos
Série de portraits de vignerons du Languedoc sur le thème de la Nature
- Un sondage (avec le partenaire Vitisphere)
Comment les vignerons voient l’avenir de la viticulture ?