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Retour sur l’actu. Les actes des Cafés-Débats de Marciac "Agriculture du Monde". 25 Septembre 2003
Michel Griffon ; Evolution des échanges agricoles et alimentaires mondiaux : quels problèmes en perspective (Publication originale)
Michel Griffon, ingénieur agronome et économiste

Comment la planète parviendra-telle à nourrir les neuf milliards d’habitants qu’elle comptera en 2050 ? Pour répondre à cette forte interrogation, Michel Griffon propose un raisonnement simple, sans jamais être simpliste :

 

examinons de quelles ressources dispose chaque grande région du monde, en termes de surfaces disponibles, d’eau, de main-d’œuvre, de capital, de technologies et d’infrastructures, prenons en compte le fonctionnement des marchés, et intégrons cette dernière variable qu’est le changement climatique, pour poser les équations possibles à l’échelle des Etats et des continents.Qui devra et pourra importer les produits agro-alimentaires ? Qui pourra augmenter sa production agricole pour nourrir les siens ? Lesquels développeront une vocation exportatrice ? Autant de scénarios plausibles, voire réalistes, qui ne laissent pas sans inquiétude sur l’avenir de l’Afrique ou de l’Inde.

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PDF Evolution des échanges agricoles et alimentaires mondiaux : quels problèmes en perspective ?-257 ko

 

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