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Ecouter "Ça ne mange pas de pain !" les mardi 21 et mercredi 22 février 2012 sur Radio Mon Païs (90.1 et par le Web)
Alimentation animale : si on en faisait tout un foin ?
Avec la participation du docteur vétérinaire Nathalie Priymenko et de Nathalie Kerhoas, directrice de Bleu Blanc Cœur

Il y eut les farines animales, qui apprirent à certains que les vaches ne mangeaient pas que de l’herbe, puis les tourteaux de soja OGM dûment importés, auxquels s’ajoutèrent, au gré de l’actualité, les antibiotiques et autres substances incorporées à la ration des animaux d’élevage, sans oublier les controverses sur ces protéines végétales données au bétail, alors que des populations humaines ne mangent pas à leur faim.
Bref, que ce soit en termes de santé animale et humaine, d’éthique, d’ économie ou d’impact environnemental, il est fort intéressant de regarder de plus près ce que contiennent exactement les auges et les mangeoires actuelles, dans cette spéciale «  alimentation animale : et si on en faisait tout un foin ? ».
Pour tirer le bon grain de l’ivraie, cette émission "Ça ne mange pas de pain !" de la Mission Agrobiosciences accueillera Nathalie Priymenko, spécialiste de la nutrition animale à l’école vétérinaire de Toulouse, ainsi que Nathalie Kerhoas, directrice de Bleu Blanc Cœur, une filière qui s’attache à améliorer les rations animales pour une meilleure santé des mangeurs que nous sommes.
Le sommaire détaillé ci-dessous...

Ça ne mange pas de pain ! est une émission radiophonique mensuelle de la Mission Agrobiosciences. Diffusée les mardi 21 février de 19 à 20h et mercredi 22 de 13 et 14h (90.1) et à ces mêmes dates et heures sur le Web radio de Radio mon Païs http://www.radiomonpais.fr/

 

Alimentation animale : si on en faisait tout un foin ?

Au sommaire de cette émission de février 2012 :

- Mise en bouche
Comment nourrir notre cheptel ? Une industrie qui marche sur des oeufs...
La revue de presse de Théo Verprat, étudiant en licence Informaton-Communication.

- Les pieds dans le plat
Nutrition du bétail : faut-il envoyer tout paître ?
Une interview de Nathalie Priymenko, docteur vétérinaire en nutrition alimentation, Ecole vétérinaire Toulouse, par Sylvie Berthier, Mission Agrobiosciences

- Sur le pouce
Alimentation-santé : quand Bleu Blanc Cœur veille aux grains
Une interview de Nathalie Kerhoas, directrice de Bleu Blanc Cœur, de Valorex, par Lucie Gillot, Mission Agrobiosciences.

- A emporter
Un froid de canard , chronique Le ventre du monde de Bertil Sylvander, économiste et sociologue
La revue littéraire , de Jacques Rochefort, Mission Agrobiosciences.

A écouter les mardi 21 février 2012, de 19h à 20h, et mercredi 22, de 13h à 14h, sur les ondes de Radio Mon Païs - 90.1 et par le Web.
Cette émission pourra être écoutée par podcast, sur Radio Mon Païs, pendant un mois à partir de sa date de diffusion.

Pour écouter l’émission par le Web :
- Connectez-vous sur le site de Radio Mon païs
- cliquez sur l’icône "Web radio en direct" pour écouter l’émission aux heures de diffusion (à droite de la page)

Accéder à toutes les Publications : Alimentation et Société, Cancers et alimentation, Obésité : le corps sous pressions ; Le consommateur, l’alimentation et le développement durable et Lutte contre la faim : analyses, décryptages, leviers d’action. Des conférences-débats, tables rondes, points de vue et analyses afin de mieux cerner les problématiques sociétales liées au devenir de l’alimentation. Edités par le Magazine Web de la Mission Agrobiosciences.

