Securité de l'Alimentation : L'expert, sa formation, son statut, sa rémunération...

"Ça ne mange pas de pain !"

Salon International de la Qualité Alimentaire (SISQA)

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Les recettes de Fernand Cousteaux

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Nos sélections

Accord de libre –échange Etats- Unis/ Union européenne : les normes au cœur de la bataille agricole
Faim dans le monde, le retour du politique ?
Obésité : le combat continue

19èmes Controverses Européennes de Marciac : appel à contributions jusqu’au 12 juillet 2013

Controverses Européennes de Marciac, 30 et 31 juillet 2013

Organisées par la Mission Agrobiosciences et la Communauté de communes Bastides et Vallons du Gers
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Agriculture, environnement et société : quels mondes construisent les normes ?

ANNONCE- Les 19èmes Controverses Européennes de Marciac

30 et 31 juillet 2013 à Marciac (Gers, France).
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Une alimentation de proximité pour couper court aux crises ?

S’inscrire aux Tables Rondes du Développement Durable. A l’Ensat, le vendredi 18 octobre 2013. De 14h à 17h

Avec Yuna Chiffoleau, sociologue Inra, Florence Scarsi. chargée de mission « Politiques d’une alimentation durable » au MEDDE, et Pierre Moureu, agriculteur
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Atelier 3. Actes des deuxièmes Rencontres agriculture, Alimentation & Société. Déc 2001

Securité de l’Alimentation : L’expert, sa formation, son statut, sa rémunération...

animé par Pierre-Louis Toutain

Les Deuxièmes Rencontres Internationales Agriculture, Alimentation et Société, organisées par le Conseil Régional de Midi-Pyrénées, sous la maîtrise d’œuvre de la Mission d’Animation des Agrobiosciences,se sont articulées autour de huit ateliers qui, durant une demie-journée, ont produit une réflexion pluridisciplinaire sur l’un des aspects du thème général : "Sécurité des aliments : croire et savoir". Depuis l’information jusqu’à l’opinion publique, en passant par la gestion des crises ou le statut de l’expert. Ce cahier retrace l’un de ces ateliers.

Ont participé à cet atelier :

Pierre-Louis Toutain, Directeur de l’unité mixte INRA/ENVT pharmacologie et de toxicologie expérimentales.
Marc SAVEY, Directeur de la santé animale à l’AFSSA, Vice-Président du Comité Interministériel sur les ESST (Comité « Dormont »)
Jean-Pierre CRAVEDI, Directeur de recherche à l’INRA
Marcel GOLDBERG, responsable du Département Santé Travail de l’Institut de Veille Sanitaire, Directeur de l’Unité 88 de l’Inserm
Ambroise MARTIN, Professeur de nutrition et biochimie à la Faculté de Médecine de Lyon, Directeur de l’évaluation des risques nutritionnels et sanitaires à l’AFSSA
Gérard PASCAL, Directeur scientifique à l’INRA en charge de la nutrition humaine et de la sécurité sanitaire des aliments, Président du comité scientifique directeur de l’Union européenne.

Lire les nombreux articles et publications sur le thème "ALIMENTATION"- édités par le Magazine Web de la Mission Agrobiosciences

ACCEDER AU CONTENU INTEGRAL DE CET ATELIER EN CLIQUANT CI-DESSOUS—>

atelier :"L’expert : sa formation, son statut, sa rémunération…"-221.8 ko

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Europe et Sécurité de l’Alimentation. Forces et failles du cadre réglementaire (Publication originale d des ateliers de la Sisqa. Conseil Régional Midi-Pyrénées)
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