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6 juillet 2004, Le Figaro et Afrik.com

mardi 6 juillet 2004

Pas de cocorico pour M.Poulet. Les poulets ne savent plus marcher, mais envahissent l’Afrique. Un article du Figaro revient sur les problèmes locomoteurs des poulets industriels. Boiteries, défauts d’aplomb, anomalies de développement des cartilages de croissance, doigts crochus, luxations des articulations des pattes, dermatites provoquées par une station couchée prolongée, énumère Yves Miserey, qui mentionne une étude de l’Inra intitulée : Faire marcher le poulet. Le système productiviste franchit parfois les limites biologiques des animaux, ce qui suscite inquiétudes et réprobations, résume l’article. Ces poulets industriels débarquent désormais massivement en Afrique, congelés. Et nourissent la polémique, signale Afrik.com. Certaines campagnes de sensibilisation vont même jusqu’à diaboliser le poulet européen malsain, ramenant le consommateur à acheter local, explique Habibou Bangré. C’est le cas au Caméroun. Les ‘poulets exports’, qui sont en plus dopés pour qu’ils grossissent (...) contiennent encore des résidus d’antibiotiques, dénonce une association camérounaise qui explique sur son propre site que ces poulets congelés sont souvent en Europe des aliments pour chiens et chats.


Voir en ligne : La ligue française des droits de l’animal milite pour l’élevage de plein-air

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