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| "Ni ici... ni ailleurs. Mais où sont donc les terrains d’entente ?" |
| La Conversation de Midi-Pyrénées, 21 mai 2008 |
Séance introduite par Rose Frayssinet, du collectif « Plus jamais ça, Ni ici ni ailleurs », Vice-présidente des Amis de la Terre Midi-Pyrénées, et du géographe Patrice Melé (Université de Tours-CNRS CITERES ), spécialiste de l’analyse des conflits locaux et des territoires.
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| C’est par où, le rural ? |
| 14è Université d’Eté de l’Innovation Rurale - 6, 7 et 8 août 2008. A Marciac (Gers), dans le cadre du festival Jazz In Marciac. |
Flous, lignes de fuites et issues.
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| Culture en Midi-Pyrénées |
Champs et contrechamp : Cinéma et territoires |
| Organisé par la Cumav 65, dans le Val d’Adour et les Hautes-Pyrénées, du 7 mai au 28 juin 2008 |
Pour cette nouvelle édition de Champs et Contrechamp, "cinéma et territoires", la Cumav 65 (Cultures et Arts Visuels) propose toute une série de projections et rencontres placées sous le signe, pour cette année 2008, de la place de l’Autre dans l’éducation, le regard documentaire et le territoire .
Au programme de cette manifestation dont la Mission Agrobiosciences se fait le relais, une vingtaine de documentaires, qui nous portent de la jungle colombienne aux quartiers populaires de Pékin, et abordent des sujets aussi divers que les enjeux du commerce équitable avec "Le beurre et l’argent du beurre" (de karité), l’évolution de l’imaginaire autour de la figure de l’ours ("Les animaux ont une histoire : l’ours") ou encore le parcours de Yusef Lateef, musicien de jazz qui a joué avec les plus grands ("Brother Yusef").
Du mercredi 7 mai au samedi 28 juin 2008, dans le Val d’Adour et les Hautes-Pyrénées.
Accéder directement au programme en cliquant ICI |
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| Sciences et société |
Changement climatique : peut-on encore choisir l’avenir ? |
| Synthèse de la conférence-débat du GREP Midi-Pyrénées, organisée le 17 janvier 2008 |
Le GREP (Groupe de Recherche, Education et Prospective) Midi-Pyrénées a autorisé la Mission Agrobiosciences à diffuser le texte de la Conférence-Débat organisée le 17 janvier 2008 à propos du GIEC, le groupe d’expert intergouvernemental sur l’évolution du climat.
La préoccupation du GREP : élaborer les termes d’une réaction citoyenne aux scénarios du futur élaborés dans le cadre du GIEC. Le texte rappelle la logique des travaux de ce groupe d’experts (Prix Nobel de la Paix 2007), son histoire et ses missions, puis présente les 6 scénarios du futur élaborés par ce groupe.
Entre globalisation de l’économie mondiale ou maintien d’une régionalisation, développement économique ou préservation de l’environnement, le GIEC a construit ses scénarios autour de ces quatre tendances lourdes pour tenter de déterminer quelles seraient les conséquences, à l’échelle mondiale, de ces différents modèles de développement sur les paramètres du changement climatique. |
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| Vient de paraître, aux Editions Autrement, mai 2008 |
Ciel ! Ma prairie. Aventures paysagères |
| de Dominique Louise Pélegrin, écrivain et journaliste, ancien grand reporter à Télérama |
Après "Stratégies de la framboise" (Autrement 2003), "Jardins paradis" (Larousse 2005) et "Le crocodile rouillé" (Belfond 2007), Dominique Louise Pélegrin, écrivain et journaliste, ancien grand reporter à Télérama, est l’auteur d’un 4ème ouvrage : "Ciel ! Ma prairie". (Aventures paysagères). Où comment cet espace que certains pourraient considérer comme quelconque, devient, dans ce livre, un révélateur des transformations de la société par les métamorphoses qu’il subit.
Un ouvrage que nous présente Jean-Claude Flamant, de la Mission Agrobiosciences. |
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| Vient de paraître aux Editions Fayard, mai 2008 |
Le Pain maudit : retour sur la France des années oubliées 1945-1958 |
| par Steven Laurence Kaplan, historien, spécialiste du pain et des révoltes frumentaires |
 Copyright Editions Fayard
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Le 16 août 1951, un terrible empoisonnement par le pain frappe la petite ville gardoise de Pont-Saint-Esprit : plus de trois cents personnes tombent malades. Une trentaine d’individus sont pris de démence et internés en hôpital psychiatrique. Une semaine plus tard, cinq Spiripontains meurent intoxiqués.
L’affaire connaît un retentissement exceptionnel, passionne et terrifie l’opinion. Des experts du monde entier tentent de percer le mystère du pain maudit.
