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25 janvier 2004, Radio Chine Internationale, Courrier du Vietnam et Courrier International

mardi 25 janvier 2005

L’année du Coq et la grippe du poulet. Selon le calendrier lunaire, le 9 février sera le jour de passage à l’année du Coq. Le réveillon du nouvel an chinois comporte un grand nombre de plats, dont certains, à valeur symbolique, explique Radio Chine Internationale. C’est ainsi que l’on apprend que le " poulet entier " est censé assurer la santé à tous les membres de la famille. Mais à cause des menaces d’épidémie de grippe aviaire, les habitants inquiets se tournent vers les produits aquatiques et délaissent la viande de poulet, indique le Courrier du Vietnam. L’article mentionne le lancement sur le marché intérieur de produits à base de poisson basa, sans préciser que cette espèce de poisson-chat a vu se fermer ses débouchés américains en raison de mesures anti-dumping qui visaient également les crevettes vietnamiennes (notre revue de presse du 18/01/05). Le Vietnam vient également d’interdire les importations de volailles des pays voisins, signale Courrier International. Mais l’article, basé sur une dépêche AFP, s’inquiète surtout du manque de compensations versées aux éleveurs de poulets. L’an dernier, beaucoup avaient ainsi caché l’épidémie et vendu leurs poulets à la sauvette pour limiter leurs pertes, participant à l’expansion des zones infectées. Cette année, le scénario risque de se reproduire, explique l’AFP.


Voir en ligne : Le New England Journal of Medecine propose d’enrayer l’épidémie par l’emploi massif d’antiviraux

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