20/07/2012
Les 18èmes Controverses Européennes de Marciac. 1er et 2 août 2012

L’agriculteur entre changement et approfondissement (contribution)

L’agriculture a-t-elle le droit d’être moderne ?, tel est le fil rouge des 18èmes Controverses européennes de Marciac, qui se tiendront les mercredi 1er et jeudi 2 août 2012, à Marciac (Gers). Pour nourrir en amont la réflexion sur ce thème, la Mission Agrobiosciences a lancé un appel à contributions ouvert à tous.
Après celles de Matthieu Calame, Francis Macary, Gérard Kafadaroff, Yves Pinel, Xavier Cresp, Rui Oliveira Santos, Jean-Jacques Delmas, Bernard et Françoise Dutoit, Léonard Cordier, Catherine Morzelle, Alain Gaignerot, Rémi Mer, voici celle de Jean-Claude Devèze, qui a longtemps travaillé à l’Agence française de développement. Cherchant à accompagner la promotion des agricultures familiales africaines, il a publié "Le Réveil des campagnes africaines" (Karthala, 1996) et dirigé un second ouvrage, "Défis agricoles africains" (Karthala, 2008). Il est toujours directeur de publication de "Grain de Sel", revue de l’Inter-réseaux développement rural.
Egalement secrétaire de Démocratie & Spiritualité, il est rédacteur de la lettre de l’association. Avec d’autres militants d’organisations de la société civile, il a préparé le Pacte civique, lancé en 2011, et en est devenu un des animateurs et porte parole.

Les études faites en Basse-Normandie en 1969/70 sur les attitudes des agriculteurs face au changement sur leur exploitation mettaient en évidence les tensions entre tradition et modernité. Les traditionnels et les modernes divergeaient sur le sens donné au travail (le travail bien fait par rapport au travail qui rapporte), sur la vision de l’avenir (améliorer son exploitation pour être considéré et pour la léguer à sa descendance par rapport à produire pour vendre), sur l’attitude face au crédit (50% des agriculteurs préféraient éviter les risques liés à l’emprunt et donc limiter au minimum les risques liés au changement sur l’exploitation).

Depuis, au fur et à mesure que le nombre d’agriculteurs se réduit et que les exigences liées aux réglementations comme à la compétitivité se multiplient, la nécessité du changement sur l’exploitation s’est imposée en France à ceux qui restent. Le métier d’agriculteur est devenu de plus en plus exigeant et complexe.

S’il est utile de s’interroger sur la place à donner à la modernité, il est indispensable d’approfondir ce qui donne sens au métier d’agriculteur en France et dans le monde ; ceci doit conduire à réfléchir à ce qui permet de maîtriser les changements permettant de s’épanouir à tous ceux et celles qui travaillent dans l’agriculture. Comme le préconise le philosophe Patrick Viveret, il s’agit d’allier résistance créative, expérimentation anticipatrice, vision transformatrice.

D’où quelques questions pour approfondir le sens du métier de l’agriculteur dans un monde qui a de plus de mal à bien se nourrir et à rester proche de la nature :
face à la nécessité de lutter contre le chômage et l’exode rural, quels emplois sauvegarder et/ou créer en agriculture ? Quelle place aux agricultures paysannes ou familiales ?
face à un métier demandant de multiples capacités, quels équilibres trouver entre créativité personnelle et responsabilité collective, entre initiative individuelle et apprentissage intergénerationnel, entre autoformation et formation professionnelle ?
face à l’exigence d’un travail portant sur le vivant, comment accompagner sur les exploitations et les terroirs les évolutions vers de nouveaux équilibres respectant la nature ?

Contribution de Jean-Claude Devèze, ingénieur agronome aux 18èmes Controverses européennes de Marciac, juillet 2012.

Accéder au programme des 18èmes Controverses européennes de Marciac - L’agriculture a-t-elle le droit d’être moderne ?

Retrouvez les autres contributions, de :

Une contribution de Jean-Claude Devèze, ingénieur agronome.

Accéder à toutes les Publications : Alimentation et Société, Cancers et alimentation, Obésité : le corps sous pressions ; Le consommateur, l’alimentation et le développement durable et Lutte contre la faim : analyses, décryptages, leviers d’action. Des conférences-débats, tables rondes, points de vue et analyses afin de mieux cerner les problématiques sociétales liées au devenir de l’alimentation. Edités par le Magazine Web de la Mission Agrobiosciences.

Accéder à toutes les publications « l’Alimentation en question dans "Ça ne mange pas de pain !" (anciennement "Le Plateau du J’Go"). Les actes de l’émission de la Mission Agrobiosciences sur l’actualité de Alimentation-Société diffusée sur Radio Mon Païs (90.1), les 3ème mardi (17h30-18h30) et mercredi (13h-14h) de chaque mois. Revues de presse et des livres, interviews et tables rondes avec des économistes, des agronomes, des toxicologues, des historiens... mais aussi des producteurs et des cuisiniers. Edités par le Magazine Web de la Mission Agrobiosciences

Accéder à toutes les publications de la Mission Agrobiosciences sur la Méditerranée : repères sur les enjeux agricoles et alimentaires, analyses géopolitiques. Editées par le Magazine Web de la Mission Agrobiosciences.

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Edités par le Magazine Web de la Mission Agrobiosciences

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