03/04/2014
Jeudi 17 avril 2014, de 9h30 à 12h30, Centre Inra Toulouse (Sur inscription avant le 16 avril à midi, en fonction des places disponibles)
Mots-clés: Faim

Comité régional de l’alimentation (Coralim)

« Offrir à tous l’accès à une alimentation diversifiée, en quantité suffisante, de bonne qualité gustative et nutritionnelle et produite dans des conditions durables ». Tels sont les objectifs du PNA, le Programme National pour l’Alimentation. Lancé en 2010 par le Ministère de l’Agriculture, ce programme se caractérise par sa volonté de placer le plaisir et le goût au centre des actions, là où son frère jumeau, le Plan national nutrition et santé (PNNS) a pour porte d’entrée la santé.
En Midi-Pyrénées, de nombreux projets ont été initiés par la Direction régionale de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Forêt (DRAAF) avec, notamment, comme axes prioritaires la justice sociale et l’accès pour tous à une alimentation de qualité et l’éducation alimentaire des plus jeunes.
Deux thématiques qui seront à l’honneur du Comité régional de l’alimentation (Coralim), organisé le 17 avril prochain au Centre Inra Toulouse. A cette occasion, la DRAAF a sollicité la Mission Agrobiosciences pour qu’elle anime cette manifestation et mette en dialogue ces enjeux majeurs.
Dans quelle mesure l’alimentation peut-elle être le ciment d’une plus grande cohésion sociale ? Sur quelles bases penser une éducation alimentaire non culpabilisante et adaptée à chaque âge, des pitchounes aux étudiants ?
C’est tout l’objet de ce Comité régional de l’alimentation. Ouvert à tous sur inscription préalable et sous réserve de places disponibles (tous les détails ci-dessous).

Visionner les tables rondes sur l’éducation alimentaire et la justice sociale

Comité régional pour l’alimentation

  • 09h00 - Accueil-café des participants
  • 09h30 – 09h40 Ouverture par Henri-Michel COMET, Préfet de région Midi-Pyrénées
  • 09h40 – 09h55 Eclairage de Muriel GINESTE, sociologue de l’alimentation
  • 10h00 - 11h00. Table ronde.
    Education alimentaire : Les jeunes, mieux dans leurs assiettes ?


    Les classes du goût dans le Lot.Témoignage de Marie-Yolande VIGNOBOUL, infirmière conseillère technique, Education nationale du Lot.

    Table ronde avec Georges CASTERAN, infirmier conseiller technique auprès de la Rectrice, Philippe MICHELI, directeur-adjoint du Crous de Toulouse, Francette Meynard, directrice de la Santé Publique à l’Agence régionale de santé et Nadine CANTON, inspectrice à la Direction Départementale de la cohésion sociale et de la protection des populations du Gers.

    Débat avec le public

  • 11h00 - 12h00. Table ronde.
    Justice sociale : sur quoi faut-il tabler ?


    Témoignage de Clémence BOUZAT, chargée de mission à l’Union Régionale pour l’Habitat des Jeunes Midi – Pyrénées (URHAJ), Kate SAVILLE, Assistante sociale à la résidence des apprentis et jeunes travailleurs de Jolimont.

    Table ronde avec Véronique BLANCHOT de l’ANDES (Association nationale de développement des épiceries solidaires), Damien LAGRANGE de Partageons les Jardins, Michel PLACE de Revivre Pays d’Oc, Clémence BOUZAT, chargée de mission à l’Union Régionale pour l’Habitat des Jeunes Midi – Pyrénées (URHAJ), Kate SAVILLE, Assistante sociale à la résidence des apprentis et jeunes travailleurs de Jolimont.

    Débat avec le public
  • 12h00 – 12h15 Relecture du grand témoin.
    Patrick DENOUX, professeur de psychologie interculturelle, Université Toulouse-le Mirail auteur de « Pourquoi cette peur au ventre ? » (JC Lattès Editions, février 2014)
  • 12h15 – 12h30 Les conclusions de Pascal AUGIER, Directeur régional de l’ alimentation, de l’agriculture et de la forêt de Midi-Pyrénées

    Comité régional pour l’alimentation
    Jeudi 17 avril 2014 de 9h00 – 12h30
    Salle de conférence du Centre Inra Toulouse Midi-Pyrénées
    Chemin de Borde Rouge, 31326 Castanet-Tolosan (Plan d’accès)
    Participation sur inscription avant le 16 avril 2014 à midi, sous réserve de places disponibles. Programme et BULLETIN D’INSCRIPTION ci-dessous.

Organisé par la Direction régionale de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Forêt de Midi-Pyrénées.
Matinée co-organisée et animée par la Mission Agrobiosciences.

En savoir plus sur le Programme National pour l’Alimentation

Lire sur le magazine Web de la Mission Agrobiosciences (publications originales accessibles gratuitement)  :


Organisé la Direction Régional de l’Alimentation, de l’Agriculture, et de la Forêt. Avec la participation de la Mission Agrobiosciences

Accéder à toutes les publications de la Mission Agrobiosciences sur les thèmes de  :
Alimentation et Société ; Cancers et alimentation ; Obésité ; Consommation & développement durable ; Lutte contre la faim ; Crises alimentaires ; "Ça ne mange pas de pain !" ; Méditerranée ; Agriculture et société ; Politique agricole commune ; OGM et Progrès en Débat ; Les relations entre l’homme et l’animal ; Sciences-Société-Décision Publique ; Science et Lycéens ; Histoires de... ; Produits de terroir ; Agriculture et les bioénergies ; Les enjeux de l’eau ; Carnets de Voyages de Jean-Claude Flamant.

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