Alimentation et Société. Information des citoyens et mise en débat : jusqu'où aller et comment ?

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19èmes Controverses Européennes de Marciac : appel à contributions jusqu’au 28 juin 2013

Controverses Européennes de Marciac, 30 et 31 juillet 2013

Organisées par la Mission Agrobiosciences et la Communauté de communes Bastides et Vallons du Gers
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Agriculture, environnement et société : quels mondes construisent les normes ?

ANNONCE- Les 19èmes Controverses Européennes de Marciac

30 et 31 juillet 2013 à Marciac (Gers, France).
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Atelier 1. Actes des 2èmes rencontres agriculture, Alimentation &Société. Décembre 2001

Alimentation et Société. Information des citoyens et mise en débat : jusqu’où aller et comment ?

animé par Daniel Borderies

Les Deuxièmes Rencontres Internationales Agriculture, Alimentation et Société, organisées par le Conseil Régional de Midi-Pyrénées, sous la maîtrise d’œuvre de la Mission d’Animation des Agrobiosciences,se sont articulées autour de huit ateliers qui, durant une demie-journée, ont produit une réflexion pluridisciplinaire sur l’un des aspects du thème général : "Sécurité des aliments : croire et savoir". Depuis l’information jusqu’à l’opinion publique, en passant par la gestion des crises ou le statut de l’expert. Ce cahier retrace l’un de ces ateliers.

Ont participé à cet atelier :

Guy AMOUREUX, enseignant à l’Ecole Supérieure de Commerce de Paris.
Louis ORENGA, directeur du Centre d’Information des Viandes (CIV)
Marco MOUSSANET, journaliste à Il Sole 24 Ore (Italie) Dominique MARCHETTI, sociologue des médias au CNRS
Maggy BIEULAC, responsable du service d’information-qualité du Centre Interprofessionnel de Documentation et d’Information des Industries laitières (CIDIL)
Pierre COHEN, Député de Haute-Garonne, maire de Ramonville.
Jean-Marie GUILLOUX, responsable des programmes à la Mission d’Animation des Agrobiosciences.

Lire les nombreux articles et publications sur le thème "ALIMENTATION"- édités par le Magazine Web de la Mission Agrobiosciences

ACCEDER AU CONTENU INTEGRAL DE CET ATELIER EN CLIQUANT CI-DESSOUS—>

atelier :"Information des citoyens et mise en débat : jusqu’où aller et comment ?"-196.7 ko

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Sécurité et qualité alimentaires : le prix à payer. (Réédition)
Europe et Sécurité de l’Alimentation. Forces et failles du cadre réglementaire (Publication originale d des ateliers de la Sisqa. Conseil Régional Midi-Pyrénées)
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