Dans le cadre de "Ça ne mange pas de pain !" d’avril 2008, sur le site de la Mission Agrobiosciences La baguette à tout prix ? Retour sur les émeutes liées au prix du pain. Par Steven Laurence Kaplan, historien, spécialiste du pain et des révoltes frumentaires |
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| Agriculture et société |
Cinéfeuille cultive la biodiversité |
| 8ème édition de Cinéfeuille, le festival du film "Jardins et paysages". Au cinéma "Le nouvel Olympia" de Gaillac (Tarn), du 29 mai au 1er juin 2008 |
La biodiversité. C’est le thème choisi par Cinéfeuille, le festival du film " Jardins et paysages", pour sa 8ème édition.
Du jeudi 29 mai au dimanche 1er juin, ce festival propose pas moins d’une vingtaine de films documentaires et d’animations sur ce sujet mais aussi, pour aller plus loin, plusieurs rencontres-débats.
Et pour ceux qui seraient peu tentés par l’idée de fréquenter les salles obscures alors que les beaux jours arrivent, sachez que le festival organise, parallèlement à ces projections, de très nombreuses animations : balades jardinières guidées et contées, ateliers jardinage, expositions, formations pour les enseignants et les professionnels des jardins...
Une manifestation dont la Mission Agrobiosciences se fait le relais. |
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| L’Intégrale de "Ça ne mange pas de pain !", février 2008 (Publication originale) |
"Biodiversité : petits arrangements avec le marché du vivant" |
| Au menu : la figure du paysan en questions, un point sur la filière apicole et la disparition des abeilles, une table ronde sur les marchés de la biodiversité et une visite insolite dans une ferme béarnaise des années 50. |
 Copyright : http://www. biodivnet.de/ training.shtml
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L’Intégrale de "Ça ne mange pas de pain !" (anciennement le Plateau du J’Go), l’émission radiophonique "L’alimentation en questions" de la Mission Agrobiosciences, consacrée en ce mois de février 2008, à la "biodiversité : petits arrangements avec le marché du vivant".
La biodiversité fait régulièrement la Une des médias qu’il s’agisse des cris d’alerte concernant la disparition de certaines espèces ou encore des raisons qui expliquent que celles-ci sont aujourd’hui menacées. Parmi les thématiques récurrentes, on évoque fréquemment la disparition des abeilles. Reste à savoir quelles en sont les raisons ? Valérie Péan, dans sa chronique Grain de Sel, nous dresse un panorama des différents arguments avancés.
Mais la biodiversité ne se résume pas à cet aspect de la disparition de certaines espèces. Elle fait aussi aujourd’hui l’objet d’un marché. Pour mettre de l’ordre dans ce dernier et garantir l’équité des échanges entre les pays qui souhaitent acquérir des ressources végétales et ceux qui les détiennent, une convention a été mise en place lors du Sommet de la Terre à Rio (1992) : la Convention sur la diversité biologique. Quinze ans après sa signature, la biodiversité se porte-t-elle mieux ? Retour sur les enjeux et objectifs de cette Convention avec Sylvie Berthier et Valérie Boisvert, économiste à l’IRD. Un entretien suivi d’une table ronde avec Bruno David, des laboratoires Pierre Fabre, et Joël Gellin, généticien.
Sans oublier la Mise en Bouche de Jean-Marie Guilloux sur l’imaginaire qui entoure la figure du paysan, la chronique le Ventre du monde de Bertil Sylvander qui nous plonge dans la cuisine d’une vieille demeure béarnaise, et la sélection d’ouvrages de Jacques Rochefort.
Accéder directement à l’Intégrale en cliquant ICI |
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| Les restitutions de la Conversation de Midi-Pyrénées |
"Réflexions adventices" sur les conditions culturelles d’émergence d’une crise à propos des pesticides |
| La réaction de Patrick Denoux, Professeur des Universités en Psychologie interculturelle, Université de Picardie Jules Verne , dans le cadre de la Conversation de Midi-Pyrénées "Pesticides ? Même pas peur !" |
 P. Denoux. Copyright J. Gellin
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"Pesticides ? Même pas peur !". Sous ce titre un brin provocateur, la Mission Agrobiosciences, organisait, en collaboration avec l’Afsset une séance de la Conversation de Midi-Pyrénées, pour tenter de mieux repérer, en prenant cet exemple des pesticides, les ingrédients qui favorisent ou déclenchent une crise majeure au sein de l’opinion publique.
Alors que la France se hisse au 1er rang européen des utilisateurs d’herbicides, fongicides et insecticides ou encore que de fortes incertitudes pèsent sur la toxicité de ces cocktails chimiques, comment expliquer que nous n’assistions pas à une mobilisation collective ?
Pour répondre à cette question, Patrick Denoux, Professeur des Universités en Psychologie interculturelle (Université d’Amiens), nous invite à regarder d’un peu plus près les représentations associées à ces produits et le sens que nous accordons au risque et à la prise de risque. Plus que la peur ou non d’un risque, c’est la mise en dissonance de ses affects avec la conscience du risque et la prise de risque qui peut générer la crise. Autrement dit lorsque nous sommes en position de déni ou de rejet.