Accéder à toutes les publications « l’Alimentation en question dans "Ça ne mange pas de pain !" (anciennement "Le Plateau du J’Go"). Les actes de l’émission de la Mission Agrobiosciences sur l’actualité de Alimentation-Société diffusée sur Radio Mon Païs (90.1), les 3ème mardi (17h30-18h30) et mercredi (13h-14h) de chaque mois. Revues de presse et des livres, interviews et tables rondes avec des économistes, des agronomes, des toxicologues, des historiens... mais aussi des producteurs et des cuisiniers. Edités par le Magazine Web de la Mission Agrobiosciences

Accéder à toutes les publications de la Mission Agrobiosciences sur la Méditerranée : repères sur les enjeux agricoles et alimentaires, analyses géopolitiques. Editées par le Magazine Web de la Mission Agrobiosciences.

Accéder à toutes les publications « Agriculture et société » et Politique agricole commune : des publications pour mieux comprendre les ajustements successifs et les enjeux à l’horizon 2013. Des conférences-débats, tables rondes, points de vue et analyses afin de mieux cerner les problématiques sociétales liées au devenir de l’agriculture. Edités par le magazine Web de la Mission Agrobiosciences.

Accéder à tous les Entretiens et Publications : "OGM et Progrès en Débat" Des points de vue transdisciplinaires... pour contribuer au débat démocratique. Edités par le Magazine Web de la Mission Agrobiosciences.

Accéder à toutes les publications : Sur le bien-être animal et les relations entre l’homme et l’animal Pour mieux comprendre le sens du terme bien-être animal et décrypter les nouveaux enjeux des relations entre l’homme et l’animal. Avec les points de vue de Robert Dantzer, Jocelyne Porcher, François Lachapelle... Edités par le Magazine Web de la Mission Agrobiosciences

Accéder à toutes les Publications : "Sciences-Société-Décision Publique"de la Conversation de Midi-Pyrénées. Une expérience pilote d’échanges transdisciplinaires pour éclairer et mieux raisonner, par l’échange, les situations de blocages « Science et Société » et contribuer à l’éclairage de la décision publique. Edités par le Magazine Web de la Mission Agrobiosciences.

Accéder à toutes les Publications : Science et Lycéens.
Les cahiers de l’Université des Lycéens, moment de rencontres entre des chercheurs de haut niveau, des lycéens et leurs enseignants. Des publications pédagogiques, agrémentées d’images et de références pour aller plus loin, qui retracent la conférence du chercheur et les questions des lycéens.
Edités par le Magazine Web de la Mission Agrobiosciences

Accéder à toutes publications Histoires de... »- Histoire de plantes (gui, luzerne, betterave..), de races animales, de produits (foie gras, gariguette...) pour découvrir leur origine humaine et technique et donc mieux saisir ces objets. Editées par le Magazine Web de la Mission Agrobiosciences.

Accéder à toutes nos publications sur les Produits de terroir, appellations d’origine et indications géographiques. Pour tout savoir de l’avenir de ces produits, saisir les enjeux et les marges de manoeuvre possibles dans le cadre de la globalisation des marchés et des négociations au plan international. Mais aussi des repères sur les différents labels et appellations existants. Edités par le Magazine Web de la Mission Agrobiosciences.

Accéder à toutes les Publications : L’agriculture et les bioénergies. Depuis 2005, nos articles, synthèses de débats, revues de presse, sélections d’ouvrages et de dossiers concernant les biocarburants, les agromatériaux, la chimie verte ou encore l’épuisement des ressources fossiles... Edités par le Magazine Web de la Mission Agrobiosciences.

Accéder à toutes les publications. Sur l’eau et ses enjeux. De la simple goutte perlant au robinet aux projets de grands barrages, d’irrigations en terres sèches... les turbulences scientifiques, techniques, médiatiques et politiques du précieux liquide. Edités par le Magazine Web de la Mission Agrobiosciences.

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