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24 novembre 2003, Libération.

lundi 24 novembre 2003

Pollution : le beaujolais rend l’eau trouble. "Le beaujolais produit plus d’eau polluée que de vin" a proclamé à la veille du lancement du beaujolais nouveau l’association écologiste Robin des bois. L’association dénonce la pollution des rivières traversées par les vignobles. Les vendanges entraînent en effet une pollution organique liée au lavage des machines, cuves, pressoirs qui saturent les stations d’épuration. L’Union interprofessionnelle des vins du Beaujolais (UIVB) assure que tous les cuvages supérieurs à 1800 hectolitres sont dotés de mini-stations d’épuration qui permettent de dépolluer 97% des rejets. D’ici 2006, les petits cuvages devraient être tous équipés. Mais le véritable problème demeure, selon l’Agence de l’eau et l’UIVB, la pollution phyto-sanitaire. Des expériences de dépollution sont actuellement menées sur les côteaux de Villié-Morgon.


Voir en ligne : Lire la réaction de l’UIVB.

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