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Ecouter "Ça ne mange pas de pain !" mardi 20 et mercredi 21 mars 2012
Sport et santé : quand l’alimentation passe par tous les stades
Avec la participation de Didier Rubio, diététicien, nutritionniste du sport en médecine du sport et réseau Réppop, et de Frédéric Maton, médecin, président de la Société française de nutrition du sport


Pour votre santé, faites du sport, martèlent les messages en tous genres. Si l’exercice contribue effectivement à améliorer notre condition physique, reste à fournir au corps de quoi nourrir cet effort. Or en la matière, coups de pompe, carences et désydratations sont encore trop fréquentes, chez les amateurs comme chez les professionnels. A l’opposé, se ruer sur les boissons dites énergisantes et autres compléments n’accélerera pas votre foulée pour autant, bien au contraire. Sans oublier qu’à chaque âge et à chaque type de pratique sportive, correspondent des besoins spécifiques. Autant de sujets qu’aborderont les chroniqueurs du prochain "Ça ne mange pas de pain !", avec leurs deux invités, Didier Rubio, ancien nutritionniste de l’équipe de France de rugby, aujourd’hui au CHU de Toulouse, et Frédéric Maton, médecin, président de la Société française de nutrition du sport.
Une émission radiophonique de la Mission Agrobiosciences, diffusée mardi 20 mars de 19h à 20h et mercredi 21 mars de 13 et 14h sur Radio Mon Païs
(90.1) http://www.radiomonpais.fr/

 

Sport et santé : quand l’alimentation passe par tous les stades

Au sommaire de cette émission :

- Grain de sel
Les champions de la grande bouffe
De l’Antiquité à nos jours, l’histoire de l’alimentation des athlètes.
Une chronique de Valérie Péan (Mission Agrobiosciences).

- Les pieds dans le plat
Nutrition et activité physique : on ne joue pas tous dans la même catégorie.
Un entretien avec Didier Rubio, diététicien, nutritionniste du sport en médecine du sport et réseau Réppop (réseau de prévention et de prise ne charge de l’obésité pédiatrique). Par Sylvie Berthier (Mission Agrobiosciences)

- Propos de table
Discussion avec les chroniqueurs

- Sur le pouce
La contre-performance des boissons énergisantes
Une interview de Frédéric Maton, médecin et nutritionniste du sport, président de la Société française de nutrition du sport. Par Lucie Gillot (Mission Agrobiosciences)

- Propos de table
Discussion avec les chroniqueurs

- A emporter
Les scouts sont de grands sportifs. Chronique Le ventre du monde de Bertil Sylvander, économiste et sociologue
La revue littéraire de Jacques Rochefort (Mission agrobiosciences)

A écouter les mardi 20 mars 2012, de 19h à 20h, et mercredi 21, de 13h à 14h, sur les ondes de Radio Mon Païs - 90.1 et par le Web.
Cette émission pourra être écoutée par podcast, sur Radio Mon Païs, pendant un mois à partir de sa date de diffusion.

Pour écouter l’émission par le Web :
- Connectez-vous sur le site de Radio Mon païs
- cliquez sur l’icône "Web radio en direct" pour écouter l’émission aux heures de diffusion (à droite de la page)

Accéder à toutes les Publications : Alimentation et Société, Cancers et alimentation, Obésité : le corps sous pressions ; Le consommateur, l’alimentation et le développement durable et Lutte contre la faim : analyses, décryptages, leviers d’action. Des conférences-débats, tables rondes, points de vue et analyses afin de mieux cerner les problématiques sociétales liées au devenir de l’alimentation. Edités par le Magazine Web de la Mission Agrobiosciences.

