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Annales de l’Institut Pasteur, avril 2003

vendredi 23 mai 2003

Pour une approche scientifique de l’obésité. Un numéro ou sont discutés les déterminants sociétaux, environnementaux, comportementaux et biologiques de ce qui est devenu une préoccupation majeure pour le système de santé. L’obésité est une maladie liée aux évolutions socio-économiques, favorisée par des déterminants biologiques innés et acquis. Son développement est très préoccupant dans la mesure où l’obésité favorise des maladies telles que le diabète, les maladies cardio-vasculaires et certains cancers.
Au sommaire : Obésités humaines : origines et conséquences ; Obésité : une épidémie mondiale ; Génétique des obésités ; Sédentarité et obésité ; Alimentation et obésité ; Différenciation adipocytaire ; Régulation du comportement alimentaire ; Tissu adipeux et hormones ; Lypogénèse et lipolyse ; Le tissu adipeux brun ; Etude des tissus adipeux par transgenèse ; Les médicaments actuels et du futur.


Voir en ligne : Site de l’Institut Pasteur

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