Plusieurs équipes de Toulouse (CNRS-INRA-Université de Toulouse) étudient des interactions symbiotiques (rhizobiennes et mycorhiziennes) entre les plantes et des microorganismes du sol extrêmement bénéfique.
Ces symbioses améliorent notamment la nutrition minérale des plantes, particulièrement les nutritions azotée et phosphaté.
Ces mêmes équipes ont découvert des signaux moléculaires extrêmement actifs, produits par ces microorganismes rhizobiens et mycorhiziens symbiotiques, ayant une structure dérivée de la chitine.
Ces molécules sont des lipochitinoligosaccharides (LCOs) et des chitinoligosaccharides (COs) naturels biodégradables qui peuvent stimuler les symbioses racinaires (rhizobienne et mycorhizienne), l’immunité et la croissance des plantes.
En stimulant ces trois processus biologiques on peut espérer réduire les besoins en engrais et pesticides.
Des essais au champ avec un produit déjà commercialisé (Optimize®) par Novozymes à base de LCOs ont montré que ces molécules pouvaient agir à des concentrations infinitésimales (5 µg/ha.
L’utilisation de ces molécules chitiniques en agriculture représente une technologie de rupture qui pourrait diminuer les besoins en engrais et pesticides, en stimulant la croissance des plantes, leur nutrition minérale et hydrique, et leur résistance aux maladies.
Jeudi 18 décembre 2014 19h ; Salle du Sénéchal 17, rue Rémusat 31000 Toulouse
Lire sur le magazine Web de la Mission Agrobiosciences (publications originales accessibles gratuitement) :
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- L’agriculture de conservation, une technicité désavouée Témoignage de Gérard Rass, Secrétaire général de l’APAD, dans le cadre des 18es Controverses européennes de Marciac, "L’agriculture a-t-elle le droit d’être moderne ?.
- L’agriculture et les sciences, un couple inavouable ? Exposé de Etienne Hainzelin, conseiller du Président-directeur général du Cirad. 18es Controverses européennes de Marciac, "L’agriculture a-t-elle le droit d’être moderne ?.