Accéder à toutes les publications « l’Alimentation en question dans "Ça ne mange pas de pain !" (anciennement "Le Plateau du J’Go"). Les actes de l’émission de la Mission Agrobiosciences sur l’actualité de Alimentation-Société diffusée sur Radio Mon Païs (90.1), les 3ème mardi (17h30-18h30) et mercredi (13h-14h) de chaque mois. Revues de presse et des livres, interviews et tables rondes avec des économistes, des agronomes, des toxicologues, des historiens... mais aussi des producteurs et des cuisiniers. Edités par le Magazine Web de la Mission Agrobiosciences

Accéder à toutes les publications de la Mission Agrobiosciences sur la Méditerranée : repères sur les enjeux agricoles et alimentaires, analyses géopolitiques. Editées par le Magazine Web de la Mission Agrobiosciences.

Accéder à toutes les publications « Agriculture et société » et Politique agricole commune : des publications pour mieux comprendre les ajustements successifs et les enjeux à l’horizon 2013. Des conférences-débats, tables rondes, points de vue et analyses afin de mieux cerner les problématiques sociétales liées au devenir de l’agriculture. Edités par le magazine Web de la Mission Agrobiosciences.

Accéder à tous les Entretiens et Publications : "OGM et Progrès en Débat" Des points de vue transdisciplinaires... pour contribuer au débat démocratique. Edités par le Magazine Web de la Mission Agrobiosciences.

Accéder à toutes les publications : Sur le bien-être animal et les relations entre l’homme et l’animal Pour mieux comprendre le sens du terme bien-être animal et décrypter les nouveaux enjeux des relations entre l’homme et l’animal. Avec les points de vue de Robert Dantzer, Jocelyne Porcher, François Lachapelle... Edités par le Magazine Web de la Mission Agrobiosciences

Accéder à toutes les Publications : "Sciences-Société-Décision Publique"de la Conversation de Midi-Pyrénées. Une expérience pilote d’échanges transdisciplinaires pour éclairer et mieux raisonner, par l’échange, les situations de blocages « Science et Société » et contribuer à l’éclairage de la décision publique. Edités par le Magazine Web de la Mission Agrobiosciences.

Accéder à toutes les Publications : Science et Lycéens.
Les cahiers de l’Université des Lycéens, moment de rencontres entre des chercheurs de haut niveau, des lycéens et leurs enseignants. Des publications pédagogiques, agrémentées d’images et de références pour aller plus loin, qui retracent la conférence du chercheur et les questions des lycéens.
Edités par le Magazine Web de la Mission Agrobiosciences

Accéder à toutes publications Histoires de... »- Histoire de plantes (gui, luzerne, betterave..), de races animales, de produits (foie gras, gariguette...) pour découvrir leur origine humaine et technique et donc mieux saisir ces objets. Editées par le Magazine Web de la Mission Agrobiosciences.

Accéder à toutes nos publications sur les Produits de terroir, appellations d’origine et indications géographiques. Pour tout savoir de l’avenir de ces produits, saisir les enjeux et les marges de manoeuvre possibles dans le cadre de la globalisation des marchés et des négociations au plan international. Mais aussi des repères sur les différents labels et appellations existants. Edités par le Magazine Web de la Mission Agrobiosciences.

Accéder à toutes les Publications : L’agriculture et les bioénergies. Depuis 2005, nos articles, synthèses de débats, revues de presse, sélections d’ouvrages et de dossiers concernant les biocarburants, les agromatériaux, la chimie verte ou encore l’épuisement des ressources fossiles... Edités par le Magazine Web de la Mission Agrobiosciences.

Accéder à toutes les publications. Sur l’eau et ses enjeux. De la simple goutte perlant au robinet aux projets de grands barrages, d’irrigations en terres sèches... les turbulences scientifiques, techniques, médiatiques et politiques du précieux liquide. Edités par le Magazine Web de la Mission Agrobiosciences.

Accéder aux Carnets de Voyages de Jean-Claude Flamant. De Budapest à Alger, en passant par la Turquie ou Saratov en Russie, le regard singulier d’un chercheur buissonnier en quête de sens. Edités par le Magazine Web de la Mission Agrobiosciences

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