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| Les restitutions de la Conversation de Midi-Pyrénées |
Pesticides : "L’effet d’une bombe... en 1962 !" |
| L’introduction de Jean-Pierre Cravedi, directeur du laboratoire de Xénobiotiques (Inra Toulouse), dans le cadre de la Conversation de Midi-Pyrénées "Pesticides ? même pas peur !" |
 J. Cravedi. Copyright J. Gellin
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Le 18 janvier 2008, la Conversation de Midi-Pyrénées se penchait sur les pesticides. Organisée par la Mission Agrobiosciences en collaboration avec l’Afsset, cette séance avait pour objectif de mieux comprendre, à travers cet exemple, quels sont les ingrédients qui favorisent ou déclenchent une crise majeure au sein de l’opinion publique.
Alors que la France se hisse au 1er rang européen des utilisateurs d’herbicides, fongicides et insecticides ou encore que de fortes incertitudes pèsent sur la toxicité de ces cocktails chimiques, comment expliquer que nous n’assistions pas à une mobilisation collective ?
Invité à introduire cette séance, Jean-Pierre Cravedi, directeur du laboratoire Xénobiotiques (centre Inra Toulouse) et expert auprès de l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA), livre quelques éléments clés pour mieux comprendre ce dossier. |
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| Dans le cadre du Plateau du J’GO co-organisé par la Mission Agrobiosciences, le Restaurant le J’GO et Radio Mon Païs. |
Pesticides, plastifiants et polluants environnementaux : une menace pour l’homme ? Le cas des perturbateurs endocriniens |
| Alimentation en débat : les Chroniques « Les Pieds dans le Plat » de la Mission Agrobiosciences. |
 www.agrobiosciences.org
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La séquence « Les pieds dans le plat » du Plateau du J’Go de mars 2007, se penchait sur les perturbateurs endocriniens, ces molécules qui perturbent les systèmes hormonaux. Qu’est-ce qu’un perturbateur endocrinien ? A-t-on aujourd’hui des preuves formelles de l’action de ces substances ? Y a-t-il des risques pour la santé humaine ?
Voici quelques unes des questions que posait Sylvie Berthier, Mission Agrobiosciences à Daniel Zalko, Biologiste au Département Alimentation Humaine de l’INRA. Un entretien suivi d’un débat avec le public. |
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| Forum "Aux bons soins de l’Alimentation". 14 décembre 2004 |
Alimentation et environnement : le cas des perturbateurs endocriniens |
| Par Jean-Pierre Cravedi, directeur de recherche INRA au sein du laboratoire des xénobiotiques, expert à l’Agence européenne de sécurité sanitaire des aliments. |
 Copyright G. Cattiau
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En collaboration avec la Mission Agrobiosciences et dans le cadre de la séance du Conseil National de l’Alimentation du 14 décembre 2004, qui se décentralisait pour la première fois, à Toulouse, l’organisation d’un Forum, intitulé "Aux bons soins de l’alimentation", a permis de mettre en avant les points forts de la recherche midi-pyrénéenne en matière d’aliment-santé. Parmi eux, les recherches toxicologiques menées à l’Inra sur les perturbateurs endocriniens. |
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| Vient de paraître aux Editions La Découverte (avril 2008) |
"Une vie de cochon" (pas toujours rose) |
| De Jocelyne Porcher, chargée de recherches à l’Inra, et Christine Tribondeau, longtemps salariée en production porcine industrielle |
En Une, une bonne bouille de petit cochon pointe son groin luisant vers le lecteur. Les yeux malicieux dégagent une douceur envahissante et la bouche se fend comme un sourire... Une invitation à tourner la couverture rose pâle - comme il se doit. Voici le dernier livre de Jocelyne Porcher, chargée de recherches à l’Inra après avoir été éleveuse et technicienne agricole, et de sa co-auteure, Christine Tribondeau, qui a longtemps été salariée en production porcine industrielle. Autant dire que nos deux femmes connaissent parfaitement leur sujet. La Mission Agrobiosciences a d’ailleurs réalisé plusieurs interviews de Jocelyne Porcher, l’une des meilleurs spécialistes des relations entre l’homme et l’animal dans les systèmes d’élevage. Cette fois, il ne s’agit ni d’un livre savant, ni d’un papier universitaire ou d’un rapport officiel, mais bien d’un livre à lire comme un roman qui convoque, une fois encore, un des thèmes de prédilection de la chercheure : celui de la souffrance partagée par les animaux et les hommes dans les systèmes de production industrielle. |
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| Sous la direction de Yves Jean |
Géographies de l’école rurale. Acteurs, réseaux, territoires. (Sélection d’ouvrage). |
| Editions Ophrys |
A l’heure où l’on s’interroge sur ce que vaut l’école et sur le rôle que la société doit lui assigner dans un monde en mutations rapides nous constatons dans le même temps la pérennité du lien fort qui relie la commune rurale à l’école ; il s’est construit par des choix de société ancrés dans la fin du XIXe siècle. La scolarisation en espace rural constitue à la fois un enjeu éducatif et d’aménagement du territoire.
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